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沖縄県の料理人情報 | イタリアン
沖縄県でさがすイタリアンの料理人の情報をまとめた料理人一覧から気になるレストランを選んでください。【ヒトサラ】は、料理人の情報をエリアや専門料理ジャンルから簡単に探せます。
エリア：沖縄ジャンル：イタリアン
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名店の味に惚れ込み、直接手紙を出して修業を志願
[ 国際通り パスタ・ピザ ]
ゆいレール線 県庁前駅 徒歩10分 
- イタリア料理
- 26年
- ピザ
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ピザ生地
母が作る郷土料理が好きだった
[ 読谷/北谷 パスタ・ピザ ]
沖縄県中頭郡北谷町美浜9-21 デポアイランドシーサイド1F
1982年生まれ、イタリア出身。子供のころイタリアで食べた母の郷土料理が美味しかったこともあり、料理…[ 続きを見る ]
- イタリア料理
- 22年
- ピザ
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チーズ全般
沖縄の島野菜に惚れ込んだ、独創性高いイタリアンの名手
[ 国際通り イタリアン ]
ゆいレール線 県庁前駅 徒歩5分
- イタリア料理
- 29年
- イタリア料理
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牛肉全般
同じ夢を描いて歩んできた【食堂APOLLO】もう一人の表現者
[ 南城 イタリアン ]
沖縄県南城市佐敷津波古2353
- イタリア料理
- 19年
【食堂APOLLO】への道を歩んだ、多彩な才能を持つ異色のシェフ
[ 南城 イタリアン ]
沖縄県南城市佐敷津波古2353
- イタリア料理
- 24年
DNAに刻み込まれた魚への愛が、宮古島で花開く
[ 宮古その他離島 イタリアン ]
沖縄県宮古島市平良字西里529-1-1F東
- イタリア料理
- 25年
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鮮魚全般
沖縄より世界へ。県産食材を五感に響く料理に、居心地良い空間で
[ 美栄橋 ダイニングバー ]
ゆいレール線 美栄橋駅 徒歩5分
- イタリア料理
- 6年
- イタリア料理
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生ハム
ドライソーセージ
チーズ全般
Coming soon
- イタリア料理
- 34年
- メキシコ・中米料理
イタリアンやフレンチの店で培った熟練の腕で、新境地を開拓中
[ 国際通り イタリアン ]
ゆいレール線 牧志駅 徒歩8分
- イタリア料理
- 27年
- パスタ
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アスパラガス
イタリアンひと筋に磨いた腕で、さらに身近に楽しめる場を提供
[ 宜野湾 イタリアン ]
沖縄県中頭郡北中城村瑞慶覧633-1-1F
- イタリア料理
- 36年
- イタリア料理
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スパゲッティ
本場で培った技術と味覚で、常に前進し続ける
[ 美栄橋 イタリアン ]
沖縄モノレール線 県庁前駅 徒歩4分
- イタリア料理
- 45年
- イタリア料理
兄が料理人として働く姿を見て、同じく料理人を目指すように
[ 那覇その他 イタリアン ]
沖縄都市モノレール線 首里駅
- イタリア料理
- 33年
- パスタ
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鮮魚全般
イタリア料理に魅せられ、自分の進むべき道を見つけた料理人
[ 名護/宜野座村 イタリアン ]
沖縄県名護市宇茂佐の森2-4-5
- イタリア料理
- 29年
- イタリア料理
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レタス
トマト
ピーマン
こだわり抜いたサービスでゲストを歓迎。非日常の空間を提供
[ 国際通り イタリアン ]
沖縄都市モノレール線 牧志駅 徒歩5分
- イタリア料理
- 18年
- 洋食全般
学生時代に出会ったフランス帰りのシェフに影響を受け、料理人に
[ 沖縄/うるま 居酒屋 ]
沖縄県沖縄市美里5-2-15-1F
- イタリア料理
- 39年
- ステーキ
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牛肉全般
特別な空間と共に厳選したお酒を味わってほしい
居心地の良い空間を提供したい
[ 宜野湾 カフェ ]
沖縄県中頭郡北中城村喜舎場1214 あやかりの杜2F
- イタリア料理
- 14年
「自分のお店を持つ」という夢を叶えるため、修業を重ねてきた
[ 本部町/今帰仁村 イタリアン ]
沖縄県国頭郡本部町浜元335-1
- イタリア料理
- 17年
- イタリア料理
-
スパゲッティ
麺
自分のルーツの地、沖縄で地産地消のイタリア料理を繰り出す
[ 美栄橋 イタリアン ]
ゆいレール線 県庁前駅 徒歩5分
- イタリア料理
- 19年
- イタリア料理
カフェで人と人を繋げる役割をしたいと願う料理人
[ 読谷/北谷 パスタ・ピザ ]
沖縄県中頭郡読谷村瀬名波821 コスタビスタ203
- イタリア料理
- 18年
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ピザ生地
本格的な美味しいイタリアンを
- イタリア料理
- 19年
料理人になる原点は、幼いころの体験。料理をする喜びを知った
[ 石垣島/西表島 イタリアン ]
沖縄県八重山郡竹富町小浜東表2954 ホテルアラマンダ小浜島ラグーンエリア
- イタリア料理
- 27年
- イタリア料理
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牛肉全般
いろいろなジャンルでの経験を活かし、多彩な料理を提供
[ 南城 洋食 ]
沖縄県南城市つきしろ1663
- イタリア料理
- 27年
- ステーキ
素材のパフォーマンスを最大限に高めるために培った技術を活かす
[ 新都心 洋食 ]
ゆいレール線 おもろまち駅 徒歩3分
- イタリア料理
- 19年
- ステーキ
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牛ヒレ肉
牛サーロイン
牛肉全般
沖縄好きが高じて移住、あこがれの地でダイニングバーをオープン
[ 国際通り イタリアン ]
ゆいレール線 美栄橋駅 徒歩1分
- イタリア料理
- 22年
- パスタ
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牛ホホ肉
学生時代のアルバイトを機に、パスタに魅了されたオーナー＆店長
[ 首里 洋食 ]
ゆいレール線 儀保駅 徒歩1分
- イタリア料理
- 12年
- イタリア料理
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油関連
人を喜ばせることが好きで、料理と接客に興味があった
[ 沖縄県庁前周辺 バル ]
沖縄都市モノレール線 旭橋駅 徒歩7分
- イタリア料理
- 9年
沖縄より世界へ。県産食材を五感に響く料理に、居心地良い空間で
[ 国際通り イタリアン ]
ゆいレール線 美栄橋駅 徒歩5分
- イタリア料理
- 6年
ゲストの笑顔のための料理を
- イタリア料理
- 24年
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