福岡県のデート向きディナーコース
福岡県のデート向きディナーコース | デートにおすすめのお店
福岡県で、特別な日を演出できるディナーコースのあるお店をご紹介します。イタリアンやフレンチのフルコースから、日本料理の懐石コースまで<スペシャル感溢れるディナーコース>のあるお店が満載です!福岡県のおすすめグルメ情報もご覧下さい。
228件
-
- プレミアム掲載店
落ち着いた大人の雰囲気で二人の時間を
イタリアンチャイニーズをコンセプトとしたデザイン性の高い店内で彩り豊かな美しい中国料理と出合える【中国料理 大観苑/ホテルニューオータニ博多】。厳選された食材を用い料理長が腕を振るう絢爛豪華な中国料理や中国で腕を磨いた上級点心師が手掛ける飲茶など、魅力溢れるメニューが揃っています。幅広い世代から支持を集める『黒酢豚』は、まろやかさとコクのバランスが絶妙な逸品。コースは季節で内容が変わり、定番から創作の一皿まで多彩な味わいを楽しめます。店内は、イタリアのをモチーフとしたスタイリッシュな空間。家族の集まりやビジネスシーンで重宝する5つの個室や、50名まで入れる広々としたエリアなども備わっています。
- 3,000円
- 10,000円
- 渡辺通駅
大観苑ランチ(平日限定)
2,600円(税込)
1名~16名 ・ 11:30~15:30
-
- プレミアム掲載店
-
二人の記念日を祝うのにふさわしい、落ち着いたシックな空間
厳選した食材を使った料理を、おまかせのコースで堪能できる【鮨料理 一高】。綺麗に包丁が入れられた『アオリイカ』、塩を振って〆てから最低3日置いてつくる『鰆の松前漬け』など、ひと手間もふた手間もかけた逸品揃いです。日本酒やナチュールワインが揃っており、鮨と合わせて楽しめるのもうれしいポイント。洗練された和モダンな店内には、銀杏の白木でできた一枚板のカウンター付き個室が2部屋用意されています。落ち着いた雰囲気で、記念日のデートや接待、大切な方との食事会など、特別なひとときを過ごしたい時に最適です。
- 15,730円
- 24,200円
- 大濠公園駅 徒歩2分
お昼の部「海」
16500円(税込)
-
-
-
- プレミアム掲載店
大切な人と訪れるレストラン。その喜びを実感させてくれる
経験豊富なシェフがもてなす、天神の完全予約制イタリアンレストラン【aga-ri(アガーリ)】。パスタとソースの絡め方で変化する繊細な味わいや、素材の個性を見極めた火入れ、さりげないサプライズを散りばめた逸品など、レストランだからこそ届けられる感動を大切にしているお店です。良い食材を伝えることも重要なテーマに掲げており、パスタに使用している「石本農場」のこだわり卵や九州産の小麦、旬の野菜や鮮魚といった本日の食材はメニューでも確認できます。ワインはソムリエでもあるシェフ自らセレクト。接待・記念日に向けた特別なコースも相談可能です。レストランに足を運ぶことの喜びを、大切な人と分かち合いませんか。
- 10,000円
- 15,000円
- 天神駅 徒歩5分
レザンドールのシェフがオススメしています
上里シェフのお店で、カウンター席に座るとライブ感が楽しめます。食材にこだわっており、知らない食材や面白い食材を使っていたりするため、お客さんがビックリするような演出やお皿の出し方が斬新。料理のネーミングもセンスが光ります。例えば、一口ハンバーガーを出すときに、ファストフードのような紙袋に入れて出したりとそういう発想があるのかと感心しました。しっかりとした料理のベースがありながら、カウンターでのオープンキッチンを充分に生かす顧客満足が高いホスピタリティ溢れる演出と接客のやわらかさが印象的です。 他3件
乾杯ドリンク付きaga-riお試しショートコース【ランチ】
9900円(税込)
2名~4名 ・ 12:00~15:00
-
清潔感のあふれる空間で、2人だけの特別な時間を
明るく清潔感あふれる店内は、落ち着いて食事が楽しめる憩いの空間です。そんなゆったりと過ごせる雰囲気の中で、厳選された食材を使用した、繊細な味わいのフランス料理を味わえるのが【フランス料理ペシェミニョン】です。オープンは1995年。福岡では歴史のある店です。シェフが厳しい目で選び抜いた上質な食材は、旬の国産を中心に、国内で手に入らないものは輸入ものを使用。選りすぐった良い食材のみを使い、その持ち味を最大限に引き立てるように調理されています。ランチは4種類のコース料理、ディナーは3種類のコース料理が基本。オードブルも充実しているので、追加で一品というオーダーも可能です。
- 3,000円
- 7,500円
- 西鉄平尾駅 徒歩10分
La cuisine de KAWAMURAのシェフがオススメしています
クラシカルなフランス料理を堪能できる【フランス料理ペシェミニョン】は、福岡でも長い歴史を持つ素晴らしいお店です。ランチからディナーまで季節の食材を使った料理を楽しむことができ、記念日デートなど、どんなシーンにも喜ばれると思います。
おまかせコース
7700円(税込)
-
-
居心地の良い空間で過ごす、二人の優美なひととき
福岡の豊富な食材や人とのつながりに魅せられて、この地に【美味しいさかな・美味しいさけ 海心】を構えた店主、川井裕之氏。長きに渡って磨いてきた和食の腕に、寿司店を経営する父から学んだ味わいを重ね、訪れた方に至福の味わいを提供しています。中でも、活きアナゴをつかった『土鍋ごはん』や『押し寿司』は、新鮮なアナゴのふっくらとした食感と、秘伝のツメが醸し出す奥深い味わいに、思わず顔がほころぶはず。厳選された日本酒は季節限定の銘柄もあり、四季折々の一皿と共にいただけば、その美味しさに心まで満たされていくようです。デートや接待はもちろん、一人でも訪れたい“美味しさと寛ぎ”満喫してみてはいかがでしょう。
- 1,200円
- 4,000円
- 薬院駅 徒歩6分
おまかせコース 季節の天然海鮮を中心とした贅沢なコース。特別な日や接待におすすめです!7,700円
7,700円(税込)
2名~20名 ・ 18:00~24:00
-
-
- プレミアム掲載店
玄界灘の天然とらふぐで、ゆったりデートを
高級食材である天然とらふぐを、カジュアルに楽しめる【ふぐ大将いし松】。昭和57年創業、玄界灘の天然とらふぐをリーズナブルに楽しめる、ふぐ料理専門店です。イチオシは『天然とらふぐコース』。さまざまなふぐの楽しみ方を提案してくれる贅沢なコースです。単品としてのオーダーもでき、ふぐを肴にのんびり一杯という楽しみ方も。ふぐと楽しみたいお酒も、ナチュラルワインや焼酎と多数。専門店でこそ味わいたい、ふぐヒレ酒もお見逃しなく。店内は気さくな雰囲気で、記念日・お祝いごとはもちろん、日常のちょっとした贅沢としても利用可。ふぐを身近な存在に。年に一度の特別な日以外にも、オススメできる一軒です。
- 13,000円
- 西鉄福岡駅 徒歩5分
玄海灘でとれた天然とらふぐコース
11,500円(税込)
2名~24名 ・ 16:00~22:00
-
- プレミアム掲載店
開放的なテラス席はデート気分を盛り上げてくれます
大きな窓が印象的な【EBISUYA エビスヤ】。ビルの7Fに位置しているため、美しい夜景を眺めながら食事が味わえるほか、テラス席も完備しているので、開放的な雰囲気を楽しむこともできます。こちらでぜひ食べておきたいのが『自家製 発酵熟成肉 薪焼きサーロインステーキ』。「発酵熟成」とは、福岡初上陸の技術で、肉の旨みを最大限引き出すために発酵させながらエイジングさせる製法のこと。30日~45日じっくり発酵熟成させれば、肉の旨みがぐんと凝縮されます。それを薪火で焼くと水分を含んだ薫香が立ち上り、ジューシーで柔らかい仕上がりに。計算し尽くして焼く肉は薪の香りがアクセントとなり、なんとも幸せな気持ちを運んでくれます。
- 10,000円
- 福岡駅 徒歩6分
◇尾崎牛と薪焼き九州産牛赤身の贅沢コース
8800円(税込)
2名~12名
-
- プレミアム掲載店
大人のイタリアンデート、記念日ディナーに至福の食体験が叶う
福岡・西中洲。店に一歩踏み込むと、凛と美しい空間、季節の香りと滋味が迎えるドロカワ劇場が開幕。平尾の【メルモーゾ ダ ドロカワ】でイタリアンの新しい可能性に挑んだ泥川シェフが、自らの料理を深化させた2店目を西中洲5丁目に創業。カウンター7席にしぼった隠れ家で、日本人の五感に響くイタリアンを月替わりの『おまかせコース』で披露しています。食材の香りや旨みを緻密に組み合わせるドロカワ・スタイルの皿は、繊細かつ重層的な美味しさが心と体をほぐし、きれいな余韻も格別。各皿に合うワインも粒選りで、お酒の『ペアリングコース』をセットすると、さらに幸福感が高まる宵に。特別な日に大切な人と訪れたい究極の一軒です。
- 20,000円
- 天神南駅 徒歩5分
シェフおまかせコース
22,000円(税込)
2名~7名 ・ 18:00~21:30
-
- プレミアム掲載店
大切な人と味わい深い料理を囲み過ごす、充実したひととき
西鉄福岡(天神)駅より賑やかな喧騒を抜けた所に佇む【くぼた】。天然のすっぽん料理をはじめ、季節の魚介類や佐賀牛、冬場には『とらふぐ』も味わえる上質なお店です。メインとなる「すっぽん」は、2㎏前後の大ぶりな天然物のみを仕入れていて、刺身から揚げ物まで、その上質なすっぽんの美味しさには目を見張るばかり! 他にも、季節毎の新鮮な魚介類や、ふんわりと肉厚な熊本産鰻など、大切なシーンに彩りを添える至極の料理を堪能できます。全室が個室となる素敵な和の空間は、デートや接待はもちろん、最大で50名までの集いも可能。店主の織りなす極上の味わいで、至福のひとときを過ごしてみてはいかがでしょう。
- 10,000円
- 西鉄福岡駅 徒歩7分
- 3人 が行ってよかった
- デート,接待/会食他 にオススメ 他2件
『すっぽんお試しコース』生き血、すっぽんの刺身、刺身、や唐揚げ・すっぽん鍋、雑炊など 全6品
6,050円(税込)
1名~20名 ・ 18:00~23:00
-
- プレミアム掲載店
落ち着いた大人の雰囲気で二人の時間を
提供する時間から逆算され、火入れが行われている『土鍋ごはん』。もっちりと炊き上げられたごはんは、『和こじま特製 明太ラー油』と共に運ばれます。ごはんの甘みを際立たせる丁度いい辛さに惹かれ、「明太ラー油」を購入する方も多いとか。メインフロアにある一枚板のカウンター席は、店主との会話が楽しめる特等席となっています。また、5名様まで入室できる完全個室の掘りごたつ席も用意され、接待や商談、記念日のお祝いに最適。さらにテーブル席からは坪庭を眺められ、どの席に座っても食事を楽しめるような工夫がなされています。落ち着いた店内には静かにジャズが流れ、日常とは異なるゆったりした時間を過ごせる日本料理店です。
- 3,000円
- 12,500円
- 渡辺通駅 徒歩7分
5,500円ランチコース
5,500円(税込)
1名~8名 ・ 11:00~14:00
-
勝オリジナルのステーキソースでいただく『黒毛和牛のステーキ』
伝統を大切にしながらも、フランス料理の枠にとらわれない斬新で繊細な技。和とフレンチの至福のマリアージュを堪能できる【欧風懐石 勝】。季節を彩る素材をふんだんに取り入れた、自然のぬくもりを感じさせる逸品はゲストの心と身体を優しく満たしてくれます。お店で提供されるメニューはすべてがコース料理。四季折々の素材を贅沢に散りばめた『琴コース』は特にオススメ。約150種類、フランス産を中心に欧州各国の銘柄が揃えられたワインと併せて、贅沢な食のひとときを満喫できます。庭木を眺めるテーブル席や、ゆったり過ごせる和室席が用意された店内は幅広いシーンで活躍。大切な日にも日常の傍にも、そっと寄り添ってくれる一軒です。
- 2,000円
- 5,500円
- 白木原駅
ガシーヨ・デル・マーレのシェフがオススメしています
郊外にある落ち着いた欧米風懐石料理屋さんです。送迎バスがあるので、駅からでも問題なくアクセスできます。コース料理では多彩な味わいの料理が登場しますが、すべてのお皿で本格的なフレンチの味を堪能できます。誰でも楽しめるよう、お箸でフレンチを食べれるようにしたり、気さくな料理人のおもてなしの心を感じられのが良いですね。
琴コース
9,900円(税込)
2名~24名 ・ 17:30~22:00
-
-
大切な人とのひと時に…
小倉駅徒歩3分、自慢のエントランスは桜で満開の【焼肉酒家 牛さくら 京町本店】は 厳選された、九州産の黒毛和牛を使用し、本物の美味しさを追求した焼肉のお店です。 和食料理人出身の店主が作る自家製だれは、繊細で和牛との相性抜群です。 店内はくつろぎの掘りごたつ席や、安心の個室、店主のこだわりを聞きながら和牛を楽しめるカウンター席までご用意しております。 肉食のあなた!ぜひ特上のお肉を、心ゆくまでご堪能ください。
- 1,100円
- 4,000円
- 小倉駅 徒歩10分
【全曜日OK!!】120分飲放付焼肉コース4500円(税込)
4,500円(税込)
飲み放題付 ・ 2名~8名 ・ 17:00~24:00
-
-
鮮度抜群の魚料理やお肉の鮮度にもこだわった食材を、個室で堪能
漁師さんから直送の新鮮な魚と、食材にこだっわった和食という概念にとらわれない創作料理が楽しめるお店です。活気あふれる店内は気さくな店主が出迎えてくれます。食材ごとに違う食べごろを見極めて提供される料理はどれも秀逸な一品です。料理に合った日本酒や焼酎が取り揃えてあるのでその日の気分で好きなお酒をチョイスして、創作料理に舌鼓をうつのもいいでしょう。大人の時間の楽しみ方としてカップルでの利用もお勧めです。店主の目利きで選ばれた食材はどれも新鮮で、食材の持つ食感や食材そのものの味を堪能できます。また、お座敷には掘りごたつがあるのでゆっくりとくつろぐこともできます。
- 4,000円
- 奈多駅 徒歩5分
◇4500円コース
4,500円(税込)
2名~10名 ・ 18:00~25:00
-
-
新鮮な旬魚を味わえる爽やかな一皿『本日の鮮魚マリネ』
パリにあるビストロのような空間で、気軽においしいフランス料理を味わえる【BISTRO Pic d’or】。フランス語で“黄金のキツツキ”を意味する店名には「お客様においしい料理を食べてもらえるように」という願いが込められています。その名の通り、肩ひじ張らずにみんなで楽しく、おいしい料理を気軽に堪能できるお店です。鴨肉が入ったオリジナルの『パテ ド カンパーニュ』や、外がカリッと焼き上げられた『フォアグラのソテー』など、思わず笑みがこぼれる美食揃い。ワインもフランス産をメインに充実しており、希望すれば料理とペアリングしてもらえます。店内はオシャレな雰囲気で、特別な日のデートにもオススメです。
- 5,000円
- 薬院駅 徒歩5分
〈Aコース〉Wメインの全6品
6,600円(税込)
1名~4名 ・ 18:00~22:30
-
-
- プレミアム掲載店
割烹にしむら 千草ホテル
八幡東区 ・ 日本料理・懐石・会席 、和食 、創作和食
落ち着いた大人の雰囲気で二人の時間を
「北九州技の達人」と呼ばれ、「厚生労働大臣賞」など数々の受賞歴もある亭主・西村氏による、カウンター割烹ならではの四季折々の食材を活かした目にも鮮やかな手の込んだ繊細な料理たち。海や山に囲まれた北九州の豊かな食材と、常時約30種をそろえるこだわりの日本酒が織りなす滋味あふれる極上のハーモニーをお楽しみください。店内は和モダンな落ち着いた空間。少人数でのディナーから接待まで、幅広いシーンで利用できます。上質な割烹料理は大切な人とのお祝いの席にも最適です。
- 15,000円
- 八幡駅 徒歩8分
おまかせ会席11,000円コース
11000円(税込)
1名~10名 ・ 17:00~20:00
-
- プレミアム掲載店
シックな雰囲気の中でひと味違った大人のデートを
西鉄大牟田線「薬院駅」より徒歩5分。時代や流行に左右されない本質的な「美味しさ」を、探求し続けるフレンチレストラン【La Cuisine de KAWAMURA】(旧Grillかわむら)。前菜からメイン、そしてデザートに至るまで。四季折々の食材をいかした一皿に、シェフの考える「美味しさ」がフィルターを通して料理の中に表現されます。料理と共にいただくワインは、ソムリエでもあるシェフ自らがセレクト。60種類以上取り揃えたこだわりの一本で、料理、そしてワイン双方の、美味しさの共鳴に感動するはず。料理を愛する多くの人々に評価され、2014年以降『ミシュランガイド』にも度々登場しています。日常を忘れるような“食の喜び”をご堪能下さい。
- 8,000円
- 薬院駅 徒歩5分
スペシャリテが入るおまかせコース
7,700円(税込)
2名~4名 ・ 18:00~22:30
-
- プレミアム掲載店
贅沢なスープ『大分九重産トピナンブールのなめらかなポタージュ パルメザンのフランとハモンセラーノ』
店内は白と金を基調に、随所にアンティークを配した優雅な雰囲気。旬にこだわった食材で仕上げるフランス料理と、料理に合わせてセレクトした自然派ワインでもてなすレストランが【Chez HIGUCHI】です。伝統を引き継ぎながらも常に新たな挑戦を続ける料理人の樋口氏、旬の食材をふんだんに使ったコース料理は体にも優しく、ヘルシー。金井麻紀子氏セレクトの自然派「マキコレワイン」と共に、贅沢な食のひとときを満喫してみませんか。店内は18のテーブル席を用意する落ち着いた雰囲気、デートや接待、家族での食事など特別な日の会食にぴったりの一軒です。
- 8,000円
- 12,000円
- 下長尾駅 徒歩1分
シェフおまかせディナーコース
8,800円(税込)
2名~6名 ・ 18:00~22:00
-
-
- プレミアム掲載店
-
『海鮮焼き』をはじめ、厳選した魚介類をゲストの好みに合わせて、最大限おいしく仕上げるのが【魚歌】流
市場に勤務している店主が仕入れる、新鮮で上質な魚介を使った料理が、こちらの店の看板メニュー。それぞれの魚介ごとに、そのおいしさが最大限引き出されるよう調理しています。舌の肥えたゲストも思わず唸るほどのおいしい魚介料理を、リーズナブルな価格で味わえるというのも魅力の一つです。魚以外にも、福岡のブランド鶏「はかた一番どり」を使った『もも 唐揚げ』や、『和牛のステーキ』などガッツリ系メニューも充実。お酒もバリエーション豊富で、料理とのペアリングを存分に楽しめます。店内は落ち着いた雰囲気が漂い、適度な距離感の接客も相まって、居心地の良さは抜群。会社帰りや二次会でつい寄りたくなる、そんな店です。
- 5,000円
- 平和通駅 徒歩5分
120分飲放題付きコース7700円
7,700円(税込)
飲み放題付 ・ 2名~4名 ・ 17:00~23:00
-
-
-
-
落ち着いた大人の雰囲気で二人の時間を
那珂川のいちょう通りに店を構える【KISUTEI】は、オーナーシェフの木須氏がほぼ一人で切り盛りするアットホームなイタリアン。旬の食材を活かしたコース料理や、パスタやピザがコストパフォーマンスよくカジュアルに楽しめます。広々としたガラス張りの店内にはサヴィニャックのポスターなどが飾られ、明るく居心地よい雰囲気。大きなワインセラーには30種を超えるワインが常備され、赤・白・スパークリングともに、リーズナブルにグラスワインからオーダーできます。提携の代行サービスもあり、安心してアルコールメニューも楽しめる【KISUTEI】。デートや女子会、気の合う仲間との会食など、さまざまなシーンに利用できる一軒です。
- 2,300円
- 4,000円
- 博多南駅 徒歩10分
イタリアンディナーコース 5500円
5,500円(税込)
2名~6名 ・ 18:00~22:00
-
-
自慢の薪焼きメニューをお楽しみください
中州鉄板焼の老舗【喜久家】が手掛ける新業態のレストラン 中洲のリバーサイドに佇む、開放的で落ち着いた雰囲気の【TRATTORIA KIKUYA】。 11時半~夜の28時までシーンを問わずおくつろぎいただける隠れ家空間です。 モーニングサンドや上質な牝牛を使用した薪焼きステーキなど、こだわりのメニューを豊富にご用意しています。 ◎ナチュラルワインで昼飲みも大変おすすめです! 結婚式二次会等の団体様30名様~(最大50名様)貸し切りご予約承ります! ※飲み放題付きプランございます!
- 1,400円
- 5,000円
- 中洲川端駅 徒歩10分
【ランチ限定コース】前菜3種、季節の絶品パスタ、九州産雌牛ステーキ
4,000円(税込)
2名~20名 ・ 11:00~17:00
-
-
落ち着いた大人の雰囲気で二人の時間を
店舗電話番号が変わりました。 080.6411.9223 確かな目利きで仕入れる玄界灘産の地の天然魚。刺身はもちろんのこと、その魚にあったベストな調理法でご提供致します。お酒や野菜も福岡産をメインに使用しており、魚と共に「福岡の味」が楽しめます。予算に合わせたコース料理は、そのほとんどがアラカルトでは頂けない趣向を凝らした献立となっております。ご予算や内容等、お気軽にご相談ください。ゆったりくつろげる掘り炬燵席や個室を完備。おひとりさま、お子様連れのご家族みんなでの食事、デート、友人とのサシ飲みなど、シーンを問わず寄り添っていきたいと思っております。 ※ネットご予約は唐人町店のみです
- 1,000円
- 5,000円
- 唐人町駅 徒歩10分
- 4人 が行ってよかった
- 接待/会食,食事会他 にオススメ 他2件
旬をいただく、1番人気のフルコース【6,600円税込】
6,600円(税込)
2名~20名 ・ 17:30~22:30
-
-
- プレミアム掲載店
隠れ家レストランならではの雰囲気で、極上の時間を
天神・博多駅から少し離れた場所に佇む隠れ家のようなレストラン『orchidee』。ほの暗いモダンな空間の中で味わうのは、地域や季節の食材を余すことなく使い、フレンチに和の要素をボーダーレスに取り入れた料理の数々。そんな料理を丁寧に1枚1枚の皿の上にクリエイティブしていくオーナーシェフ山元忠明氏にはファンが多いといいます。心を刺激する美しい料理の数々は、特別な日だけでなく日々の心の栄養にもなる存在。昼・夜とも完全予約制のコース料理を供し、シーンに応じた4種のコース料理で訪れる人をもてなしてくれます。
- 9,000円
- 9,000円
- 渡辺通駅 徒歩5分
季節のコース 季節の移ろいを感じる料理を、お好みに合わせてお選びいただけるコースです。
11,000円(税込)
1名~6名 ・ 17:00~23:00
-
デートにもおすすめ
福岡駅から徒歩15分の七輪炭焼ホルモン専門店【筑豊りぼん】。炭坑の町として知られた筑豊で生まれ育った料理長が、地域の食文化を伝えたいとの熱い思いで創業者とやってきたお店です。丁寧な下処理が施されたホルモンは種類が豊富、食感や味の違いを堪能できます。創業当時から不動の人気は店名にもなった『りぼん』。ジューシーな脂が炭に落ち煙が上がり燻されて、炭の香りをまとったその味はまさに絶品! 最高級備長炭と素材の良さがなせるごちそうです。なかなか手に入らないというこだわり焼酎も各種、ホルモンとの相性は抜群です。赤と黒が基調のお洒落な店内は女性にも人気。カップルはもちろん、女子会や宴会でも楽しみたいお店です。
- 4,000円
- 福岡駅 徒歩15分
- 1人のシェフがオススメ
ビストロミツのシェフがオススメしています
ホルモンの種類が豊富でどれもおいしく、名物料理の『肉鍋』は絶品です。それでいて全体的にリーズナブルなのもうれしいポイントです。
おまかせホルモン焼きとご飯のコース ※お食事のみのコース
3,000円(税込)
1名~30名 ・ 18:00~28:00
-
-
- プレミアム掲載店
清々しい香りと、シャリとの一体感がクセになる『小肌』の握り
小倉・足立山麓の住宅地に佇む【江戸前鮨 二鶴】。全国でも数少ない江戸前鮨の源流を受け継ぐ、「ミシュランガイド福岡・佐賀2014」で二つ星に輝いた実力店です。白壁と白い暖簾が凛とした表情で客人たちを出迎えます。しなやかな物腰の店主・船橋節男さんの鮨の世界の根底にあるのは引き算の美学。趣を置くシャリは「赤酢」と「塩」のみでつくられ、米の甘味や魚の美味しさに寄り添います。自然との対話から生まれる素材選びと日々向き合い、本手返しで「握る手」から伝統をお客様の「手」へ。江戸前鮨の極意ともいえる余韻を残す職人として訪れる人を魅了しています。心満たされる隠れ家として特別な日のためにとっておきたい一軒です。
- 25,000円
- 30,000円
- 福岡県北九州市小倉北区足立1-4-…
フランス料理 サンテミリオンのシェフがオススメしています
カウンター7席だけの店で、客や時代に左右されることなく、昔から変わらずしっかりとした江戸前寿司を守り続けています。ミシュランガイドで星を獲得し、とても有名なお店になりましたが、料理は変わらず技法を深く追求されています。魚を酢で〆るときも「こんな場合はこんなやり方で」と、きちんと論理的に仕事をされています。以前いただいたなかでは『カツオ』が絶品でした。また江戸前寿司らしく『煮アナゴ』も美味しかったです。地元で獲れる新鮮なネタをメインに、ひと手間もふた手間もかけているお店です。
おまかせにぎり
22000円(税込)
空席
-
今日
-
17 水
-
18 木
-
19 金
-
20 土
-
21 日
-
22 月
-
23 火
-
24 水
-
25 木
-
26 金
-
27 土
-
28 日
-
29 月
-
シューティングでワイワイ楽しむデートプランはいかが?
中洲にあるエアガンシューティングを楽しめるコンセプトのお店。シューティングはもちろんお酒や料理に力を入れており、お客様からも好評をいただいてます。洋食をメインとしており当店で考案した特製料理も多数用意しております。自家製のビッグハンバーグがオススメです。
- 4,000円
- 中洲川端駅 徒歩3分
- 1人のシェフがオススメ
美食 悠太郎のシェフがオススメしています
遊び心満載のバー。季節ごとに変わる、フルーツを使ったドリンクがオススメです。
-

貯まる・使える