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山形県の料理人情報 | イタリアン
山形県でさがすイタリアンの料理人の情報をまとめた料理人一覧から気になるレストランを選んでください。【ヒトサラ】は、料理人の情報をエリアや専門料理ジャンルから簡単に探せます。
エリア:山形ジャンル:イタリアン
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「食の都庄内」をプロデュースする、地産地消の第一人者
[ 鶴岡 イタリアン ]
- イタリア料理
- 37年
- イタリア料理
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かぶ
羊肉
ハーブ
奥田シェフや庄内の土地に惹かれ、アル・ケッチァーノへ
[ 鶴岡 イタリアン ]
- イタリア料理
- 26年
- イタリア料理
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小松菜
ズッキーニ
羊肉
料理人になる夢を叶えるため調理師の専門学校へ進学
[ 山形 ダイニングバー ]
- イタリア料理
- 12年
自己表現ができる場を求め、飲食店をオープン
[ 山形 パスタ・ピザ ]
- イタリア料理
- 27年
- ピザ
イタリア料理の世界から、焼肉という新天地へ
[ 山形 居酒屋 ]
- イタリア料理
- 28年
- 焼肉
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ホルモン
牛肉全般
香辛料
山形の食材を愛し、丁寧な手仕事で旬の本格イタリアンを繰り出す
[ 山形 イタリアン ]
- イタリア料理
- 21年
- イタリア料理
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