カイセンショクドウイシイ

海鮮食堂い志い

050-5384-4340

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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春夏秋冬の旬食材、天然モノの魚介を心ゆくまで堪能できる。地元民に愛され続けるお店

2代目大将が腕を揮う【海鮮食堂い志い】。四季折々の旬食材を使った料理をいただけるお店です。玄界灘で獲れた魚介を中心に、天然のもののみを仕入れているのだそう。野菜は糸島産をメインに使用しており、地産地消も楽しめます。お酒にもこだわり、全国津々浦々の日本酒を取り揃え。お店自慢の魚介料理と合わせてご堪能あれ。予算に合わせてコースも組んでくれるので、気がるに問い合わせてみるのもオススメです。隅々まで清掃が行き届いた店内は清潔感にあふれており、ゆったりくつろげます。お一人さま、家族みんなでの食事、デート、友人とのサシ飲みなど、シーンを問わず寄り添ってくれる一軒です。

海鮮食堂い志い
これだけは食べてほしいベスト3

食材そのものの味を感じられる『釣りサバのごまあえ(小サイズ)』

ファーストオーダーで頼むゲストが多い、定番の一品。分厚くカットされたサバは程よい弾力で食感もよく、噛めばかむほどに旨味をしっかりと感じられます。日本酒と合わせてご賞味あれ。

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食材そのものの味を感じられる『釣りサバのごまあえ(小サイズ)』

優しい味わいに心もほぐれる『海鮮蒸ししゅうまい』

石井氏の父である先代の大将が3年がかりで開発した逸品。中の具材には魚のすり身だけが使われており、まろやかな優しい味わいが特徴です。焼売の概念を覆してくれる、お店自慢の料理です。

優しい味わいに心もほぐれる『海鮮蒸ししゅうまい』

その時々の旬の天然魚を堪能できる『刺身の盛り合わせ』

四季折々の旬魚介がいただける贅沢な盛り合わせ。しっかり噛んで味わえるようにと分厚く切られており、食べ応えもバッチリ。1人前から注文できるのも嬉しいポイントです。※写真は2人前です。

その時々の旬の天然魚を堪能できる『刺身の盛り合わせ』

料理人 / 石井 政鷹 氏 (イシイ マサタカ)

専門ジャンル:和食全般

料理人である父のもとで修業を重ね、腕を磨いた期待の2代目大将

1984年、福岡県生まれ。【海鮮食堂い志い】の大将として活躍する父の背中を見て育つ。自身も自然と料理人を志すようになり、高校に通いながらお店の手伝いをスタート。卒業後は本格的な修業をスタートさせ、調理器具の取り扱い方、食材の見極め方、経営についてなど、お店にまつわる勉強を重ねる。2018年より2代目大将に就任し、新たな歴史を刻むべく日々腕を揮っている。

プロフィールを見る

石井 政鷹 氏

写真

  • 多くの常連ゲストに愛され続ける、地元密着型のお店

    多くの常連ゲストに愛され続ける、地元密着型のお店

  • 普段使いとしてはもちろん、お祝い事がある日にも最適

    普段使いとしてはもちろん、お祝い事がある日にも最適

  • 靴をぬいで足を伸ばせる座敷も完備。子ども連れ家族にもオススメ

    靴をぬいで足を伸ばせる座敷も完備。子ども連れ家族にもオススメ

  • カウンター席に腰かけ、大将の手捌きを眺めるのも乙なもの

    カウンター席に腰かけ、大将の手捌きを眺めるのも乙なもの

  • 肩肘貼らず気軽に楽しめる、カジュアルさも魅力の一つ

    肩肘貼らず気軽に楽しめる、カジュアルさも魅力の一つ

  • その時々の旬の天然魚を堪能できる『刺身の盛り合わせ』

    その時々の旬の天然魚を堪能できる『刺身の盛り合わせ』

  • 優しい味わいに心もほぐれる『海鮮蒸ししゅうまい』

    優しい味わいに心もほぐれる『海鮮蒸ししゅうまい』

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海鮮食堂い志いの店舗情報

基本情報

店名 海鮮食堂い志い
TEL

050-5384-4340

092-732-5758

※コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前に店舗にご確認をお願いします。

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最寄駅 福岡市営地下鉄空港線 唐人町駅 徒歩10分
アクセス 西日本短期大学向き出口から直進
住所 福岡県福岡市中央区唐人町3-5-2 地図を見る
営業時間
【平日・土】
ランチ 11:40~13:30 (L.O.13:20)
【平日・土】
ディナー 17:30~22:00 (L.O.21:30)
定休日 日曜日

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
5000円
【ランチ】
1000円
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ 40人 ( 宴会・パーティー時 立席:30人 着席:20人 )
席数形態 半個室あり
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

※2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律が施行されました。正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5384-4340 から、web予約はこちらから承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.福岡県福岡市中央区唐人町3-5-2 西日本短期大学向き出口から直進 ここから地図が確認できます。

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この情報は2020年10月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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