チンサンカク

陳餐閣

050-5871-3372

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

手間暇を惜しまない本格派の上海料理を作るお店。大人気、名物の小籠包には取材が殺到

野菜でも、魚でも、肉でもすべていいものを使っています。時間のかかる食材でもひとつひとつ手作りにこだわっています。予約をしないとなかなか入れないほどの人気店。

陳餐閣
これだけは食べてほしいベスト3

一度は食べたい大評判の「鮑の姿煮」

時間を惜しまず手間暇かけて作る鮑の姿煮は大人気商品、 自家製のオイスターソースも魅力です。

メニューを見る

一度は食べたい大評判の「鮑の姿煮」

自家製のソースにこだわり、厳選された海老で作った「エビチリ」

こだわりのソースはすべて自家製 お酒を発酵させた中国酒「チュウニャン」を特別に入れた本格派の味です。

自家製のソースにこだわり、厳選された海老で作った「エビチリ」

手作りの甘辛ソースで仕上げた「油淋鶏(ユーリンチー)」

自家製の特製ソースが決め手です。 甘辛ソースは手作りです。

手作りの甘辛ソースで仕上げた「油淋鶏(ユーリンチー)」

料理人 / 陳 金涛 氏 (チン キントウ)

専門ジャンル:中華全般

本場中国で数々のコンテストで優勝した凄腕の料理人

1964年11月25日生まれ。中国出身。親が料理人だった影響で、子供のころから本格派の料理に触れながら育つ。中国のホテルで修業し、いくつもの中国の料理コンテストで優勝。特級調理師免許を所有。

プロフィールを見る

陳 金涛 氏

写真

  • 駅からアプローチの良さ

    駅からアプローチの良さ

  • 落ち着いて洗練された内装

    落ち着いて洗練された内装

  • 多彩なお酒が食事を一層楽しく、特に女性にはソーダ割りが好評

    多彩なお酒が食事を一層楽しく、特に女性にはソーダ割りが好評

  • 中国に行かなくても本格的な北京ダックが楽しめる

    中国に行かなくても本格的な北京ダックが楽しめる

  • 材料の良さが如実にわかる、鮑の前菜

    材料の良さが如実にわかる、鮑の前菜

  • 自家製のソースにこだわり、厳選された海老で作った「エビチリ」

    自家製のソースにこだわり、厳選された海老で作った「エビチリ」

  • 一度は食べたい大評判の「鮑の姿煮」

    一度は食べたい大評判の「鮑の姿煮」

  • 手作りの甘辛ソースで仕上げた「油淋鶏(ユーリンチー)」

    手作りの甘辛ソースで仕上げた「油淋鶏(ユーリンチー)」

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陳餐閣の店舗情報

基本情報

店名 陳餐閣
TEL

050-5871-3372

0798-35-7575

※コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前に店舗にご確認をお願いします。

最寄駅 阪神本線 阪神西宮駅 徒歩5分
JR神戸線 JR西宮駅 徒歩10分
アクセス 阪神西宮駅南側の出口より南へ徒歩5分
住所 兵庫県西宮市戸田町4-10 ルックヒルズ2F 地図を見る
営業時間
【火~日・祝・祝前】
17:00~21:30 (L.O.21:00)
【火~日・祝・祝前】
ランチ 11:00~14:00 (L.O.14:00)
定休日 月曜日

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
3500円
【ランチ】
1280円

設備情報

キャパシティ 60人
駐車場 あり

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

ランチタイムは全面禁煙

※2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律が施行されました。正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
ホームページ http://chinsankaku.jp

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5871-3372 から承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.兵庫県西宮市戸田町4-10 ルックヒルズ2F 阪神西宮駅南側の出口より南へ徒歩5分 ここから地図が確認できます。

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