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全国の料理人情報 | イタリアン 20ページ
イタリアンの料理人の情報をまとめた料理人一覧20ページ目から気になるレストランを選んでください。【ヒトサラ】は、料理人の情報をエリアや専門料理ジャンルから簡単に探せます。
エリア：全国ジャンル：イタリアン
アルバイトで総料理長に師事したことをきっかけに料理人の道へ
- イタリア料理
- 23年
三澤 晋 氏
料理でイタリアを表現したいという強い思いから料理人に！
- イタリア料理
- 24年
- イタリア料理
-
鶏肉全般
斉木 忠 氏
幅広い料理の技術を駆使した至極の一皿でもてなす腕利きシェフ
- イタリア料理
- 21年
- ピザ
-
ウニ
鮮魚全般
ピザ生地
寺内 直人 氏
有名店やイタリア、築地などで得た、豊富な知識と経験を一皿に
- イタリア料理
- 30年
- パスタ
-
にんにく
トマト
ブロッコリー
市川 一久 氏
幼い頃からの夢を叶えて進化を続ける実力派シェフ
- イタリア料理
- 20年
- イタリア料理
鈴木 達郎 氏
ゲストの目線から、心満たす食のひとときをリードする
- イタリア料理
- 9年
流 柊貴 氏
日本の四季に寄り添う、ゲストの五感を擽る変幻自在のイタリアン
- イタリア料理
- 19年
- イタリア料理
井ノ川 貴寛 氏
自宅でつくる料理に楽しさとやりがいを見出して
- イタリア料理
- 20年
- イタリア料理
井手上 政一 氏
和食の経験を生かし、イタリアンの魅力を広げる料理を
- イタリア料理
- 31年
- イタリア料理
石井 和 氏
食材と料理への好奇心と情熱をベースに、至福のイタリアンを紡ぐ
- イタリア料理
- 38年
- ピザ
野口 清 氏
兄の焼肉店開業から始まり中華へ。そして独自性あるイタリアンへ
- イタリア料理
- 28年
- イタリア料理
-
牛肉全般
豚肉全般
鶏肉全般
佐藤 忠博 氏
飲食店を営んでいた両親の背中を見て憧れをもつ
- イタリア料理
- 29年
- イタリア料理
-
スープ
チーズ全般
牛肉全般
松本 勝樹 氏
イタリアン一筋2５年。男らしい料理に優しい味わいを。
- イタリア料理
- 33年
- イタリア料理
-
牛肉全般
鮮魚全般
スパゲッティ
前田 正人 氏
旬の食材にこだわり、生産者の想いまで届ける“野菜の魔術師”
- イタリア料理
- 29年
-
にんじん
アスパラガス
トマト
神保 佳永 氏
いつかお店を持つ！ その夢を26歳で実現し現在に至る
- イタリア料理
- 17年
- 洋食全般
-
鶏肉全般
牛肉全般
ドリンク
押谷 一星 氏
テレビの料理人に密着する番組を見て、料理人にあこがれを抱く
宮城野/若林区 イタリアン
GLICINE di ACQUA PAZZA（グリーチネ ディ アクアパッツァ）
仙台市営地下鉄東西線 荒井駅 
1990年、山形県生まれ。住み込みアルバイトをしながら「エコール辻 大阪」を卒業。東京の老舗フレンチ…[ 続きを見る ]
- イタリア料理
- 16年
- イタリア料理
-
トマト
ノドグロ
アサリ
藤田 強介 氏
おいしさがもたらす笑顔に魅了され、料理の世界で活躍
- イタリア料理
- 5年
- ステーキ
-
牛肉全般
大井 暁斗 氏
