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神奈川県の料理人情報 | イタリアン
神奈川県でさがすイタリアンの料理人の情報をまとめた料理人一覧から気になるレストランを選んでください。【ヒトサラ】は、料理人の情報をエリアや専門料理ジャンルから簡単に探せます。
エリア：神奈川ジャンル：イタリアン
訪れるゲストのために。素材を見極め、納得できるおいしさを提供
[ 横浜駅 イタリアン ]
JR横浜線 横浜駅 徒歩2分 
- イタリア料理
- 8年
幼い頃からの夢を実現し、料理人となる
[ 鎌倉/逗子 イタリアン ]
江ノ島電鉄線 七里ヶ浜駅 徒歩3分
- イタリア料理
- 28年
- イタリア料理
カルボナーラに魅了された
[ 関内/馬車道 イタリアン ]
みなとみらい線 馬車道駅 徒歩5分
- イタリア料理
- 27年
- パスタ
衝撃をうけたローマ料理。本場の味でゲストを感動させる料理人
[ 横浜元町/山下公園 イタリアン ]
みなとみらい線 元町中華街駅 徒歩3分
- イタリア料理
- 24年
- イタリア料理
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豚肉全般
好きな料理で生きていきたいという漠然とした夢を現実のものに
[ 鎌倉/逗子 イタリアン ]
JR横須賀線 北鎌倉駅 徒歩2分
- イタリア料理
- 20年
- イタリア料理
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鮮魚全般
料理上手だった母が導いてくれた道。イタリアン一筋に腕を磨く
[ 横浜駅 イタリアン ]
JR各線 横浜駅 徒歩8分
- イタリア料理
- 39年
- イタリア料理
-
鮮魚全般
羊肉
ヨーロッパに留学して本場の味を堪能。人材の育成に力を注ぐ
[ 新横浜 イタリアン ]
JR横浜線 新横浜駅 徒歩5分
- イタリア料理
- 12年
- イタリア料理
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モツァレラチーズ
ピザ生地
イタリアの再現ではなく、日本でできる最高のピザを目指す
[ 関内/馬車道 パスタ・ピザ ]
JR各線 関内駅 徒歩5分
- イタリア料理
- 23年
- イタリア料理
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ピザ生地
数々の名店で身につけた技術で、常に最高の料理を追求する
[ 平沼 イタリアン ]
JR線 横浜駅 徒歩8分
- イタリア料理
- 40年
- イタリア料理
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スパゲッティ
七里ヶ浜ならではのイタリアンを手掛ける
[ 鎌倉/逗子 イタリアン ]
江ノ島電鉄線 七里ヶ浜駅 徒歩5分
- イタリア料理
- 21年
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シラス干し
タイ／マダイ
マグロ
地元の人々愛され、心に残るお店であるために
[ 本厚木/厚木 イタリアン ]
小田急小田原線 本厚木駅 徒歩5分
- イタリア料理
- 49年
手づくりのモッツァレラをはじめ、真心の味でゲストをもてなす
[ 新横浜 イタリアン ]
東急東横線 大倉山駅 徒歩5分
- イタリア料理
- 23年
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モツァレラチーズ
チーズ全般
現地で知った心からの暖かさ。”食”を通じ”敬意”を伝える 。
[ 平沼 イタリアン ]
京浜急行線 戸部駅 徒歩3分
- イタリア料理
- 18年
- イタリア料理
職を志すきっかけは料理を喜んで食べてくれた祖母の笑顔
[ 平沼 イタリアン ]
JR各線 横浜駅 徒歩8分
- イタリア料理
- 22年
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フォアグラ
店を持つ夢を抱き、焼鳥をはじめ和食、イタリアンで修業
[ センター北/南 イタリアン ]
横浜市営地下鉄ブルーライン線 センター南駅 徒歩2分
- イタリア料理
- 17年
- イタリア料理
自身の夢を叶えるため、日々勉強。試行錯誤を重ねる努力人
[ 関内/馬車道 カフェ ]
みなとみらい線 馬車道駅 徒歩9分
- イタリア料理
- 5年
- パスタ
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チーズ全般
大学時代に世界各地を旅し、食文化と飲食業の魅力に目覚める
[ 横浜中華街/石川町 イタリアン ]
JR京浜東北線 石川町駅 徒歩2分
- イタリア料理
- 14年
本場の郷土料理をベースに、収穫の喜びがつまる彩りの皿で魅せる
[ 愛甲石田/伊勢原 イタリアン ]
小田急小田原線 伊勢原駅 徒歩3分
- イタリア料理
- 25年
ゲストの日常をさりげなく彩る、食事の空間を提供
[ 桜木町 イタリアン ]
JR横浜線 桜木町駅 徒歩5分
- イタリア料理
- 30年
- イタリア料理
お客様の笑顔で生きています。
[ 関内/馬車道 オイスターバー ]
JR根岸線・京浜東北線 関内駅 徒歩6分
- イタリア料理
- 5年
- シーフード
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カキ
ゲストの日常を彩るような料理を追究
[ 小田原/南足柄 イタリアン ]
小田急電鉄小田原線 開成駅 徒歩10分
- イタリア料理
- 12年
- イタリア料理
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鮮魚全般
牛肉全般
ドリンク
湘南・三浦の恵みをふんだんに取り入れたイタリアンで魅了
[ 鎌倉/逗子 イタリアン ]
江ノ島電鉄線 長谷駅 徒歩5分
- イタリア料理
- 23年
- イタリア料理
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鮮魚全般
和食で磨いた繊細な技を、イタリアンの分野でも存分に発揮
[ 秋谷/大楠/佐島 イタリアン ]
京急急行線 三崎口駅 徒歩45分
- イタリア料理
- 8年
料理をすること、食べることが好き！ 一途な思いが料理人の道に
[ 藤沢/辻堂 イタリアン ]
JR各線 藤沢駅 徒歩6分
- イタリア料理
- 28年
- 洋食全般
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チーズ全般
イタリアに渡り、本場で修業。経験を活かし、シェフとして活躍
[ 関内/馬車道 イタリアン ]
JR各線 関内駅 徒歩3分
- イタリア料理
- 13年
- イタリア料理
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ズッキーニ
ホールスタッフとして働いていたお店のシェフに憧れて！
- イタリア料理
- 23年
- イタリア料理
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豚肉全般
鶏レバー
某料理人対決番組に憧れて料理人に。フレッシュ感を忘れずに進化
[ 茅ヶ崎/寒川 イタリアン ]
JR東海道本線 茅ケ崎駅 徒歩5分
- イタリア料理
- 28年
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豚肉全般
素材の魅力を活かした料理で地元の人々に愛される料理人へ
[ 葉山 イタリアン ]
JR横須賀線 逗子駅 徒歩25分
- イタリア料理
- 33年
- イタリア料理
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鮮魚全般
繊細なアクセントを効かせたダイナミックな肉料理でゲストを魅了
[ 川崎 ステーキ ]
JR各線 川崎駅 徒歩25分
- イタリア料理
- 26年
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アワビ
