サイジョウカイカクレガイタリアントラットリアレオーネ

最上階隠れ家イタリアン trattoria LEONE

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050-5447-9833

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大井 暁斗 氏 オオイ アキト

おいしさがもたらす笑顔に魅了され、料理の世界で活躍

2000年、富山県生まれ。料理をつくることが好きで、知人に料理を振る舞ったことが料理人となった原点。とてもおいしそうに料理を食べる様子が印象的で、自分の料理で人が喜んでくれるとうれしく思い、料理人の道を選択する。2023年7月にオープンした【肉バル×Diningbar LEONE】ではフロアマネージャーに就任。肉料理やイタリアンを主体としたおいしさを、第一線で手掛ける。

専門ジャンル
イタリア料理
経験年数
3年

自慢の一品

至福のひと時をもたらす『黒樺牛〔ブランド和牛〕のグリル』

表面を香ばしく焼き上げ、旨みを内側にギュッと凝縮させたグリルは、食べ応えがあるメインメニューです。厳選牛を使うことで、上質な旨みが格段にアップ。希少部位であるシンタマ・イチボから選べます。

こだわりの食材

地産地消をコンセプトに厳選している「能登牛」

豊かな自然が育む「能登牛」は、数ある食材の中でも特に力を注ぎ買い付けを行っています。旨みを存分に引き出すよう考案された料理法もまた然り。柔らかく濃厚な旨みが際立った逸品が揃っています。

こだわり食材
牛肉全般

おもてなしの流儀

おいしさと心地よさで、満ち足りた時間をプロデュース

明るく元気に快適に過ごせるように、ゲストに寄り添える接客を大切にされています。とっておきのおいしさをゆったりと味わえるようなサービスも心掛けているそうです。

非日常の世界へと導いてくれる、ラグジュアリーな空間

オシャレな雰囲気に包まれながら、能登牛や新鮮野菜などといった石川・金沢の魅力を満喫できるダイニングバー。デートを始め、宴会や女子会など少人数から大規模パーティーまで、多彩なシーンで利用できます。

最上階隠れ家イタリアン trattoria LEONEの店舗情報

基本情報

店名 最上階隠れ家イタリアン trattoria LEONE
TEL

050-5447-9833

076-256-1122

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 JR北陸本線 金沢駅 徒歩20分
アクセス JR北陸本線「金沢駅」よりバスで15分、片町で下車し徒歩3分です。
住所 石川県金沢市片町1-5-26 アパ片町NO.1ビル9F 地図を見る
営業時間
【月・水~日・祝・祝前】
18:00~03:00 (L.O.02:30)
定休日 火曜日

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平均予算
【通常】
6000円
お支払い情報
クレジットカード可
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER
電子マネー可
交通系ICカード, 流通系ICカード, プリペイドカード
QRコード決済可
d払い, PayPay, メルペイ, 楽天ペイ, LINE Pay, au PAY, Alipay, WeChat Pay

設備情報

キャパシティ 50人 ( 宴会・パーティー時 着席:50人 )
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 喫煙可

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり

営業時間・定休日

営業時間

【月・水~日・祝・祝前】
18:00~03:00 (L.O.02:30)

定休日

火曜日

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この情報は2024年7月18日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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