ディナー：2500円 ランチ：1500円 
蓮田駅 徒歩10分 
火曜日 
d払い
内村 孝一 氏 ウチムラ コウイチ
母の影響、フランス研修がきっかけで料理の道へ
料理好きの母の影響で、自然と料理をつくるように。専門学校へと進み、フランスにて研修。そのフランスでの研修をきっかけにさらに料理の楽しさを教わる。
- 専門ジャンル
- イタリア料理
- 経験年数
- 32年
- 修業したお店
- 麻布クイーンアリス
自慢の一品
野菜をたっぷり使ったヘルシーなメニュー
新鮮で瑞々しい地元野菜でつくる『バーニャカウダ（イタリア風スティック野菜、アンチョビソース）』はおすすめメニューです。他にも魚や肉をかたまりで焼き上げるメニューもおすすめです。
こだわりの食材
地元野菜へのこだわり。「旬」の野菜を最旬で味わう贅沢さ
自家栽培で育てた「米」と「野菜」ですね。旬な食材を一番美味しく味わって頂けます。また、採れたて新鮮な地元野菜にこだわっています。旬を楽しむ一品を楽しんで頂けます。
おもてなしの流儀
「お客様と料理を通じて心の会話をしていきたい」
普段使いはもちろん特別な日にも、シーンに合わせて楽しんで頂けるように、愛情のこもった料理はもちろん、空間や雰囲気つくりを心がけています。気持ちの見えるお店つくりを大切にしています。
雰囲気を盛り上げる130本のLEDローソク
店内に飾られた130本のLEDローソクが特別な一日を演出します。演出はもちろん、地元でとれた新鮮野菜を贅沢に味わうバーニャカウダは最高ですよ。10品以上の前菜盛り合わせも人気です。
内村シェフがこっそり教えるおいしいヒント
埼玉県イワツキ区にあるそば屋【彩の実】はおすすめのお店です。
リストランテ クワトロ・フォリオの店舗情報
基本情報
| 店名 | リストランテ クワトロ・フォリオ |
|---|---|
| TEL |
050-5870-5403 048-797-8018 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR宇都宮線 蓮田駅 徒歩10分 |
| アクセス | 宇都宮線、湘南新宿ライン蓮田駅西口を出て徒歩10分 |
| 住所 | 埼玉県蓮田市関山2-3-13 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 |
火曜日 月の第二水曜日祝日の場合、代休を頂き営業いたします。 |
| 平均予算 |
|
| お支払い情報 |
|
設備情報
| キャパシティ | 40人 ( 宴会・パーティー時 立席:40人 着席:35人 ) |
|---|---|
| 席数形態 | 最大24名様までご利用可能なベンチシートあります |
| 駐車場 |
あり
お店の前に5台分あります |
詳細情報
| テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】
サラダ3種類・パスタ25種類以上･ピッツァ・リゾット各5種類 お電話いただければ10～15分でお作りいたします。 お弁当、前菜盛り合わせは1人前1000円～ |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
| こだわり |
