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北海道の料理人情報 | イタリアン
北海道でさがすイタリアンの料理人の情報をまとめた料理人一覧から気になるレストランを選んでください。【ヒトサラ】は、料理人の情報をエリアや専門料理ジャンルから簡単に探せます。
エリア:北海道ジャンル:イタリアン
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食にこだわる両親の下に育ち、体育講師を経て料理人への夢を実現
[ 大通 洋食 ]
- イタリア料理
- 22年
- イタリア料理
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カキ
豚肉全般
羊肉
子どもの頃より好きだった食の道へ
[ バスセンター前 ステーキ ]
- イタリア料理
- 26年
- ステーキ
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牛ロース
牛ヒレ肉
牛サーロイン
イタリア料理の可能性と共に歩み続ける
[ すすきの 洋食 ]
- イタリア料理
- 39年
- ハワイアン
人に喜んでもらいたい、笑顔にしたい思いを料理で表現
[ 大通 イタリアン ]
- イタリア料理
- 26年
- イタリア料理
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鮮魚全般
牛肉全般
チーズ全般
食べることが大好きで、自然と料理も大好きに!生粋の料理人
[ 函館 イタリアン ]
- イタリア料理
- 34年
- 洋食全般
ソムリエの資格を取り、シェフとして念願の料理の世界に飛び込む
[ すすきの イタリアン ]
- イタリア料理
- 23年
札幌のイタリアンレストランで研鑽
[ すすきの イタリアン ]
- イタリア料理
- 7年
- イタリア料理
フランス料理からイタリア料理へ転向。北海道で新たな世界に挑む
[ 円山公園/西28丁目 イタリアン ]
- イタリア料理
- 28年
- イタリア料理
物語のように表情豊かな逸品が、ゲストを魅了する
[ すすきの イタリアン ]
- イタリア料理
- 24年
イタリア料理一筋約30年。現地で食に対する情熱に開眼
[ すすきの イタリアン ]
- イタリア料理
- 36年
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羊肉
牛ホホ肉
鶏肉全般
関西で起業し、札幌にオーガニックなイタリアンをUターン開業
[ 円山公園/西28丁目 イタリアン ]
- イタリア料理
- 20年
- イタリア料理
-
牛乳
チーズ全般
ハーブ
お客様の「美味しい」という言葉が嬉しくて、料理人に
[ 大通 ステーキ ]
- イタリア料理
- 20年
- ステーキ
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鶏肉全般
チェダーチーズ
自らのルーツでもある、北海道ならではのイタリアンを提案
[ 旭川 イタリアン ]
- イタリア料理
- 32年
クラシックの中に小樽と新要素のオリジナルメニューを提供
[ 小樽/余市/積丹 フレンチ ]
- イタリア料理
- 32年
- フランス料理
イタリア料理に魅了され、その道を追求することを決意
[ 函館 イタリアン ]
- イタリア料理
- 26年
- コーヒー
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ハーブ
“お客様にとっての満足”を追い求め、日々研究
[ 円山公園/西28丁目 ワインバー ]
- イタリア料理
- 6年
- イタリア料理
きっかけはフレンチ。のちにイタリアンに魅せられて...
[ 大通 イタリアン ]
- イタリア料理
- 31年
- イタリア料理
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鶏肉全般
昆布
本場イタリアで修業を積み、地元で店をオープン
[ 西11丁目/18丁目 イタリアン ]
- イタリア料理
- 34年
- イタリア料理
【本物】の美味しい料理に底知れぬ魅力を感じて・・・
[ 小樽/余市/積丹 イタリアン ]
- イタリア料理
- 36年
- パスタ
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牛肉全般
ウニ
ピザ生地
ご満足に応えるため、ゲストのリクエストには極力対応
[ すすきの 洋食 ]
- イタリア料理
- 19年
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牛肉全般
豚肉全般
鶏肉全般
料理のおいしさに魅せられて、つくり手としての人生を選択
[ 函館 イタリアン ]
- イタリア料理
- 24年
- イタリア料理
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チーズ全般
独自のアプローチでゲストに感動を提供
[ 西11丁目/18丁目 イタリアン ]
- イタリア料理
- 13年
- イタリア料理
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舞茸
タマゴ/鶏卵
ホテルのレストランでの修業経験を活かしたイタリアンを提供
[ 旭川 イタリアン ]
- イタリア料理
- 21年
- パスタ
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リンゴ
米
道産食材と旬の食材を落ち着いた空間でお楽しみください。
[ 平岸/中の島/美園 パスタ・ピザ ]
- イタリア料理
- 19年
一人でも多くの方にイタリアンを身近に感じてほしい
[ 月寒中央/福住 パスタ・ピザ ]
- イタリア料理
- 15年
新鮮な北海道産食材を取り入れた本格的なイタリア料理
[ ニセコ/倶知安 イタリアン ]
- イタリア料理
- 21年
自由な発想と確かな技で紡ぐ、新しさと優しさに満ちる料理で魅了
[ すすきの イタリアン ]
- イタリア料理
- 20年
- イタリア料理
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牛もも肉
食の喜び、楽しみを培った知識と経験により美食と共に提供
[ すすきの 鉄板焼き ]
- イタリア料理
- 26年
- 鉄板焼き
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牛肉全般
道産食材や旬の素材を大切に、常に進化する料理を展開
[ 札幌駅(さっぽろ駅) イタリアン ]
- イタリア料理
- 41年
- イタリア料理
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トマト
自身の体験を基に作り上げる絶品パスタと本格イタリアン
[ すすきの イタリアン ]
- イタリア料理
- 40年
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