恵比寿のお店一覧
恵比寿のグルメ情報が55件見つかりました。恵比寿のグルメ情報から気になるお店を選んでください。
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時流とお客様の目線を大切にした、河野 透シェフの隠れ家フレンチレストラン
東京・恵比寿の路地裏にある有名な隠れ家フレンチ【レストラン モナリザ 恵比寿店】。パリの【ギー・サボワ】、スイス【ジラルデ】ほかで修業を積み、ジョエル・ロブション氏に師事した経歴を持つ、河野 透シェフが1997年に独立して開いたお店です。しっとりと落ち着いた雰囲気のなかで味わうのは、トマトの酸味とカニ、アボカドのサラダが爽やかな味わいの代表作『トマトのロザス』をはじめ、宮崎県産の島豚をシンプルにグリエし、レモンとミョウガのソースに黒七味をアクセントで添えた『南の島豚のグリエ』ほか、季節の食材を使用した料理の数々。フレンチの基本は守りつつ、お客様の目線を意識し、時流を取り入れた料理を追求しています。
- 5,000円
- 15,000円
- 恵比寿駅 徒歩3分
リゴレッティーノのシェフがオススメしています
パリの名店で修業を積んだ河野シェフによる完成度の高いひと皿を味わうことができます。細部まで張り巡らされた非日常的な演出は、食への高揚感をさらに高めてくれることでしょう。デートや接待などの大切な人との食事には、ぜひとも利用したいお店です。 他1件
Menu A
6800円
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- プレミアム掲載店
姉妹店 【USHIMITSU NISHIAZABU】【西麻布けんしろう】【うしみつ一門目黒店】
昨今様々な焼肉店が世にひしめいております。ひしめくという言葉は漢字で犇めくと書きます。全国に犇く全ての焼肉の集大成。そして，全ての焼肉の頂点を目指した結果たどり着いた厳選した３種類の赤身和牛を軸に，体験したことのない新しい調理法で，あなたの人生の中でなくてはならないと感じる焼肉店を目指す。それが私たちうしみつ～犇～です。
- 8,000円
- 恵比寿駅 徒歩3分
NO MEAT, NO LIFE. cuatroのシェフがオススメしています
厳選された肉を扱っている焼肉店。3種類の赤身和牛をベースに、いろいろな調理法を駆使した料理を楽しめるお店です。なかでも、『缶詰のユッケ』がオススメ。缶詰の中にウニやイクラが詰められており、目でも楽しめる逸品です。要予約なので、食べたい方は事前に予約をお忘れなく。
ユッケに始まり、厳選された焼物7種を全て薬味を変えたこだわりの提供方法『うしみつ牛極コース』
8800円（税込）
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恵比寿にある一軒家ビストロでカジュアルフレンチやスイーツを堪能、ペットもOK
恵比寿駅の喧騒から少し離れたエリアに、3F建てのオシャレな一軒家ビストロがあります。【Rue Favart ～RF～】は、ランチではカレーやパスタなど、午後はラザニアなどの軽食、ディナーではフレンチを中心に楽しめるお店。専任パティシエが作る絶品スイーツも人気です。床でお座りできれば店内ペットもOK。気軽に立ち寄れます。おすすめは、カリッとした表面やとろけるような身の『沖縄県産 ロイヤルポークの黒胡椒焼き』、ボリューム満点の『カリカリチキンとアボカドのサラダ』、甘酸っぱさやしょっぱさが楽しめる『牛生ハムとモッツァレラチーズのカプレーゼ風～マンゴーソース～』など。ケーキのテイクアウトも可能。
- 1,000円
- 3,000円
- 恵比寿駅 徒歩10分
ミートハウス 炉区＜ロック＞ 池袋西口店のシェフがオススメしています
オシャレな空間で、カジュアルにフレンチが食べれる【Rue Favart～RF～】。JR恵比寿駅の東口改札を出て、スカイウォーク出口から徒歩3分と利便性も抜群です。料理はテイクアウトも可能。食後のお楽しみ、スイーツも美味しく、お腹も心も満たしてくれる一軒です。
シェフのおすすめコース料理
3900円（税込）
飲み放題付
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- プレミアム掲載店
伊仏日と様々な技法を駆使し、厳選食材を逸品に。恵比寿に誕生した大人の止まり木
スタイルではなく、料理の本当の美味しさを求めている食通には、とっておきの店――人気店がひしめく恵比寿の中で食通たちから、そんな無比の評価を得ていた【Ricos Kitchen】の夏目シェフがオープンしたのがこの【kinoe】です。“季の恵”という店名の通り、旬を求めて北海道から九州まで全国から取り寄せる食材がシェフの手にかかり逸品に仕上げられていきます。降り注ぐ自然光が爽やかなランチタイム、しっとりとした雰囲気のディナーと二つの顔を持ちつつ、恵比寿であることを忘れるような落ち着いた空間は、ビジネスにもプライベートにも。極上のフレンチやイタリアンを食べ尽くした美食家たちがその先に向かう、大人の止まり木です。
- 5,000円
- 12,000円
- 恵比寿駅 徒歩4分
aizbarのシェフがオススメしています
恵比寿駅にあるTime Zoneヒルトップビルの4Fに位置する【kinoe】は、以前フロアマネージャーをやっていた際に組んでいたシェフが独立して出されたお店です。旬のおいしいものをシェフオリジナルのテイストで提供してくれる少し高級なレストラン。白を基調としたラグジュアリーな内装で、ゆったりと寛げます。大切な人をお招きしての会食や記念日のデートなどにいかがですか。
シェフのおまかせコース
5280円
2名
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燻製した割下を使ったすき焼きが名物！ 自店で燻製を行う隠れ家的燻製専門店
子供の頃、夢中で探した秘密基地が恵比寿にあります。すべてお店で燻製を行う燻製料理の専門店。素材に合わせて冷燻、熱燻を使い分け、その魅力を最大限に引き出しています。チーズ、ベーコン、鴨など一般的な燻製メニューはもちろん、おすすめは黒毛和牛を使った燻製すき焼き。割下を燻製にすることで、香りと味わいに深みを出しています。燻製カクテルと合わせるのがオススメです。≪注≫ebisu燻製apartment caveはあなたの秘密基地です。誰にも教えないでくださいね。
- 5,000円
- 代官山駅 徒歩3分
当店1番人気！燻製コース
4200円（税込）
2名～4名 ・ 17:00～23:30
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1人でもお気軽に、ソムリエがいる隠れ家で厳選したワインと鎌倉食材の料理を楽しんで
恵比寿の静かな住宅街で気取らない料理とワインが楽しめます。ワインの品揃えは約80本。 グラスワインは赤白計10種程。料理もSサイズやハーフサイズがあるので1人でも気軽に立ち寄れます。ソムリエの資格をもつシェフの内野さんは年間、数千種類も試飲してワインを選ぶそう。質問すれば丁寧に説明してくれるので気軽に楽しめます。人気の『白トリュフ風味のカルボナーラ』をはじめとする料理は、週に数回、現地に行って仕入れる鎌倉野菜の力強さと自然な甘み、厳選された肉や魚介の持ち味を生かし『毎日食べても飽きない味』を念頭に丁寧に作り上げます。流れる空気はゆったりのんびり。知っていると自慢出来そうな、そんなお店です。
- 5,000円
- 恵比寿駅 徒歩6分
熟成生ハムxイタリアンバルXROSSCASAクロスカーサ新宿東口店のシェフがオススメしています
恵比寿にある隠れ家と呼ぶにふさわしいワインバー。シェフはソムリエでもあるのでつねに料理とのマリアージュを楽しめる一本に出合えます。おしゃれな扉を開くとリビングルームのような心地よい空間が広がっており、デートや気心知れた友人とのお席に最適。居心地良いカウンターがあり、小皿料理やグラスワインが豊富なのでひとりでも気軽に楽しめます。心もお腹も満たされるようなリラックスタイムを過ごせるお店です。
パスタ&1drinkセット
2,500円(税抜)
1名～2名 ・ 17:00～24:00
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黒毛和牛しゃぶしゃぶ×牛串焼き。隠れ家空間で和牛三昧の贅を堪能できる肉ダイニング
肉好きが絶賛する恵比寿の名店【四一一はなれ】が2020年夏、リニューアル。隠れ家的なビルの3階に落ち着いた空間を設え、メニューをさらにグレードアップ。店の代名詞といえる、牛テールスープで味わう名作料理『黒毛和牛しゃぶしゃぶ』のおいしさはそのままに、和牛を贅沢に使った『牛串焼き』を新たに加え、鍋×串の贅沢を提供しています。銘柄をあえて特定せず、その時一番のA4・A5の和牛を繰り出すのも、この店の特長。同じ料理であっても、その日の肉によって新たな味の世界が広がり、まさに飽きないおいしさと楽しさ。カウンター席・テーブル席・個室からなるスタイリッシュな空間も心地よく、多彩なシーンでとても頼りになる一軒です。
- 1,000円
- 6,500円
- 恵比寿駅 徒歩5分
【女子会コース】2時間飲み放題付！メインのしゃぶしゃぶは名物の黒毛和牛orはなれ限定の地蛤！《全7品》
5,500円(税込)
飲み放題付 ・ 1名～4名 ・ 17:00～24:00
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- プレミアム掲載店
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- プレミアム掲載店
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契約農家直送の野菜を愉しむ一皿と、コンクール優勝厳選ワインを存分に
シックでお洒落な空間で、豊富な野菜を中心としたイタリアンを、ワインと共に愉しめる【恵比寿アッカ】。契約農家の無農薬野菜を中心に『旬野菜のグラタン』など、ワインにピッタリな逸品を。イタリアワイン・ベスト・ソムリエ・コンクール（イタリア大使館公認）２０２２にて優勝を果たした林氏が厳選するワインは、ワイン5杯と料理5皿の絶妙な組み合わせを満喫できる『ペアリングコース』でいただくのがオススメ。大切な人とゆっくり食事を…と。恵比寿の大人の隠れ家で、至福のひと時、過ごしてみませんか。 ご予約はこちらからお願いします。 https://www.tablecheck.com/ja/shops/ebisu-acca/reserve
- 1,000円
- 6,000円
- 恵比寿駅 徒歩4分
イタリアワインベストソムリエ2022優勝者が送るペアリングコース
9900円（税込）
1名～13名 ・ 17:00～22:00
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著名デザイナーが手掛けた非日常空間で味わえるのは心ときめく“新和食”
日本を代表するインテリアデザイナーで、武蔵野美術大名誉教授でもあった故･杉本貴志氏が手掛けた店内は圧巻。木々の間から漏れる光を感じるような「木漏れ日エリア」、水のキラキラした光を感じさせる「波紋エリア」の2つの空間に分かれていて、どちらも非日常的な気分を味わえます。ここで味わえる料理は“新和食”。産地に直接足を運んで厳選した素材を使用し、和だけでなく洋、エスニックと幅広い技法を駆使した見た目も美しいメニューは、心も華やかな気分にさせてくれます。席のスタイルもダイニングのテーブル席、半個室、完全個室とさまざまで、いろんな場面で使えるのも魅力です。
- 1,000円
- 6,000円
- 恵比寿駅 徒歩2分
Restaurant REIMS YANAGIDATEのシェフがオススメしています
レストランでは、あまり個室が好きではないのですが、こちらはとても落ち着くので休みの日に家族や友人と一緒に個室をよく利用させてもらっています。料理はアラカルト、コースともに充実していて、旬の食材を盛り込んだ『お造り』は美味しいですね。創作系の料理もいろいろとあり、いろいろなものを楽しんでいただいています。〆の料理は『生雲丹 鉄釜飯』がとても有名ですが、ご飯類は釜で炊き上げているので、お米が美味しくて、どれもお勧めです。
「ランチコース ゆらり」～主菜は霧島豚の炭火焼き～ ￥3,800
3,800円(税込)
1名～12名 ・ 11:30～14:30
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- プレミアム掲載店
恵比寿で味わう“しゃぶ焼”。国産とらふぐにずわいがに、上質素材を思いのままに
恵比寿駅前、上品なムード漂う大人の隠れ家的な佇まいの一軒。かにとふぐ、上質な素材での“しゃぶ焼”を満喫できる【ふくのや】。厚めにスライスされた国産のとらふぐや、瑞々しい生ずわいがにといった選りすぐりの食材を用意。ゲスト自らの手で焼き上げる網焼きスタイルで思いのままに堪能できます。コースは、ふぐを主役にさまざまな楽しみ方を提案する『喜福』、ふたつのかにをメインに贈られる『優福』など、バリエーション多彩。プライベート感を大切にしたお店の雰囲気もあり、デートに接待、家族のイベントなどの幅広いシーンにオススメできます。お酒と共にゆったりと、滋味深い魚介たちを味わってみませんか。
- 8,500円
- 恵比寿駅 徒歩2分
【大福】ふぐ上身やカニの焼き盛りなど全11品
11,550円(税込)
2名～4名 ・ 18:00～20:30
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本格窯焼きシカゴピザと黒毛和牛熟成肉をクラフトビールと共に
8名様以上の飲み放題コースにビール種類5→15種グレードアップ！ディープディッシュピザとも言われるシカゴピザを本格石窯焼きにて提供。栃木県産 後藤牛と高知県産ブランド豚 半頭買い 四万十ポークの様々な部位をステーキグリルに。ベルギー日本での自社醸造「リオ・ブルーイング・コー」の生ビールや直輸入のアメリカ・ベルギーのクラフトビールと合わせた新たな提案をぜひお楽しみください。
- 1,000円
- 5,000円
- 恵比寿駅 徒歩2分
【ランチタイム乾杯ドリンク付き！】シカゴピザブランチコース
2500円（税込）
2名～20名 ・ 12:00～15:00
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活オマール海老のポワレや極上黒毛和牛のチャコールグリルを、幻想的な非日常空間で
JR恵比寿駅西口改札通路前に位置する【EBISU Q Plaza】の地下1階。ライトアップされた大きなアクアリウムにクラゲが漂う、幻想的な空間が非日常へと誘います。シルバーを基調としたシックでゴージャスな雰囲気に包まれてシーフードとチャコールグリルを堪能する、優雅なディナータイムを満喫。活オマール海老や極上黒毛和牛フィレ肉など、鮮度と質にこだわった秀逸な素材をイタリア料理、フランス料理のテイストで仕上げています。バーラウンジ、ダイニング、VIPルームがあり、カジュアルなデートから、記念日といった晴れの日にも好適。コース料理の事前予約で、メッセージを添えたホールケーキもリクエストできます。
- 1,500円
- 5,000円
- 恵比寿駅 徒歩1分
DINNER COURSE A
4,800円(税抜)
2名～20名 ・ 16:00～26:00
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- プレミアム掲載店
恵比寿 鮨 栞庵やましろ
恵比寿 ・ 鮨・寿司 、和食 、日本料理・懐石・会席
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ラグジュアリーな空間で人生に一度しか味わえないカクテルを
恵比寿駅、代官山駅から徒歩5分、ビルの5階にある【BAR Noir】都会の喧騒を全く感じさせない大人な空間で、その日のお客様の気分をもとにオリジナルのカクテルを提供しています。また、フードメニューも充実しており、女子会や接待にもおすすめ。大きな窓から見える夕暮れや夜景は、疲れた心身を十分に癒やします。
- 6,000円
- 恵比寿駅 徒歩5分
- 1人のシェフがオススメ
FOND いしはらのシェフがオススメしています
後輩が営んでいるバーなのですが、シングルモルトウイスキーの品揃えが豊富で、お気に入りになっています。
APERITIVO Set
3,000円(税抜)
1名 ・ 16:00～20:00
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- プレミアム掲載店
A5ランクの和牛をはじめ、厳選素材を鉄板焼きで堪能させてくれる隠れ家ダイニング
恵比寿駅から少し離れた場所にひっそりと店を構える【広島やまと＆bar】。地元のお好み焼き店で腕を磨いた、広島出身の料理長がつくる『広島やまと焼き』をはじめ、看板メニュー『1ポンド牛（450g）』など、料理長の生まれ育った広島産の食材を豊富にご用意。自家製の『瀬戸内レモンサワー』は料理にぴったり。山形牛を味わうコースなどもおすすめです。店内は、木のぬくもりを感じるデザイナーズ空間。鉄板の目の前に設えられた臨場感溢れるカウンターは、デートにオススメです。また6名まで収容可能な完全個室は、接待や会食など、ゆっくり話したい時に活用できます。
- 8,000円
- 恵比寿駅 徒歩8分
広島やまとコース 三元豚肩ロースと匠の大山鶏のステーキ等 8品
6930円（税込）
2名～17名
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- プレミアム掲載店
恵比寿神社裏、大人のための隠れ家和食
和酒和食をコンセプトに、全国の名産地や市場より直送された旬の食材を、料理人の知識と経験で、遊び心を加えた粋な一品に仕上げます。 『刺身六種盛り』や『季節の土鍋炊き御飯』はぜひ注文したい看板メニュー。 アラカルトの他、四季折々の食材をふんだんに盛り込んだ各種コースは大変ご好評いただいております。 ご接待に最適な完全個室はテーブル席と掘りこたつのお座敷席の2種類。ゆったりとしたカウンターもございます。 完全個室は人気となっております。早めのご予約をおすすめしております
- 8,000円
- 恵比寿駅 徒歩3分
季節の黒帯コース
5,500円(税込)
2名～12名 ・ 16:00～23:30
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熟練の職人が握る極上の鮨をおまかせコースで堪能。特別な日に訪れたい隠れ家
高級感のある和モダン調の【鮨二斬】。国内外のホテルや寿司店で修業を積んだ店主の菊池知巳氏が、熟練の技と目利きを活かした握り鮨を披露しています。夜のメニューは『おまかせコース』で握り鮨のみ、または握り鮨とおつまみを出してくれるスタイルです。同じネタ、シャリでも握り手によって全く違ったものになるという菊池氏。生の本鮪を使った『鮪トロ』はふわっとした食感に驚かされます。『鯵』は身の状態が良い一本釣りを各地から選りすぐり。柔らかく煮込んだ『蛸の桜煮』といったおつまみも逸品揃いです。店内はゆったりと広めのカウンター席を中心に、テーブル席も完備。貸切もでき、会食や家族の記念日などに利用したい隠れ家です。
- 4,500円
- 15,000円
- 恵比寿駅 徒歩7分
- 1人のシェフがオススメ
徒然茶寮のシェフがオススメしています
【恵比寿ガーデンプレイス】の近くにある隠れ家的な寿司屋【鮨二斬】がおすすめです。修業時代にお世話になった方のお店なのですが、内装もスタイリッシュで居心地よくつい長居してしまいます。料理を待つ間に、大将の手仕事をカウンターから見るのも楽しいです。特に固定のメニューはなく、行くたびに新しい料理に出会えるところも面白いです。盛り付けや、器など随所にこだわりが見られ、恵比寿の地にふさわしいお店です。
■にぎりランチ■ ―おひとり様・3,800円 ―
3,800円(税込)
1名～4名 ・ 12:00～14:00
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肉師が厳選した「菊池牛」や最高級の食材がズラリ。多彩な食べ方で魅了してくれるバル
「肉なしでは笑えない」をコンセプトに掲げている【肉えびす89BAL】。肉師・山瀬 健策氏が厳選した和牛をいただけるお店です。黒毛和牛の大会で金賞を受賞したこともある「菊池牛」のほか、最高級の「赤身肉」を仕入れ。お肉のおいしさを最大限に楽しめるようにと、焼き方にもこだわって提供しています。溢れ出る肉汁に、思わず笑みがこぼれそう。牛肉だけでなく、豚肉や馬肉もいただけます。世界各国から仕入れたワインも魅力の一つで、お酒好きな方も満足できるはず。デートや女子会のほか、親睦を深めたい時のカジュアルな接待も叶います。テイクアウトにも対応しているので、自宅にいながらでもお店の味が堪能できるのもポイントです。
- 7,000円
- 恵比寿駅 徒歩6分
肉えびすコース 5500円（平日専用）
5,500円(税込)
2名 ・ 18:00～22:00
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本場の雰囲気漂う非日常的な空間でイタリア伝統料理と日本各地の旬を味わうレストラン
奇をてらわずベーシックなイタリア料理で訪れる人を至福のひと時へと誘う【BRACERIA DELIZIOSO ITALIA】。開業時から貫く『プリフィックスコース』は、全メニューの中から好きな料理を選びシェアができ、品数・ボリュームも大満足のプランです。40種ほど揃えられた豊富なイタリア産ワインは、料理や好みに合わせて最適な一本を提案してくれます。大自然に囲まれた山小屋をイメージし、オレンジの灯と木材が織り成す店内は、どこか懐かしく落ち着きのある空間。加えて自宅でプロの味を楽しめる販売エリアも併設されています。旬の食材を食べたい時、おいしい肉やパスタに舌鼓を打ちたい時、真っ先に足を運びたくなる名店です。
- 2,000円
- 7,000円
- 恵比寿駅 徒歩5分
- 1人のシェフがオススメ
人形町バル 雄のシェフがオススメしています
また、ぜひ伺ってみたいと思っているお店のひとつです。カジュアルですがイタリアのおしゃれな雰囲気でまとめられた内装が素敵で、落ち着いた空間が演出されていました。私が伺ったときは、近隣でお勤めの方が多く利用されていました。料理はいずれも美味しく、とくに『ラザニア』と肉や魚がバランスよく盛られた『トスカーナ風前菜盛り合わせ』が印象的でした。またピッツァの味も抜群、ついつい食べ過ぎてしまったほどです。ワインも多くの種類が揃っていたので、次回は休みの日にゆっくりと飲みながら食事を楽しみたいと思います。
DELIZIOSO コース
4,180円(税込)
2名～4名 ・ 17:30～22:00
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上質なワインをもっと身近に。鴨肉×ワインのマリアージュをカジュアルに堪能
大人の隠れ家の雰囲気に、窓が大きく開放感の感じられる店内。そこで頂くワインと鴨肉の組み合わせは絶品です◎世界各国から店主が厳選して仕入れたワインは約50種類。ワインに少し難しいイメージをお持ちの方もいるかと思いますが、当店はもっとカジュアルにワインを楽しんでもらいたいと考えています。より身近に感じてもらえるよう、生産者の顔や、作られた環境がわかるワインリストをご用意しております。
- 1,000円
- 4,000円
- 恵比寿駅 徒歩7分
【プチご褒美ランチセット！】メインは鴨肉のロースト！※要予約
2500円（税込）
1名～20名 ・ 11:30～14:30
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伝統的なフランス料理を気軽に味わえる、木の温もり溢れるフレンチビストロ
トラディショナルなフランス料理を気軽に楽しみたいなら、恵比寿駅近くにある洒落た一軒家フレンチ【ビストロ ダルブル】がおすすめです。豚肉のいろいろな部位の旨味が味わえる『カスレ』や、口の中でとろけるほど柔らかい『牛ホホ肉の赤ワイン煮込み』など、シンプルに素材を生かした料理が揃っています。店名の「ダルブル（d'arbre）」とは、フランス語で「木の」という意味。「木のビストロ」という名前の通り、料理にはできるだけ野菜が取り入れられ、内装には木の素材が使われています。少人数から20名ぐらいまで利用できる個室が用意されており、女子会に最適。50名以上でお店全体を貸切れるので、二次会パーティーなどにも人気です。
- 1,500円
- 5,500円
- 恵比寿駅 徒歩5分
- 2人のシェフがオススメ
- 1人 が行ってよかった
- デート,接待/会食他 にオススメ 他2件
ビストロ ピンのシェフがオススメしています
有名な老舗ビストロです。何でも美味しいですが、鴨料理がおすすめです。カジュアルな雰囲気で価格もそれほど高くなく、おいしい料理が食べられます。レトロな雰囲気がとてもお洒落で酢。 他1件
＜スペシャルランチフルコース＞前菜3品、魚料理、肉料理、デザートなど食後のカフェ付全6品（土日祝限定）
3,800円(税込)
2名～6名 ・ 12:00～14:00
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『馬刺し』を始め鮮度抜群の特選馬肉料理や懐かしの九州料理を堪能できる名店です
九州の“うまかもん”が揃う店【九州料理しん】は毎日活気に溢れています。すでに馬肉の美味しいイタリアン【FREGOLI】で好評を博している熊本出身のオーナーが手掛けます。特選馬肉は健在で『馬刺しの盛り合わせ』は本場の人もうなる美味しさ。熊本県内屈指の馬肉卸店との絆を大切にしてるからこそ味わえる一皿です。『馬骨ラーメン』『馬肉バーガー』などは新しい味覚の扉を開いてくれるオリジナルメニュー。しっとりと落ち着いた雰囲気の店内は懐かしい言葉が飛び交い、あえて地元のスタンダードにこだわった種類豊富な焼酎が『豚足』『辛子蓮根』など九州料理の数々を引き立てます。郷土の味を守りつつ新しい事にも挑戦する名店です。
- 1,000円
- 6,500円
- 恵比寿駅 徒歩5分
- 2人のシェフがオススメ
分油屋のシェフがオススメしています
九州のおいしいものが揃う店【九州料理しん】は東京都恵比寿にあります。どれを選んでも間違いのないメニュー揃いですが、なかでもオススメしたいのが『辛子蓮根』。オーダーが入ってから仕上げ、提供してくれるため、辛みが効いてお酒のすすむひと品となっています。また馬肉もおいしく『馬刺しの盛り合わせ』はよそに流通しない希少なものを使用しているとのこと。近くを訪れた際にはぜひ足を運んでいただきたい、高品質なお店です。 他1件
オススメ 馬刺し4点盛りコース
4000円
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- プレミアム掲載店
A5の黒毛和牛を使った最高の料理と上質な会話が楽しめる、恵比寿の隠れ家的お店
恵比寿駅近くの路地裏にある、看板の出ていない隠れ家的なお店です。黒で統一されたシックで落ち着いた空間。おすし屋さんのような白木のカウンター席では、料理人と上質な会話が楽しめます。2人用の個室は、デートや接待におすすめ。A5ランクの中でも、最上級の品質の黒毛和牛を使ったビーフ料理が自慢です。肉や野菜は、一口サイズのピンチョスタイル。いろんな部位の肉を少しずつ食べられると、女性に好評です。黒毛和牛と赤ワインを8時間以上煮込んでつくる『ボロネーゼ』は、恵比寿店限定メニュー。よりすぐりの最高の食材と空間で、感動時間をすごせるお店です。
- 10,000円
- 10,000円
- 恵比寿駅 徒歩2分
焼鳥おまかせ コース
5480円
2名～4名
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【鳥しき】池川義輝氏が鳥の可能性を追求。串に刺さない鳥焼き料理店をプロデュース
焼鳥の名店【鳥しき】がLDHの飲食部門、LDH kitchenとコラボレートしてオープンさせた“鳥焼き”料理店。串に刺さないで鳥を焼くからこそできる新たな鳥料理で鳥の魅力をさらに追求したいという長年温めていたアイデアを結実させたのです。お寿司のように海苔巻きにしたり、煮込みを餡にして春巻きにしたりした創作料理や季節野菜を箸休め的に交えながら、鳥のさまざまな部位を堪能できる18品の懐石風コースは一品一品見た目も華やか。焼き場を任されたのは日本料理の経験を積んだのち、池川氏の師事した佐藤新太朗氏。【鳥しき】直伝の近火の強火で、外はカリッ、中はジューシーに焼き上げつつ、料理として昇華させて楽しませてくれます。
- 12,800円
- 恵比寿駅 徒歩10分
おまかせコース
12800円
-
貯まる 
1
- 2