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京都府の料理人情報 | 7ページ
京都府の料理人の情報をまとめた料理人一覧の7ページ目です。気になる料理人情報からお好みのレストランを選んでください。【ヒトサラ】は、料理人の情報をエリアや専門料理ジャンルから簡単に探せます。
エリア：京都ジャンル：すべて
目で愉しみ味で愉しむ。旬を味わう割烹料理でお客様を笑顔に
[ 京都御所/西陣 和食 ]
京都市営地下鉄烏丸線 烏丸御池駅 徒歩5分 
- 日本料理・懐石・割烹
- 33年
- 郷土料理
-
鮮魚全般
肉を知り尽くし培った腕と目で、最上級の肉料理を楽しんでほしい
[ 祇園 和食 ]
京阪本線 祇園四条駅 徒歩4分
- 焼肉
- 24年
時代の新たな風を受け入れながら、老舗の味を守り続ける
[ 京都御所/西陣 和食 ]
京都府京都市上京区千本通今出川上ル上善寺町89
- 日本料理・懐石・割烹
- 34年
- 天ぷら
古いものを大切にしながら新しい料理にも挑戦する料理人
[ 四条河原町周辺/寺町 日本料理・懐石・会席 ]
市営地下鉄東西線 京都市役所前駅 徒歩5分
- 日本料理・懐石・割烹
- 29年
- 懐石料理
-
ウナギ
鮮魚全般
ハマグリ
フレンチ、和食の経験を積み、料理の奥深さを知り尽くした料理人
[ 金閣寺/衣笠/京都市北区 和食 ]
京都市バス線 金閣寺道駅 徒歩3分
- 和食全般
- 30年
「京赤地どり」のおいしさに魅せられて料理の道へ
[ 伏見/醍醐 焼鳥・串焼き ]
京阪本線 中書島駅 徒歩2分
- 焼肉
- 10年
- 鶏料理
さまざまな店で培った技術と経験を活かした特別な日本料理を提供
[ 東寺/東福寺 京料理 ]
JR京都線 京都駅 徒歩15分
- 日本料理・懐石・割烹
- 23年
- 和食全般
「美味しいは楽しい！」をモットーにお客様をおもてなし
[ 四条烏丸/烏丸御池 鉄板焼き ]
京都市営地下鉄線 四条駅 徒歩1分
- 鉄板焼
- 26年
-
キャベツ
トマト
やまいも
牛すじおでんとテッチャンを理想の味へと育てる日々
[ 向日/長岡京 居酒屋 ]
阪急京都線 東向日駅 徒歩4分
- 鍋・おでん
- 8年
華やかなフランス料理の、繊細で奥深い味わいに魅了され
[ 祇園 フレンチ ]
京阪本線 祇園四条駅 徒歩3分
- フランス料理
- 16年
- フランス料理
-
鮮魚全般
牛肉全般
米
無くしたくない。【京料理 八清】の暖簾
[ 七条/丹波口 京料理 ]
JR嵯峨野線 丹波口駅
- 日本料理・懐石・割烹
- 32年
- 和食全般
-
鮮魚全般
長年の経験で培ったフレンチや肉の知識を活かし、美食を提供
[ 四条烏丸/烏丸御池 鉄板焼き ]
京都市営地下鉄烏丸線 烏丸御池駅 徒歩5分
- フランス料理
- 38年
- ステーキ
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牛サーロイン
良質をカジュアルに。遊び心を織り交ぜたイタリアンを提案
[ 上賀茂/北山 イタリアン ]
京都市営地下鉄烏丸線 北大路駅 徒歩20分
- イタリア料理
- 16年
大切にしているのは、食材選びと自由な発想でつくる一皿
[ 四条烏丸/烏丸御池 イタリアン ]
京都市営地下鉄烏丸線 四条駅 徒歩2分
- イタリア料理
- 24年
- イタリア料理
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鮮魚全般
和食にとらわれない炉ばた焼きで新ジャンルを開拓
[ 山科 居酒屋 ]
京都市営地下鉄東西線 小野駅 徒歩5分
- 創作料理
- 25年
贅沢を気軽に。大人のささやかな喜びに応える
[ 京都御所/西陣 和食 ]
京都市営地下鉄烏丸線 丸太町駅 徒歩15分
- 和食全般
- 28年
豊富な経験をベースに、名門焼肉店の伝統と革新をチーム力で紡ぐ
[ 祇園 焼肉 ]
京阪本線 祇園四条駅 徒歩2分
- サービス
- 16年
- 焼肉
水だき専門店として【ぎをん 縄手 とり安】の味を守り続ける
[ 祇園 和食 ]
京阪本線 三条駅 徒歩5分
- 和食全般
- 38年
-
鶏肉全般
料理においても接客においても、安心感のある存在
[ 四条河原町周辺/寺町 創作和食 ]
京都市営地下鉄東西線 京都市役所前駅 徒歩5分
- 和食全般
- 23年
- 和食全般
料理好きの友達が引き合わせてくれたフランス料理との縁を大切に
[ 四条河原町周辺/寺町 フレンチ ]
京阪本線 三条駅
- フランス料理
- 43年
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にんにく
ほうれん草
甘鯛
食材の味がダイレクトに伝わるイタリア料理に惹かれて
[ 祇園 イタリアン ]
京阪本線 祇園四条駅 徒歩5分
- イタリア料理
- 19年
- パスタ
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鮮魚全般
おいしく温かなイタリアンレストランで、非日常のひとときを
[ 宇治 イタリアン ]
京阪宇治線 三室戸駅 徒歩5分
- イタリア料理
- 26年
- イタリア料理
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鮮魚全般
タマゴ／鶏卵
麺
「料理はロジカル」天職と出会った元技術者
[ 円山公園/高台寺/清水寺 日本料理・懐石・会席 ]
京阪本線 祇園四条駅 徒歩10分
- 日本料理・懐石・割烹
- 46年
- 会席料理
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鮮魚全般
和食一筋20年以上！ 京都の名店で腕を磨いてきた実力派
[ 祇園 日本料理・懐石・会席 ]
京阪本線 祇園四条駅 徒歩5分
- 日本料理・懐石・割烹
- 29年
- 和食全般
-
鮮魚全般
幼い頃から好きだった料理で、人を笑顔に
[ 四条烏丸/烏丸御池 イタリアン ]
京都市営地下鉄烏丸線 四条駅 徒歩3分
- イタリア料理
- 24年
- 洋食全般
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鮮魚全般
牛肉全般
「職人技を学び、自分のお店を持つ」。幼い頃からの夢を形に
[ 四条河原町周辺/寺町 フレンチ ]
京都市営地下鉄烏丸線 丸太町駅 徒歩5分
- フランス料理
- 36年
- フランス料理
「人に喜んでもらいたい」という思いを抱き、料理人を志す
[ 四条河原町周辺/寺町 バル ]
阪急京都線 京都河原町駅 徒歩7分
- 洋食全般
- 10年
- パスタ
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シメジ
“和×肉”和の職人が魅せる「近江牛」
[ 銀閣寺/北白川/出町柳 焼肉 ]
京阪電鉄鴨東線 出町柳駅 徒歩11分
- 和食全般
- 44年
美しい自然を残す歴史ある町で、地の物をふんだんに使った一皿を
[ 岡崎/平安神宮/南禅寺 フレンチ ]
京都市営地下鉄東西線 東山駅 徒歩3分
- フランス料理
- 25年
- フランス料理
飲食店に限らずさまざまな業態を体験、その経験値は最大の武器
[ 西院 多国籍料理 ]
阪急京都本線 西院駅 徒歩4分
- 創作料理
- 26年
- ピザ
-
トマト
グレープフルーツ
サーモン
