プロフィール
- 私がオススメするお店
高木 祐介 氏 タカギ ユウスケ
料理人の父の背中から学んだ、料理の世界の楽しさや奥深さ
1983年、神奈川県横浜市生まれ。中華の料理人だった父の姿から、料理の世界を身近に感じて育つ。美容師として働きだすも、やはり料理へ魅力を感じ、2004年横浜にて修業開始。2010年【トラットリア フランコ】、新井シェフの下スーシェフとして腕を磨き、2014年【メッシタ フランコ】にてシェフを務める。2016年5月、オーナーシェフとして【goffo】オープン。イタリア本場の味わいをと、食材にもこだわり日々工夫を重ねる。
- 専門ジャンル
- イタリア料理
- 経験年数
- 22年
- 師匠
- 新井隆悟 氏
- 修業したお店
- トラットリア フランコ
goffoの店舗情報
基本情報
| 店名 | goffo |
|---|---|
| TEL |
045-620-7077 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR各線 横浜駅 徒歩10分 相模鉄道本線 平沼橋駅 徒歩5分 |
| アクセス | 横浜駅西口から徒歩10分。地下鉄出口からは徒歩8分となります。国道13号浅間下交差点からすぐです。 |
| 住所 | 神奈川県横浜市西区浅間町1-2-6 ハイズヨコハマフェリーチェ1F 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 |
火曜日 不定休あり |
| 平均予算 |
|
| お支払い情報 |
|
設備情報
| キャパシティ | 33人 ( 宴会・パーティー時 立席:60人 着席:33人 ) |
|---|---|
| 席数形態 | 店内33席(カウンター5席)。テラス席8席。 |
| 駐車場 |
なし
近隣にコインパーキングあり |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 テラスのみ、ポケット灰皿ご持参で喫煙可能 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり | |
| ホームページ | https://www.instagram.com/goffo_yokohama/ |
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