カッポウユメショウブ

割烹夢しょうぶ

050-5384-9029

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石崎 正二 氏 イシザキ ショウジ

フレンチ、和食の経験を積み、料理の奥深さを知り尽くした料理人

京都の料亭、割烹料理店、寿司料理店を経て、より多くの食材や料理法を知りたく、会員制ホテルでフランス料理を経験し、1994年に現在の夢しょうぶを開店。

専門ジャンル
和食全般
経験年数
28年

営業時間・定休日

営業時間

【月~土・祝・祝前】
ディナー 17:00~21:00 (L.O.20:00)

定休日

日曜日 平日不定休 

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