ニホンリョウリユエン

日本料理 結縁

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050-5447-9443

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完全予約制 1組のみの貸切空間で時間を忘れ堪能できるプライベートシェフのおもてなし

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こだわりのある雅やかな非日常空間で、1室のみの特別なおもてなしを受けられる【日本料理 結縁】 完全予約制で、予約が入った時点で貸切となり、プライベートシェフが厳選した食材を使った料理をコース仕立てで堪能できます 熟成して肉の旨みを引き上げた『黒毛和牛の低温調理』や、旬の恵みを味わえる『土鍋ご飯』など、料理人の巧みな技が光る逸品ばかり 超希少なスイス産のワインや利き酒師がセレクトした日本酒など、料理とのペアリングを楽しめるお酒も揃っています 愛犬は家族‼ ワンちゃん用の食事もあり、一緒に会席料理を楽しめるのがうれしいところ 記念日のデートや家族との特別な日、接待などにふさわしい、とっておきのお店です

日本料理 結縁
これだけは食べてほしいベスト3

料理に合うペアリング用の日本酒や、ペアリング用ワインのラインナップ

利き酒師が海外のお客様に合う、厳選したペアリング用の地酒日本酒やワインのラインナップで、結縁の《日本料理わびさび膳》の料理を引き立ててくれます
店主にお任せラインナップのリザーブもします

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料理に合うペアリング用の日本酒や、ペアリング用ワインのラインナップ

店長 / 鎌田 義一 氏 (カマダ ヨシカズ)

専門ジャンル: 日本料理・懐石・割烹

さまざまな店で培った技術と経験を活かした特別な日本料理を提供

1979年、京都生まれ、京都育ち。寿司割烹で日本料理人として修業に励み、その後は懐石料理店、生簀料理店、料理旅館、ホテル、創作料理店、ダイニングバー、ビストロカフェなど、さまざまなジャンルの店で経験を積む。現在は、これまでの経験すべてを活かした特別な日本料理を【結縁】にて提供。1組だけの完全予約制スタイルで、ゲストのためのプライベートシェフとしておもてなしをしている。

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鎌田 義一 氏

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  • 1組だけのプレミアムな時間を過ごせる日本料理店

    1組だけのプレミアムな時間を過ごせる日本料理店

  • 最大6名まで。1組だけの完全予約制という特別な時間

    最大6名まで。1組だけの完全予約制という特別な時間

  • 造形師によってつくられた、日常を忘れて優雅に過ごせる異空間

    造形師によってつくられた、日常を忘れて優雅に過ごせる異空間

日本料理 結縁の店舗情報

基本情報

店名 日本料理 結縁
TEL

050-5447-9443

090-6054-5978

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 JR京都線 京都駅 徒歩15分
近鉄京都線 東寺駅 徒歩10分
アクセス バスは16.18.19.42.71.78.202.205.206.207で東寺東門前、東寺南門前、九条大宮下車すぐです。
住所 京都府京都市南区西九条比永城町60-2 地図を見る
営業時間
ランチ 12:00~15:00 (L.O.14:00)
ディナー 16:00~23:30 (L.O.21:30)
定休日 不定休
年末年始は休み

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平均予算
【ディナー】
14000円
【ランチ】
6000円
お支払い情報
クレジットカード可
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER
電子マネー可
交通系ICカード
QRコード決済可
d払い, WeChat Pay, PayPay, メルペイ, 楽天ペイ, au PAY, Alipay

設備情報

キャパシティ 6人 ( 宴会・パーティー時 着席:6人 )
駐車場 なし

近隣にコインパーキングあり

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
ホームページ https://kyoto-yuen.com/

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