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神奈川県の料理人情報 | イタリアン 2ページ
神奈川県でさがすイタリアンの料理人の情報をまとめた料理人一覧2ページ目から気になるレストランを選んでください。【ヒトサラ】は、料理人の情報をエリアや専門料理ジャンルから簡単に探せます。
エリア:神奈川ジャンル:イタリアン
素材の魅力を活かした料理で地元の人々に愛される料理人へ
[ 葉山 イタリアン ]
- イタリア料理
- 33年
- イタリア料理
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鮮魚全般
旬の食材にこだわり、細部まで丁寧な料理を。
[ 横浜駅 イタリアン ]
- イタリア料理
- 17年
親しみやすさとハイクオリティ、両面を持つイタリアンに惚れ込む
[ 横浜中華街/石川町 イタリアン ]
- イタリア料理
- 24年
- イタリア料理
-
鮮魚全般
牛肉全般
正統派イタリアンをカジュアルに
[ 横浜元町/山下公園 イタリアン ]
- イタリア料理
- 35年
- イタリア料理
愛される人柄と独特な発想力・行動力の持ち主
[ 大和/座間 スイーツ ]
- イタリア料理
- 14年
こだわりのナポリピザを気軽に楽しんでいただける空間を提供
[ 秦野/渋沢/大井松田 イタリアン ]
- イタリア料理
- 16年
ピザや日本酒など色々マリアージュを追求
[ 武蔵小杉/元住吉 ダイニングバー ]
- イタリア料理
- 13年
兄に連れて行かれた『ピットーレ』のピッツァに感動
[ 横浜中華街/石川町 イタリアン ]
- イタリア料理
- 20年
- ピザ
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ピザ生地
イタリアの旅で本場の味に感銘を受け、この道へ
[ 横浜中華街/石川町 イタリアン ]
- イタリア料理
- 15年
多ジャンルの料理店にて修業をした、経験豊富な熟練シェフ
[ 中央林間/鶴間 イタリアン ]
- イタリア料理
- 40年
きっかけは一皿のパスタ、シチリアの名店でシェフとして活躍
[ 横浜元町/山下公園 イタリアン ]
- イタリア料理
- 19年
若くして店長兼シェフとしての役割を担う
[ 中央林間/鶴間 イタリアン ]
- イタリア料理
- 10年
「料理が好き」という気持ちから始まった料理人としての人生
[ 川崎 パスタ・ピザ ]
- イタリア料理
- 27年
家族だからこそできるもてなしで、ゲストの心に満足を
[ 関内/馬車道 イタリアン ]
- イタリア料理
- 10年
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ピザ生地
地産地消を大切にし、自然が育んだ恵みの魅力を伝える料理人
[ 鎌倉/逗子 イタリアン ]
- イタリア料理
- 21年
熟成肉で世界を変える
[ 本厚木/厚木 バー・カクテル ]
- イタリア料理
- 12年
【タクカフェ相模大塚店】の店長兼料理長を務める
[ 大和/座間 イタリアン ]
- イタリア料理
- 13年
カフェをしたいと思って調理師学校へ
[ 溝の口 イタリアン ]
- イタリア料理
- 32年
- イタリア料理
-
トマト
ハーブ
モッツァレラチーズを通して、イタリアンの魅力を伝え続ける
[ 横浜駅 イタリアン ]
- イタリア料理
- 23年
- ピザ
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モツァレラチーズ
イタリア留学で料理を経験したことがきっかけで料理人の道へ
[ 葉山 イタリアン ]
- イタリア料理
- 25年
- パスタ
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牛肉全般
タマゴ/鶏卵
「食欲と心を満たす、いつでも寄れるお店」がテーマ
[ 川崎 イタリアン ]
- イタリア料理
- 13年
- イタリア料理
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かぶ
ズッキーニ
なす
将来を決めたのは、幼い頃出会った一皿のイタリア料理
[ 上大岡/弘明寺 イタリアン ]
- イタリア料理
- 23年
- パスタ
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鮮魚全般
豚肉全般
料理人の父の背中から学んだ、料理の世界の楽しさや奥深さ
[ 浅間下 イタリアン ]
- イタリア料理
- 20年
- イタリア料理
-
牛肉全般
豚肉全般
飲食店でアルバイトをした学生時代の経験がきっかけで料理人に
[ 江ノ島/鵠沼 イタリアン ]
- イタリア料理
- 27年
- パスタ
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スズキ
豚肉全般
イタリアに渡り、本場の味を習得した正統派イタリアンシェフ
[ 白楽/反町 イタリアン ]
- イタリア料理
- 23年
- イタリア料理
-
鮮魚全般
きっかけは一皿のパスタ、シチリアの名店でシェフとして活躍
[ 横浜駅 イタリアン ]
- イタリア料理
- 19年
- パスタ
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かぼちゃ
ウニ
ハーブ
料理をつくり上げる面白さに惹かれ目指した料理人の道
[ 本厚木/厚木 イタリアン ]
- イタリア料理
- 28年
- ワイン
満ち足りた上質な時を、料理と共にお客様に届ける料理人
[ 鎌倉/逗子 イタリアン ]
- イタリア料理
- 22年
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かぶ
大根
マグロ
昔から料理を作る事が好きで、様々なイタリアンのスタイルを追求
[ 武蔵小杉/元住吉 イタリアン ]
- イタリア料理
- 31年
- パスタ
-
生椎茸
シメジ
舞茸
食材からワインまで、オーナー自ら厳選するこだわり
[ 桜木町 イタリアン ]
- イタリア料理
- 28年
- ワイン
-
牛ロース
スパゲッティ