ディナー：3000円 
旭川駅 徒歩6分 
日曜日 
d払い- プロフィール
- 私がオススメするお店
新谷 喜陽 氏 アラヤ ヨシハル
ホテルのレストランでの修業経験を活かしたイタリアンを提供
青森県生まれ。実家はリンゴ農園。小さい時から手に職をつけるよう教えられ、漠然と将来自分のお店を持ちたいと思っていた。高校卒業後上京し、【赤坂プリンスホテル】で6年間料理人として修業。旭川の洋食店で経験を重ねた後独立。2010年12月に【りんご物語】をオープン。開業当時から実家で収穫されるりんごを料理に使用し、なかでも『アップルパイ』は、人気のメニューとなっている。
- 専門ジャンル
- イタリア料理
- 経験年数
- 22年
自慢の一品
蟹甲殻類独自の旨みがギュッと詰まった『渡蟹のスパゲッティ』
北海道では、渡蟹をお祝い事で食べる風習があります。そんな北海道民の好物・渡蟹の濃厚な旨みを、フレンチの修業で培った技術で、トマトソースにしっかり絡ませた逸品です。渡蟹の豊かな香りと風味が楽しめます。
こだわりの食材
青森の実家で収穫する「りんご」や地元の新鮮な旬の食材を使用
実家でとれるりんごを使用した『アップルパイ』は、老若男女に人気の定番メニュー。地産地消を心がけ、お米は地元の「ななつぼし」、野菜や魚介も道産の旬のものを厳選しています。
- こだわり食材
- リンゴ 、 米
おもてなしの流儀
ハッピーエンドの物語のような、幸福感に包まれるひとときを
お客様が料理との出会いを存分に楽しめるように、心を込めた料理づくりをしています。基本、裏方に徹していますが、お客様の笑顔を見るのも私の喜びなので、一度はお客様のもとへ直接料理を運んだりもいたします。
隠れ家的な雰囲気を楽しむ、陽気なイタリアン女子会
席数20席ほどのアットホームで隠れ家的な雰囲気のお店です。コース料理や飲み放題プラン、食べ放題プランなどご用意しておりますので、女子会や友人とのご会食、記念日やお誕生日などにぜひご利用ください。
りんご物語の店舗情報
基本情報
| 店名 | りんご物語 |
|---|---|
| TEL |
050-5263-4492 0166-76-5101 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR各線 旭川駅 徒歩6分 |
| アクセス | JR各線「旭川」駅から徒歩6分。旭川買物公園通りより、オクノを右手にして2-3仲通りを左折します。 |
| 住所 | 北海道旭川市2条通7丁目 ヨシタケビル2号館1F 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 |
日曜日 連休最終日年末年始 |
| 平均予算 |
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| お支払い情報 |
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設備情報
| キャパシティ | 25人 ( 宴会・パーティー時 着席:20人 ) |
|---|---|
| 席数形態 | ４名テーブル２席 ６名テーブル２席 カウンター５席 |
| 駐車場 |
なし
※近隣にコインパーキングあり。 |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり |
