ステーキラウンジレン

steak lounge 煉

050-5871-3989

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

私がつくっています

権藤 武志 氏

料理人
権藤 武志 氏(ゴンドウ タケシ)

専門ジャンル: 鉄板焼

食の楽しさをお客さまにも伝えたい、そんな想いを料理に活かす

1977年、福岡県生まれ。幼い頃より「食」に興味があり、美味しいものをつくりたいと自然と思うように。調理師学校を卒業後、ホテルやイタリアンレストランで修業を積み、現在のお店へ。旬の食材を存分に活かし、自らの経験と感性とで生み出す料理は人気も高い。日々、厳選した食材をつかい、お客さまのニーズに応え続けている。

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営業時間・定休日

営業時間

ランチ 11:30~15:00 (L.O.14:00)
ディナー 17:00~22:00 (L.O.21:00)

定休日

無休 ※年末年始休み

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