六本木「日本料理」のグルメ・レストラン検索結果一覧
六本木の日本料理のグルメ情報が129件見つかりました。六本木のグルメ情報から気になるお店を選んでください。
【ヒトサラ】は、六本木のグルメ情報をエリア、最寄駅、ご予算、ジャンル、シーンなどの条件からおすすめのグルメなお店を探すことができます。東京都のおすすめグルメ情報もご覧下さい。
-
- プレミアム掲載店
空席
-
今日
-
28 金
-
29 土
-
30 日
-
1 月
-
2 火
-
3 水
-
4 木
-
5 金
-
6 土
-
7 日
-
8 月
-
9 火
-
10 水
-
- プレミアム掲載店
四季を織り成す庭園を眺めながら、旬の美味を堪能できる繊細優美な日本料理
赤坂、六本木界隈にありながら、都会の喧騒を忘れさせるような庭園が臨める【雲海】は、日本が誇る旬の美味を心ゆくまで堪能できる日本料理店です。「和食の伝統と斬新な発想を大切にしたい」そう話すのは料理長・吉安健氏。丁寧な手仕事が紡ぎだす料理の数々は、素材の極みを一瞬でとらえ、珠玉の一皿へと昇華させます。加えて、器一つにも愛情を持ち、料理に合わせて選び抜かれるこだわりよう。ワインや日本酒と共に口へと運ぶたびに、その奥深い味わいに五感が研ぎ澄まされていくようです。自然の美、伝統の美、そして食の美…。それらを高める洗練されたホスピタリティに、心和み、心躍る。そんな至福のひとときをぜひ。
- 8,000円
- 20,000円
- 溜池山王駅 徒歩5分
あんこう屋 高はしのシェフがオススメしています
ANAインターコンチネンタルホテル東京の中にある日本料理店です。季節の一品や魚を楽しみに訪れます。こちらで初めて味わったサクラマスが、絶品で、店で使い始めたほどです。 他2件
◆早雲 SOUN
12500円
-
- プレミアム掲載店
ソフト面からハードまで、日本料理の美しさ、その世界観を時代に合わせて提案し続ける
1985年創業。AXISビルのB1階、ゆるやかなスロープから入店すると一切段差のない2つの個室とダイニングが広がります。席に座ればじんわり床暖房のぬくもりが。店内はバリアフリーで、足元が冷えがちな女性からご年配まで、すべての人が快適に過ごせるように配慮されています。早くから和食とワインとのマリアージュを提案しており、築地より仕入れる旬の素材をふんだんに使った日々内容を変えるコース料理と、130種以上のワインを常備します。時代の求めに応じて出汁の取り方や料理の提案を変化させ、接待の席には手間のかからない料理を、家族の集まりには子供も楽しめる提案をなど、ソフト、ハード両面の心配りで充実の時間を約束してくれます。
- 25,000円
- 25,000円
- 六本木駅 徒歩3分
すっぽんコース
19800円(税込)
2名~32名 ・ 18:00~23:00
-
- プレミアム掲載店
胃もたれしない『串揚げ』は、和食職人のこだわり。六本木に佇む禅寺風の日本料理店
日比谷線「六本木駅」から徒歩1分。都会の喧騒の中に佇む【串喝 知仙】は、禅寺風の門構えで古鎌倉の雰囲気を漂わせる日本料理店で、扉の前に立つとタイムスリップしたかのような錯覚さえ感じられます。料理長自らが毎日築地へ足を運び、旬の食材を厳選。養殖は使わず、天然ものにこだわった料理が並びます。衣やパン粉、油にこだわり、油っこさが後を引かないと評判の『串揚げ』や、生じゅんさいとウニを乗せたグラス仕立て『茶碗蒸し』、天然なめこの『おろし和え』など、鍛錬された料理人の技で、食材の持ち味が生きた料理を堪能。店内は、中央に構えるコの字型カウンター26席のみで、料理人がお客様の目の前で串を揚げて提供しています。
- 15,000円
- 六本木駅 徒歩1分
Private & Partyspace Ryudukiのシェフがオススメしています
日本料理が食べたいときにオススメなのが、六本木駅近くにある【串喝 知仙】。それぞれの食材にあったアプローチの仕方で、旬の食材をたくさん出してくれるので、いつもおまかせで注文しています。料理人として勉強になりますし、いつも新しい発見があるのが魅力。ていねいな仕事で高級感も味わえますし、食べる側の気持ちになって提供してくれるので、ステイタスを感じられる高級店です。デートやもてなしたい大切な方とのんびり食事を楽しめます。 他1件
◇知仙セット
8,200円(税込)
1名~2名 ・ 17:00~22:30
-
-
- プレミアム掲載店
風情溢れる寛ぎの空間で、全国各地の銘酒と贅の限りを尽くした京料理に舌鼓
京都に本店を持つ【宮川町 水簾】。京食材を中心に旬の食材を用い、職人の感性が光る京料理を味わえます。『おまかせ中』をはじめ、華やかで季節感溢れる会席料理は、記念日やお祝いに最適です。ランチタイムには、いろいろな素材を使った料理を重箱に少しずつ詰めた『京おせち』を提供。見た目も可愛らしく、買い物や美術館帰りの女性に人気です。ドリンクは、京都の蔵から仕入れる日本酒や日本全国から料理に合う日本酒を厳選。利き酒師の資格を持つスタッフが常駐しているのも魅力です。店内は木目を基調とした、洗練された和モダンな空間。おひとり様やデートなどのプライベートから、接待や会食などのビジネスシーンにも請け合いです。
- 5,000円
- 15,000円
- 六本木駅
【カウンター確約】乾杯スパークリングワイン付き!日本料理の魅力を届ける京ちらし重ランチ
5,200円(税込)
1名~4名 ・ 11:00~15:00
-
-
- プレミアム掲載店
あらたなしつらいで皆様をお出迎えいたします。
多くの文豪たちに愛された<山の上ホテル>、そのホテル内レストラン【てんぷらと和食山の上】の味を受け継ぐのが【てんぷら山の上Roppongi】です。こだわりの胡麻油でからりと揚げるのは、その日の朝に仕入れた厳選素材。上質なものだけを入荷しているその味は、揚げてなお素材の滋味が際立つ至福の味わいです。8月11日にリニューアルオープンし店内は12のカウンター席と24のテーブル席、ラグジュアリーな個室もご用意しております。接待など、特別な日の一席に活躍するお店です。大きな窓から見事な眺望を臨めるカウンター席は、ロマンティックなデートや記念日に特におすすめ。職人技が冴え渡る、熟練の味を堪能しに訪れてみたい一軒です。
- 15,000円
- 30,000円
- 六本木駅 徒歩1分
【ランチ】野菜のおまかせ
9,000円(税込)
1名~4名 ・ 11:00~15:00
-
五感がくすぐられる日本料理の極み。店主の技が織りなす四季折々の逸品に舌鼓
六本木の一角にひっそりと佇む、和モダンな【料理屋 橘】。店内には茶の湯の水屋をイメージした調理場とカウンターが広がり、温かみのある木製の飾り棚や美しい調度品など、随所に日本の伝統文化を感じられます。季節のおまかせ料理でいただける『椀盛』は出汁に使う鰹節を一椀ずつその場で削るため、蓋を開けるとふわっと香る豊かな風味が堪りません。食材はもちろん、器選びから盛り付けの細部にまでこだわった一品一品はまさに芸術作品のよう。また、茶道を嗜む店主がたてる福岡・八女市星野村の抹茶や玉露もいただけます。若い方から年配の方、さらには日本文化に興味のある外国の方まで幅広く愉しめるお店です。
- 30,000円
- 30,000円
- 六本木駅 徒歩3分
行【gyo】ディナー
22000円(税込)
2名~4名 ・ 18:00~23:00
-
-
麻布十番 秦野よしき
六本木 ・ 鮨・寿司 、和食 、日本料理・懐石・会席
赤酢を経て米酢へ。「秦野よしき」は日々究極を求めて進化する。
秦野よしきのテーマは《乳化》です。魚の脂とシャリの酸味と塩味、それが完成されて広がる魚の香り、この三位一体を意識しております。 日本各地より、魚を仕入れ、丁寧に仕込み、丁寧に握っております。 つまみは握りを美味しく召し上がって頂くために流れを意識し、 お寿司も流れを意識して食べ疲れなく、美味しく召し上がって頂けることを意識し準備させて頂いております。 日本酒はもちろん。シャンパン、白ワインもあまたございます。
- 30,000円
- 麻布十番駅 徒歩2分
鮨 つむぎのシェフがオススメしています
同じ時期、一緒に鮨職人として修業を積んだ方が大将をしている麻布十番のお店【鮓職人 秦野よしき】。独創的な江戸前鮨を提供していますが、古典的な仕事もしっかりしながらパフォーマンスにも力を入れている方です。江戸前鮨の仕事を忠実にやりながら、見せ方を変えているのが魅力。趣きのある和の店内にはカウンターとカウンターの個室が用意されており、いろいろなシーンで利用できます。 他1件
-
-
- プレミアム掲載店
-
- プレミアム掲載店
妥協のない極みの食材を使った、伝統に縛られない和食をおいしくいただける店
六本木駅から徒歩1分。裏通りの一角にある松の木が目印の純和風の店【御曹司 松六家】。落ち着いた風情のある雰囲気の中、堅苦しくない本格的な和食が堪能できます。料理長の自慢の一品は鶏の水炊きの牛肉バージョンとして創作した『牛の炊きしゃぶ鍋』。牛の角煮をとろとろになるまで柔らかく煮込み、旬の野菜とスライスした肉で味わうしゃぶしゃぶ鍋です。【御曹司松六家】では「今日のおすすめの食材」として皿に盛った肉、魚、野菜を説明し、お客様が吟味し納得したものを調理しています。食材の美味しさが堪能できる料理の温度を大切し、仕込みの段階からお客様に料理を提供するタイミングまで、きめ細やかなおもてなしを行っています。
- 17,000円
- 六本木駅 徒歩1分
【極上 鶏の水炊き鍋 懐石】松六家名物水炊きを堪能できる全7品
12000円
2名~12名
-
【六本木交差点から徒歩3分】当店伝統のしゃぶしゃぶ
極上の焼肉「肉割烹」コースは 1日3部屋限定、スタッフがお部屋に付き、肉を焼きあげ、切り分け、最高の瞬間をお召し上がりいただきます。 ご好評いただいております「肉乃華」しゃぶしゃぶをメインとしたコースも、季節の食材をそろえご用意しております。 【全席完全個室】 【医師監修のNo密レストラン認定】東京都のガイドラインに則った徹底的な感染予防対策を実施中。さらに全席に吸排気システム完備で常時換気しております。
- 2,000円
- 10,000円
- 六本木駅 徒歩2分
京都 瓢喜 京橋店のシェフがオススメしています
新鮮な京野菜を、特注で作った蒸籠で蒸し上げ食す『蒸しゃぶ会席』をメインに四季折々の京会席をいただけます。洗練された内装・音響・香りなど細部までこだわり抜いた店内は全室個室。ゆったりとした時間を過ごせます。
-
-
シェフ五十嵐氏による隠れ家和食店
六本木ヒルズけやき坂のレジデンスB棟3Fにございます。旬の食材を使用したおまかせコースをお楽しみください。
- 5,000円
- 20,000円
- 六本木駅
- 1人のシェフがオススメ
ラ・カッチャ ジビエ×イタリアン×ワインバーのシェフがオススメしています
しっかりした和食が食べたいときにオススメなのが、 六本木駅近くにある日本料理店【茶寮宮坂】。以前働いていたところの好があって、よく訪れています。内装がすてきで、接待や特別な日のデートに最適ですが、比較的リーズナブルな価格帯なのでふだん使いもできるお店です。日本酒も充実しており、旬の食材を使い、伝統を大切につくられた日本料理をゆったりと堪能できます。
-
-
-
- プレミアム掲載店
生簀からあげた新鮮な「活蟹」や世界中に愛される「神戸牛」や「松坂牛」を堪能
【六本木交差点より徒歩1分】 店内の生簀からあげた新鮮で濃厚な甘み、上品な味わいの活蟹をお刺身、しゃぶしゃぶ、焼き、茹で等様々な調理方法でご提供いたします。 またきめ細やかな肉質と霜降りが世界のセレブに愛される「神戸牛」と細かなサシ、とろけるようなくちどけ、甘くて深みのある上品な香りが特徴の「松坂牛」の鉄板焼食比べをはじめ、四季折々の厳選食材を至高の空間でお愉しみくださいませ。
- 1,700円
- 13,000円
- 六本木駅 徒歩1分
上野 日本料理 水車本店のシェフがオススメしています
港区六本木四丁目、六本木駅からすぐのところにある京料理店【御曹司 きよやす邸】。尊敬してやまない親方の小堀哲男氏が最近、料理長に就任されたお店で、味は言わずもがなです。四季折々の食材を使った京会席を楽しめます。大切な方と一緒に行って欲しいオススメの一軒です。
杏<全7品>12000円|神戸牛と松坂牛の鉄板焼食べ比べや蟹料理を堪能
12000円
2名~26名 ・ 17:00~23:00
-
全国から旬の食材を厳選。六本木の隠れ家的な割烹で、贅を尽くした日本料理を味わう
賑やかな六本木通り沿いで、ふと目を引く落ち着いた佇まい。暖かな灯りに導かれて入口をくぐると、都会の喧騒を感じさせない大人の空間が広がっています。メニューはおまかせコースが基本で、厳選素材を惜しみなく使った料理は、どれも料理人の熱意と美意識が宿る洗練された品々。全国の漁港からその時期に最もおいしい魚介を仕入れ、その魅力を存分に引き出す技量に驚かされます。季節感あふれる前菜から、旬の刺身や焼き魚、締めに供される炊き込みご飯や手打ち蕎麦に至るまで、感動の連続。厨房を見渡すカウンター席のほか、ゆったりくつろげる個室も用意されています。行き届いた接客も素晴らしく、すべてが一流と呼ぶにふさわしい名店です。
- 20,000円
- 六本木駅 徒歩1分
ふぐコース25000円
20000円(税込)
2名~ ・ 18:00~24:00
-
-
- プレミアム掲載店
素材の持ち味を活かして再構築される「新和食」という、究極の家庭料理
今や世界の食通が通う【HAL YAMASHITA東京】。エグゼクティブシェフ・山下春幸さんは国際色豊かな神戸で生まれ育った料理人です。海と山があり、神戸牛のほか、灘の酒などでも知られる神戸は食材にも恵まれた土地。そうした素地から氏が確立したカテゴリーが「新和食」です。最も大切にしているのは素材の持ち味を最大限引き出して、真っ直ぐに魅力を伝えること。そのために今一度、和食を見詰め直し、あらゆる技法、調味料などを吟味。食材同士の取り合わせや、器の使い方まで研究し、立体的な美味しさを構築しています。「私の料理は究極の家庭料理」。そうして生まれた料理は感動と驚きに満ちたものばかり。和食の奥深さを再認識するのです。
- 4,500円
- 15,000円
- 六本木駅
【ディナーコース】テイスティングコース 4800円
4800円
-
-
- プレミアム掲載店
和の鉄人プロデュース。寿司で魅了する六本木の「大人の隠れ家」
都会の喧騒から離れた「大人の隠れ家」。全国から選りすぐりの食材を仕入れ、丁寧に作り上げる旬の江戸前寿司の数々をお愉しみいただけます。さらに、料理に合わせたワインや日本酒、ウイスキーもご用意。目の前で寿司職人の技をご堪能いただける白木一枚板のカウンター席や、プライベート空間に溢れる個室で、接待やデート、記念日など、素敵なひとときをお過ごしください。 ※当店は、2023年5月8日コロナ5類へ引き下げに伴い、スタッフのマスク着用を自由といたします。 予めご了承ください。
- 30,000円
- 六本木駅 徒歩5分
こだわりの握りを堪能【江戸前握り寿司おまかせ15貫】と【生いくら茶碗蒸し】
18,000円(税込)
1名~8名 ・ 17:00~23:00
-
- プレミアム掲載店
熟練の料理人と季節の食材たちが紡ぐコース。今日という特別な1日に訪れたい一軒
六本木駅から歩いて3分ほど。都心でありながら車通りも少ない、静かな場所に居を構える【和門 おく山】。経験豊富な料理人と季節の食材との対話により生まれる、特別なコースを堪能できるお店です。食材は毎日店主自ら豊洲に訪れ厳選。旬を迎えた食材たちに、走り・名残の食材たち。その日手に入った食材の質や天候・気温、ゲストの好みといったさまざまな視点から一期一会のコースを導き出します。“いいものを一番いい形で届けたい”という想いから、コース料理に決まった流れがないこともこちらのお店ならでは。何度足を運んでも楽しめるコースは、記念日や接待にも最適。大切な1日に訪れたい一軒です。
- 1,500円
- 30,000円
- 六本木駅 徒歩3分
- 1人のシェフがオススメ
釜津田のシェフがオススメしています
麻布十番から六本木へと移転した和食料理店。京懐石を深く学んだ料理長が織りなす、四季折々の和食を楽しめます。食材へのこだわりはとても熱く、毎日必ず築地市場へ出向ほど。ブランドではなく、食材の声を聴き、自らの目利きで厳選しています。食材の持つ旨味を最大限に引き出したお料理は、五感をもって味わいたいと思える逸品ばかり。席はカウンター席、テーブルや掘りごたつの個室席に加え、茶室も完備。接待や会食、お祝いや記念日など様々なシーンで利用できるお店です。
【至福のコース】(店主おまかせコース)
33,000円(税込)
2名~4名 ・ 18:00~23:00
-
- プレミアム掲載店
-
- プレミアム掲載店
-
-
-
- プレミアム掲載店
鮨割烹 六本木 亀甲
六本木 ・ 鮨・寿司 、日本料理・懐石・会席 、和食
極上の握り、おばんざい、本格和食。粋な大将が旬の幸を味わい尽くせる寿司会席で魅了
六本木で「おばんざい割烹」として親しまれた【亀甲】が、2023年夏、「鮨 割烹」にリニューアル。大阪や香港などアジアの食都で活躍してきた笠井氏が大将に着任し、メニューと内装を刷新。おばんざいを継承しつつ、寿司と季節の和食を新たな軸とし、進化した魅力を披露しています。コース、セット、アラカルトが揃い、シーンに応じて楽しめるのも重宝する点。中でも、大将の自慢料理が揃う『おまかせ寿司会席 匠コース』は、極上の握り&和食の贅沢にひたれます。隠れ家感の高さも魅力で、リニューアル時に模様替えした檜のカウンター席と、広い個室を用意。初めて訪れても心地よく憩え、旅行中の和食三昧グルメにも格好の一軒です!
- 3,000円
- 15,000円
- 六本木駅 徒歩5分
焼き魚定食(限定5食)
2,000円(税込)
1名~5名 ・ 12:00~14:00
-
- プレミアム掲載店
一貫ごとに魂を込めて握る鮨の数々。六本木の隠れ家で江戸前の技と粋に魅了される
店主の美しい所作から紡ぎ出されるのは、煮たり〆たりと丁寧な仕事を施した江戸前鮨。シャリは2種類の米を配合して釜でふっくらと炊き上げ、穴子のツメは1週間かけて煮詰めるなど、独自の手法で珠玉の一貫に仕立てます。魚は天然物にこだわり、有明産の一番海苔、桜島火山帯地下から湧き出す超軟水など、選び抜いた素材だけを使用。一切の妥協を許さず、卓越した技と美意識で理想の味を追い求めます。店内は5名から貸切可能で、木や石を配したモダンな内装が印象的。カウンター席の前には水が流れ、鮨をつまんだ指を洗える仕掛けに。落ち着いた個室は、ビジネス利用にも最適。六本木の静かな隠れ家に、今宵も本物志向の食通たちが集います。
- 12,000円
- 六本木駅 徒歩7分
-omakase- お一人様22,000円
22000円(税込)
2名~12名 ・ 18:00~23:00
予約ポイント10倍・5倍の日があります
-
澄まし処 お料理 ふくぼく
六本木 ・ 日本料理・懐石・会席 、ラーメン 、和食
-
-
自分専用の鍋で食べるしゃぶしゃぶ。ディナーは、個室で贅沢に過ごせる大人の空間
お客様一人一人に鍋を用意してくれる、しゃぶしゃぶ専門店【SHAVU SHAVU 】。メニューで扱っている肉や野菜は、独自のルートで入手した鮮度の高い食材ばかり。タレは自家製のものを用意していて、しゃぶしゃぶの美味しさを引き立てます。鍋は自分専用のものを用意してくれるので、お鍋のシェアが苦手な方でも、安心して利用できるスタイルです。ディナーの時間には全室個室になるので、日本人はもちろん外国の方の接待にも最適です。また内装はオシャレな造りになっているので、デートにもオススメできます。ランチの時間には、男性や女性を問わず、一人でも入りやすい雰囲気があるのもポイントです。
- 1,000円
- 6,000円
- 六本木駅 徒歩3分
SHAVUSHAVUコース
6,490円(税込)
2名~4名 ・ 17:30~23:30
-
-