レヴァンドアロッソ

レヴァンドアロッソ(L’EVANdeArosso)

050-5384-6237

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

空席確認・予約する

本日予約可

高橋 康幸 氏 タカハシ ヤスユキ

山形の食材を愛し、丁寧な手仕事で旬の本格イタリアンを繰り出す

1984年、山形県出身。高校の調理科を経て調理師学校で学び、料理の魅力を実感し、プロの道へ。山形のフレンチ【クロ・ド・シャルム】で腕を磨いた後、京都の名イタリアン【シャバ リバ】との縁を得て、イタリア料理の楽しさに魅かれる。さらに宮城県内の2店舗で経験を積み、「素晴らしい食材の宝庫である故郷で店を持ちたい」と、2014年春に今の店を開業。以来、本格イタリアンをカジュアルに楽しめる店づくりに励む。

専門ジャンル
イタリア料理
経験年数
18年

自慢の一品

手づくり生地&トマトソースが絶品。ピッツァ『マルゲリータ』

イタリア製の石窯で高温で一気に焼き上げるので、生地がふわっ&モチモチの驚き食感に。ピッツァ8種の中でもオススメは、ナポリ流のシンプルなマルゲリータ。生地と自家製トマトソースの持ち味を満喫できます!

こだわりの食材

山形の地産地消イタリアン。ピッツァの生地は山形米の米粉入り

旬野菜や肉を中心に、山形県産の食材を吟味して使用。地産地消イタリアンを気軽に楽しめます。自慢のピッツァの生地には、山形米の米粉をバランスよく加え、ふんわり優しい食感と、モチモチの食べ応えの両方を実現。

おもてなしの流儀

美味しい食事の時間をいっそう楽しく彩るBGMにもこだわり

美味しい料理とお酒を提供するのに次いで、心地いい音楽を流すことも、大切な仕事だと考える髙橋氏。お客様の利用シーンや時季などに応じて、ぴったりのBGMをセレクト。トータルな居心地の良さを届けています。

大満足のコースが高コスパ。各種宴会、女子会、パーティーに好評

忘・新年会、女子会、歓送迎会、結婚式二次会、各種パーティーにもぴったり。7品3000円のコース料理などが人気で、20名様~貸切りOK。天井が高くオシャレな広々空間で、地産地消イタリアンを満喫できます。

営業時間・定休日

営業時間

【火~木】
ディナー 18:00~23:00 (L.O.22:30)
【金~日・祝・祝前】
ディナー 18:00~00:00 (L.O.23:30)
【火~金】
ランチ 11:30~14:30 (L.O.14:00)※現金のみのお支払いをお願い致します。
【土・日】
ランチ 11:00~15:00 (L.O.14:30)

定休日

月曜日

空席確認・予約する

このお店のInstagramを見る

山形のアクセスランキング

もっと見る

山形でランチの出来るお店アクセスランキング

もっと見る

山形で忘年会・新年会におすすめのお店

もっと見る

この情報は2020年12月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

ページトップ


Back to Top