神奈川県の料理人情報 | イタリアン 4ページ

神奈川県でさがすイタリアンの料理人の情報をまとめた料理人一覧4ページ目から気になるレストランを選んでください。【ヒトサラ】は、料理人の情報をエリアや専門料理ジャンルから簡単に探せます。

検索条件 エリア:神奈川ジャンル:イタリアン

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ゲストの笑顔を見るために、食材と向き合い絶品料理に昇華する

[ 相模大野 ビストロ ]

ビストロ リコスタンド

小田急線 相模大野駅 徒歩3分 地図

中村 利春 氏

1985年、神奈川県生まれ。10代の頃から料理人になりたいという夢を持ち続け、高校卒業後は東京調理師…[ 続きを見る ]

専門ジャンル
イタリア料理
経験年数
19年

中村 利春 氏

楽しいお店を目指します

[ 上大岡/弘明寺 イタリアン ]

ナチュラルイタリアンJin

市営地下鉄ブルーライン線 弘明寺駅 徒歩3分 地図

大野 仁 氏

1989年、神奈川県出身。ホテル、フランチャイズレストランなどで経験を積んだ後、逗子のイタリアンで料…[ 続きを見る ]

専門ジャンル
イタリア料理
経験年数
16年

大野 仁 氏

ヨーロッパの食文化に触れた経験が、料理の道へと導いて

[ 横浜元町/山下公園 イタリアン ]

カフェ&レストラン シルク

JR各線 関内駅 徒歩10分 地図

村岡 直 氏

1985年、神奈川県生まれ。大学在学中にイギリス留学を経験する。ヨーロッパの料理・食文化に触れたこと…[ 続きを見る ]

専門ジャンル
イタリア料理
経験年数
15年

村岡 直 氏

皆様の思い出の味・店舗になれるよう、日々精進しております。

[ 日吉/綱島 パスタ・ピザ ]

サンティノ 日吉店

東急東横線 日吉駅 地図

西原 一浩 氏

神奈川県横浜市出身。両親が料理人であり、学生の頃から【サンティノ日吉店】にアルバイトでお手伝いしてい…[ 続きを見る ]

専門ジャンル
イタリア料理
経験年数
28年

西原 一浩 氏

家族だからこそできるもてなしで、ゲストの心に満足を

[ 上大岡/弘明寺 居酒屋 ]

溶岩焼きグリルと世界のワイン 肉助 上大岡店

横浜市営地下鉄線 上大岡駅 徒歩2分 地図

中山 夢雅 氏

1988年、神奈川県生まれ。店のオープンを目前に他界した父親。その夢を継承すべく系列の【Pizzac…[ 続きを見る ]

専門ジャンル
イタリア料理
経験年数
10年

中山 夢雅 氏

素材の味を最大限生かした調理法を提案

[ 溝の口 居酒屋 ]

溝の口 創作居酒屋 にそろ

東急大井町線 溝の口駅 徒歩3分 地図

田中 大介 氏

1994年、北海道生まれ。学生時代に飲食店でのアルバイトで料理の楽しさを見出し調理の道へ。スペイン料…[ 続きを見る ]

専門ジャンル
イタリア料理
経験年数
11年

田中 大介 氏

イタリアの郷土料理をもっと身近に

[ 川崎 イタリアン ]

イタリア料理 モナリザン

神奈川県川崎市川崎区東田町4-10 地図

大嶌正悟 氏

実父がイタリア料理店オーナーである事から、幼少期よりイタリア料理を食べて育つ。学生時代もイタリアンで…[ 続きを見る ]

専門ジャンル
イタリア料理
経験年数
2012年

大嶌正悟 氏

北米で得た様々な経験を生かし、多分野の料理店を営む。

[ 鎌倉/逗子 イタリアン ]

Rans kamakura

JR湘南新宿線 鎌倉駅 徒歩5分 地図

伊藤 崇 氏

アルバイトの経験をきっかけに料理に目覚める。東京・渋谷にて料理人として様々な経験を重ね、1996年に…[ 続きを見る ]

専門ジャンル
イタリア料理
経験年数
28年

伊藤 崇 氏

こだわりをメニューに。バラエティ豊かな創作イタリアンが自慢

[ 川崎 イタリアン ]

ド・マーレ湘南 川崎店

京浜急行各線 京急川崎駅 徒歩4分 地図

松岡 保 氏

1969年秋田県生まれ。幼い頃から当たり前のように食べていた、ふるさと秋田県の食材の素晴らしさを、改…[ 続きを見る ]

専門ジャンル
イタリア料理
自慢の一品
イタリア料理
こだわりの食材
シラス干し
ホルモン
牛ホホ肉

松岡 保 氏

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