タクカフェ

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右田 文汰 氏 ミギタ ブンタ

若くして店長兼シェフとしての役割を担う

1996年、神奈川県大和市生まれ。町田調理師専門学校を卒業後、都内のイタリア料理店で4年間修業を積む。そののち、2019年より現在の会社に勤め、店長兼シェフとして活躍中。本格的イタリアン料理と、地元に親しまれやすいイタリア料理の調和を保ちながら作っている。

専門ジャンル
イタリア料理
経験年数
7年

営業時間・定休日

営業時間

10:00~22:00 (L.O.21:30)

定休日

無休

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