ひがし茶屋街のグルメ・レストラン情報 | 日本料理・懐石・会席
ひがし茶屋街の日本料理・懐石・会席グルメ情報が15件見つかりました。ひがし茶屋街のグルメ情報から気になる日本料理・懐石・会席のお店を選んでください。
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あなたにおすすめのお店
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金沢・浅野川畔の一軒家。名店【小松弥助】の森田大将の味を受け継ぐ極上鮨でもてなす
古都・金沢の主計町(かずえまち)。ゆったり流れる浅野川沿いに建つ、格子が美しい一軒家が【鮨処 あさの川】です。店の名付け親は、西日本最高峰の鮨職人と謳われ、2015年末に惜しまれつつ閉店した【小松弥助】の森田一夫大将。『まぐろの赤身漬け』をはじめ、森田氏直伝の味も多く、伝説の名店の妙味を金沢の地で受け継いでいます。付け台で見事な技を披露するのは、熟練の料理人・乙部友寿氏。その日の朝仕入れたとびきり旨い魚介を、昼・夜とも、小鉢・鮨十貫・手巻・汁などからなるコースで饗します。海の幸の宝庫で味わうお鮨や魚介料理は、鮮度も味も極上。地元の方も、旅で訪れる方も、特別感のある至福の時間を過ごせます。
- 11,000円
- 22,000円
- 北鉄金沢駅 徒歩10分
22,000円コース
22000円(税込)
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- プレミアム掲載店
歴史薫るひがし茶屋街で味わう、伝統と技が織りなす正統派日本料理
金沢・ひがし茶屋街に佇む【東山 真営】。築100年以上の町屋を改装し、金沢市の伝統的保存建造物に指定されています。関西の名店で腕を磨き、ミシュランの星を獲得した料理人が手がけるのは、茶懐石の精神を礎に北陸の旬を繊細に引き出す日本料理。能登直送の鮮魚を神経締めし、短時間熟成させた『向付(お造り)』は、旨みと美しさを併せ持つ絶品です。選び抜かれた器もまた、料理の完成度を高めます。店内はカウンター6席と4名掛けのテーブル席のみで、いずれも1日1組限定の完全予約制。掛け軸や屏風が設えられた静謐な空間で、料理、設え、もてなしのすべてに「和敬清寂」の精神が息づいています。金沢の四季を五感で味わえる一軒です。
- 30,000円
- 金沢駅 徒歩20分
おまかせコース
29,700円(税込)
2名~4名 ・ 18:30~22:30
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精魂込めた日本建築の粋。しっとりと落ちついた庭園。伝統の様式美を随所に残しながら、いつの時代も、おもてなしの心を大切にしてまいります。
金沢で最も閑静で美しい、この浅の川界わい。その街が黄金色に染まる頃、料亭の灯篭に灯がともり、一期一会の出会いが始まります。かって一興を愛する人々が風流に魅せられ、終日こころを和ませた同じ場所で、時を超えた静寂と情景がよみがえるのです。四季を超えて月々の、旬の味わいへのこだわりを深める金城樓。ご会合、ご婚礼、ご会食、ご宿泊、それぞれの一期一会を、美しく華麗な百万石文化の贅と粋に包み込み、心をこめておもてなし致します。
- 10,000円
- 18,000円
- 金沢駅
夕顔コース
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[金沢駅車5分・ひがし茶屋街近く] 日本海の"旬魚"と北陸の"地酒"に出会える酒場! 名物『ぶりしゃぶ』や『のどぐろ炙り寿司』は絶品◆ 全席掘りごたつ&カウンター席!
*コース料理のご予約については、お電話にて承っておりますお気軽にお問合せ下さい ◆「魚」に自信あり 脂が乗ったとろける美味しさの"ぶり"、白身のトロとも呼ばれる高級魚"のどぐろ" 等 日本海の旬魚に出会える新鮮酒場 ◆冬の味覚 石川県が誇る"加能ガニ"と"香箱蟹" 11月6日より一斉解禁されました! "加能ガニ"を贅沢に使用した「カニ尽くしコース」もご用意しております。 *カニ尽くしコースのご予約はお電話にて承っております ◆当店の空間 全席掘り炬燵式となっておりますので、ゆったりとお過ごし頂けます ◆おすすめコース 1番人気!ぶりしゃぶコース(全5品)8,800円 旬の寿司コース(全8品)11,000円 おまかせ8,000円コース(全9品)8,800円 ふぐ尽くしコース(全7品)13,200円
- 2,000円 ~ 2,999円
- 8,000円 ~ 9,999円
- 金沢市東山3-31…
天然ぶりしゃぶコース
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