石川県でおすすめの創作和食グルメ・レストラン

石川県の創作和食グルメ情報が13件見つかりました。石川県のグルメ情報から気になる創作和食のお店を選んでください。
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1 〜 13件を表示 / 全13

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金沢の旬の味覚を堪能、腕利き料理人と落ち着いた和の空間でくつろぎのひとときを

  • 個室あり
  • 接待におすすめ
  • デートにおすすめ

金沢駅 徒歩2分

ディナー:7000円

笹本 政嗣

金沢の美味しい旬を大切に、旨みをたっぷりと引き出した日本料理を味わうことができる【加賀旬彩ときわ】。…

遊び心溢れるアイデア料理が地元客を唸らせる。地酒の飲み比べセットは観光客にも人気

  • 個室あり
  • 接待におすすめ
  • デートにおすすめ

北鉄金沢駅 徒歩10分

ディナー:6000円 ランチ:3000円

楠 友則

鮮魚は全て天然物。県外には出回りにくい「ガス海老」他、日々変わる魚介のおつくりは新鮮そのもの。ひと手…

和の風情あふれる町屋で味わう、旬の食材を使った月替わりの懐石コース

  • 個室あり
  • 接待におすすめ
  • デートにおすすめ

金沢駅

ディナー:10000円

今井 友和

浅野川沿いの趣きある主計町、その通り沿いにひっそりと佇む【嗜季】。町屋をリノベーションしたおしゃれな…

斬新な発想からなる独創的な料理が魅力的! 新感覚のモダン割烹料理店

  • 個室あり

野町駅 徒歩13分

ディナー:6500円 ランチ:3000円

桂木 健至

金沢、犀川沿いにある白を基調とした洋館を彷彿とさせる佇まいが一際目をひく【割烹たけし】は、金沢の伝統…

2 のシェフがこちらのお店をオススメしています

落ち着ける古民家風の佇まいが魅力。能登の食材と地酒を満喫できる日本料理店

  • 個室あり
  • 接待におすすめ

金沢駅 徒歩10分

ディナー:5000円 ランチ:1200円

 酒井 幸人

金沢ホテル1階にある広々とした日本料理店【底曳き割烹もんぜん】。地元能登の海の恵み、金沢の食材をふん…

希少な部位まで味わい尽くす、宴会プランが充実。厳選素材を堪能できるまぐろ専門店

  • 個室あり
  • 接待におすすめ

金沢駅

ディナー:5000円

中谷 正和

町屋風の落ち着いた佇まいが印象的な【大漁居酒屋まぐろがんち】。落ち着いた和空間で味わえる、厳選された…

地元金沢でとれた食材を使った料理を、豊富な地酒と共に堪能できる料理店

  • 接待におすすめ

金沢駅 徒歩5分

ディナー:4000円 ランチ:1200円

西野 敏幸

「じわもん」は家庭で食されるおかずのことをいう金沢弁の言葉。【旨い魚と野菜の金澤じわもん料理波の花】…

新鮮な日本海の魚介や地場の食材を使った加賀料理・創作料理

  • 個室あり
  • 接待におすすめ

金沢駅

ディナー:5000円

湊 博紀

古民家を改造した和の趣の店内で金沢の「じわもん(地元の物)」を使った料理が味わえるお店です。毎朝仕入…

七尾港で水揚げされた地魚を『握り』や『刺身』で満喫。モダンで心地良い癒し処

  • 個室あり
  • 接待におすすめ

金沢駅

ディナー:7000円

浅井 貴志

地元の七尾港や金沢港で獲れた鮮魚を存分に味わえる【寿司ダイニングSHINSEN シンセン】。ゆったり…

和をベースに、地元の旬食材をふんだんに使った創作料理を気軽に味わえる大人の癒し場

  • デートにおすすめ

金沢駅 徒歩20分

ディナー:6000円

披田野 茉里

地域に根ざしたシェア型複合ホテル【HATCHi金沢/THE SHARE HOTELS】内にあるスタイ…

大事なお客様に感謝を伝えるひと時も、日頃頑張っている自分へのご褒美の瞬間も

  • 個室あり
  • 接待におすすめ

金沢駅 徒歩6分

通常:8000円

日本伝統の工法で作られた黒漆喰が一際目を引く古民家風のお店。厳選して仕入れたこだわりの食材を使用したお料理の数々。JR線「金沢」駅から徒…

近江町いちば館内。新鮮で旬な和食をリーズナブルに!個室でゆったりデートにも…

  • 個室あり
  • 接待におすすめ
  • デートにおすすめ

金沢駅 徒歩15分

通常:3000円

中里 知

金沢の台所、近江市場内にある、新鮮な旬の料理がお手頃価格で堪能できるお店です。オーナーは料理学校の先…

兼六園・金沢城公園側、四季の庭園を眺めながら金沢の旬の味覚の加賀会席をご堪能。

  • 個室あり
  • 接待におすすめ
  • デートにおすすめ

石川県金沢市大手町2-32 KKRホテル金沢内

ディナー:4000円 ランチ:1500円

せせらぎの音に耳を傾け、旬を味わう至福のひととき。 和食処「白梅亭」では、四季折々の風景が彩る庭園を眺めながら 本格加賀会席の味を気軽に…

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