ライカシンジュクギョエン

礼華 新宿御苑

050-5384-9771

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

緑豊かな新宿御苑前、日本の食材を使い日本人シェフが創る中国料理ヌーベルシノア

緑豊かな新宿御苑の前に佇む【礼華 新宿御苑】。上海料理の伝統をベースに、日本の食材や西洋のスタイルも取り入れた、油控えめで繊細な味わいの中国料理ヌーベルシノアを楽しめるお店です。日本の海鮮乾物は、約400年から中国に輸出されており、今でも最高級品としてとても有名です。日本の海で獲れた新鮮な魚介類や、安全で美味しい国産野菜や、黒毛和牛等の日本の食材を日本人シェフが、ヘルシーで繊細な中国料理に仕上げます。ソムリエが厳選する世界中のワインや、日本ワインや日本酒等の種類豊富なのも魅力です。中国料理とワインのマリアージュも楽しめます。個室が充実しているので、大切な人とのデートや接待におすすめです。

礼華 新宿御苑
これだけは食べてほしいベスト3

コラーゲンがたっぷり!コクのある濃厚なソースが絶品の『牛テールの黒酢ソース 青菜添え』

中国江南の黒酢と中国醤油をベースにした濃厚なソースが、牛テールのコクのある旨みと合わさり絶品。コラーゲンも多く、女性が喜びそうな一品です。

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コラーゲンがたっぷり!コクのある濃厚なソースが絶品の『牛テールの黒酢ソース 青菜添え』

赤ハタの姿蒸し広東風(100g~)

日本の海で獲れた新鮮な「赤はた」「真鯛」や高級魚「のどぐろ」などを広東料理スタイルでご用意する蒸し魚です。日本の海鮮だから味わえる美味をお楽しみください。

赤ハタの姿蒸し広東風(100g~)

気仙沼産ヨシキリザメのフカヒレ姿煮込み上海風ソース(100g)

礼華のおすすめの大きなサイズのフカヒレの姿煮込みは、これ以外にモウカザメ、アオザメがあり、お好みで4~6種類のソースも選べる、究極のフカヒレを楽しむことが出来ます。

気仙沼産ヨシキリザメのフカヒレ姿煮込み上海風ソース(100g)

料理人 / 木村 旭 氏 (キムラ アキラ)

専門ジャンル:中華全般

テレビで見た中国料理のシェフに憧れこの道へ

1977年、東京都生まれ。某料理番組で見た、プロフェッショナルな中国料理のシェフの雄姿が眩しくて、憧れからこの道へ。初めは東京の【筑紫樓】で5年、その後【東京ドームホテル】で7年間修業。【礼華 青鸞居】へ入店後、副料理長を経て料理長に就任。現在は【礼華 新宿御苑】の料理長として、飽くなき探求心を糧に、日々ハイクオリティーな料理で訪れる人の心を鷲掴んでいる。

プロフィールを見る

木村 旭 氏

写真

  • ビールやスパークリングワインなどの飲み放題と礼華のお勧め料理がセットになったスペシャルプラン

    ビールやスパークリングワインなどの飲み放題と礼華のお勧め料理がセットになったスペシャルプラン

  • 洗練されたモダンな空間で上質な食材にこだわった中国料理に舌鼓

    洗練されたモダンな空間で上質な食材にこだわった中国料理に舌鼓

  • 眼前に広がる新宿御苑の緑豊かな四季を楽しめるテラス席

    眼前に広がる新宿御苑の緑豊かな四季を楽しめるテラス席

  • 大切な家族のお祝いごとや記念日に思い出に残るサプライズを

    大切な家族のお祝いごとや記念日に思い出に残るサプライズを

  • スパイシーな辛さがクセになる『イベリコ豚の四川風激辛煮込み』

    スパイシーな辛さがクセになる『イベリコ豚の四川風激辛煮込み』

  • ふわふわ卵と海老のプリプリ食感がたまらない『油を使わない海老とフルーツトマトの卵炒め』

    ふわふわ卵と海老のプリプリ食感がたまらない『油を使わない海老とフルーツトマトの卵炒め』

  • コラーゲンがたっぷり!コクのある濃厚なソースが絶品の『牛テールの黒酢ソース 青菜添え』

    コラーゲンがたっぷり!コクのある濃厚なソースが絶品の『牛テールの黒酢ソース 青菜添え』

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礼華 新宿御苑の店舗情報

基本情報

店名 礼華 新宿御苑
TEL

050-5384-9771

03-5367-8355

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

最寄駅 東京メトロ丸ノ内線 新宿御苑駅 徒歩2分
東京メトロ副都心線 新宿三丁目駅 徒歩10分
アクセス 東京メトロ丸ノ内線新宿御苑駅2番出口より徒歩2分/東京メトロ副都心線新宿三丁目駅E5番出口より徒歩10分
住所 東京都新宿区新宿1-3-12 壱丁目参番館1F 地図を見る
営業時間
ランチ 11:30~15:00 (L.O.14:00)
ディナー 17:30~23:00 (L.O.21:00)
定休日 無休
※年末年始と2月、8月の第一水曜日は休業いたします。2018/6/6のランチタイムは工事の為休業です。

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
8000円
【ランチ】
2000円
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ 46人 ( 宴会・パーティー時 立席:36人 )
駐車場 なし

詳細情報

こだわり

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5384-9771 から承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.東京都新宿区新宿1-3-12 壱丁目参番館1F 東京メトロ丸ノ内線新宿御苑駅2番出口より徒歩2分/東京メトロ副都心線新宿三丁目駅E5番出口より徒歩10分 ここから地図が確認できます。

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