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埼玉県の料理人情報 | イタリアン
埼玉県でさがすイタリアンの料理人の情報をまとめた料理人一覧から気になるレストランを選んでください。【ヒトサラ】は、料理人の情報をエリアや専門料理ジャンルから簡単に探せます。
エリア:埼玉ジャンル:イタリアン
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素材の旨味をシンプルで飽きない味、優しい味に仕立てていく
[ さいたま市北部/西部 イタリアン ]
- イタリア料理
- 21年
- フランス料理
「見た目から楽しむ」にフォーカスした料理を追求
[ 熊谷/行田 創作料理 ]
- イタリア料理
- 20年
“見た目から楽しむ”にフォーカスした料理を追求
[ 熊谷/行田 カフェ ]
- イタリア料理
- 20年
- ピザ
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明太子
“見た目から楽しむ”にフォーカスした料理を追求する料理人
[ 大宮駅周辺 イタリアン ]
- イタリア料理
- 20年
- イタリア料理
イギリス留学でのカフェとの出会いが、今の自分をつくっている
[ 川越 イタリアン ]
- イタリア料理
- 19年
- イタリア料理
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タイ/マダイ
牛肉全般
豚肉全般
イタリア料理一筋に30年。熟練の腕を振るい、ゲストをもてなす
[ 浦和その他 洋食 ]
- イタリア料理
- 35年
- イタリア料理
幼い頃から身近だった料理
[ 春日部 イタリアン ]
- イタリア料理
- 10年
- イタリア料理
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牛肉全般
牛もも肉
スパゲッティ
イタリア料理の伝統をベースに日々新しい可能性を研究し続ける
[ 熊谷/行田 イタリアン ]
- イタリア料理
- 39年
- イタリア料理
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かぶ
アスパラガス
ブロッコリー
家庭で学んだ料理の楽しさ。温かみのある料理を提供したくて
[ 川口 イタリアン ]
- イタリア料理
- 35年
- イタリア料理
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マグロ
牛サーロイン
モツァレラチーズ
地元の食材で織りなす“おいしい一皿”で、沢山の人を笑顔に
[ 東松山/坂戸 イタリアン ]
- イタリア料理
- 11年
- イタリア料理
「美味しいね」の言葉に背中を押されて料理人を志す
[ 久喜/加須/羽生 イタリアン ]
- イタリア料理
- 26年
- イタリア料理
"歓びを紡ぐ"食の仕事に魅せられ打ち込む、気鋭の料理人
[ 越谷 イタリアン ]
- イタリア料理
- 6年
料理を通して、日本の季節感や自然の大切さを伝えて
[ 越谷 イタリアン ]
- イタリア料理
- 37年
- イタリア料理
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ほうれん草
自身が好きな事をとことん追求できる店を目指して開業
[ 川越 フレンチ ]
- イタリア料理
- 26年
- フランス料理
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牛サーロイン
牛肉全般
イタリア全土で修業。本場の味わいと日本の季節感を一皿ごとに
[ 大宮その他 イタリアン ]
- イタリア料理
- 29年
- イタリア料理
母の影響、フランス研修がきっかけで料理の道へ
[ 上尾/桶川/鴻巣 イタリアン ]
- イタリア料理
- 31年
- イタリア料理
都内一流ホテルレストランでイタリアンの修業を積んだ若きシェフ
[ 大宮その他 カフェ ]
- イタリア料理
- 10年
- パスタ
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スパゲッティ
ウニ
チーズ全般
好きをきっかけに様々な出会いから料理の道へ
[ 所沢 イタリアン ]
- イタリア料理
- 31年
- パスタ
食べる人の笑顔を見たくて、料理人の道へ
[ 川越 イタリアン ]
- イタリア料理
- 25年
- アイスクリーム
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豚肉全般
タマゴ/鶏卵
牛乳
お客様への配慮も大切にし、食材本来の味を追求する料理人
[ 熊谷/行田 ビアホール・ビアレストラン ]
- イタリア料理
- 9年
- イタリア料理
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豚肉全般
いろいろな分野での修業経験を活かし、創造性に富んだ料理を提供
[ 本庄/深谷 居酒屋 ]
- イタリア料理
- 24年
- もつ鍋
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マス
料理に対する思いは人一倍。一度は諦めたイタリア料理を極める
[ 大宮駅周辺 イタリアン ]
- イタリア料理
- 29年
- イタリア料理
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鮮魚全般
カキ
毛蟹
食材の多くを自給。畑と厨房が繋がったイタリアンを築いた料理人
[ 秩父/長瀞 イタリアン ]
- イタリア料理
- 25年
- イタリア料理
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豚ロース肉
タマゴ/鶏卵
米
アルバイトから始めた好きを極めて2016年に独立
[ 所沢 洋食 ]
- イタリア料理
- 26年
長年の料理人経験を生かし、おいしい大衆料理を提供
[ 本庄/深谷 イタリアン ]
- イタリア料理
- 26年
- イタリア料理
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牛肉全般
鶏肉全般
ピザ生地
食べることが好きで料理人に、丁寧かつ迅速さを極めるベテラン
[ 草加 イタリアン ]
- イタリア料理
- 31年
- パスタ
学生時代のアルバイトを機に料理の面白さとやりがいに魅了された
[ 川口 ダイニングバー ]
- イタリア料理
- 25年
- 洋風創作料理
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牛肉全般
和食からイタリアンへ。料理にかけた13年間
[ 本庄/深谷 イタリアン ]
- イタリア料理
- 19年
好きだった食べることを活かした仕事につきたいと考えて
[ 浦和その他 イタリアン ]
- イタリア料理
- 15年
- パスタ
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鮮魚全般
「自分で作ってみたい」という好奇心から料理人の道へ
[ 越谷 イタリアン ]
- イタリア料理
- 44年
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