スシリョウリイチタカ

鮨料理 一高

050-5870-5033

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

総額表示の義務化に伴い税込価格以外の金額表示の場合、お支払金額が異なる場合があります。

お昼の部「海」

16500円(税込)

近海、地物を中心とした高級魚介類の握り鮨

コース内容

つまみ2品・寿司8種(握り・巻物等)・お味噌汁・たまご
※寿司については素材を最高に活かした、大将おすすめのスタイルでお出しします。
※仕入れ状況により、コース内容が変わる場合がございますのであらかじめご了承ください。

こだわりポイント

生ビールも可 貸切可
カード利用可

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私がつくっています

木宮 一洋 氏

料理人
木宮 一洋 氏(キミヤ カズヒロ)

専門ジャンル: 寿司

シンガポールで和食のニーズの高さを知り、学びの場として開業

1978年、宮崎県生まれ。21歳で父親の店【一心鮨 光洋】に入社。23歳で系列の回転鮨【一番星】の店長に就任。26歳で【一心鮨 光洋】の店長に、33歳で親方となり、二代目を引き継ぐ。39歳で【一心鮨 光洋】を退社。シンガポールへ渡り、居酒屋やフュージョン料理などで研鑽を積む。シンガポールの若い人たちが鮨を学ぶ場をつくるべく40歳で帰国。九州の和食店などを経て、2019年8月に【鮨料理 一高】を開店し、店主となる。

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営業時間・定休日

営業時間

【月・木~日・祝・祝前】
ランチ 11:30~14:30 (L.O.13:30)
【月・木~日・祝・祝前】
ディナー 17:30~22:00 (L.O.20:00)

定休日

日曜日 2025年10月より定休日が火曜日と水曜日になります。

良かったところ

利用シーン

ゲスト

利用時間帯

鮨料理 一高に行った9人の投稿から算出しています。

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この情報は2025年10月2日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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