ビア

美会

  • ジャンル 和食
  • 平均予算 通常:18000円
  • 最寄り駅 銀座駅 徒歩5分
  • 定休日 日・祝日

050-5384-3407

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

食の賢者が集めた食材を和食の技術で構築。隠れ家で食の楽しみに出合う

2020.11.13 リニューアルした美会。 店主ビアが全国を食べ歩き、日本中の最高級の美味しい食材を日本料理をベースに季節、旬にこだわり唯一無二のおまかせコース料理のみになりました。 更に、美会でしか食べる事ができない、繊細な日本料理の技術と、タイのスパイスを掛け合わせたオリジナル料理もご用意しております。 美味しい料理と暖かなおもてなしでスタッフ一同、心よりお待ちしております。

料理人 / ビア 氏 (ビア)

専門ジャンル:サービス

日本の食を愛し、美食家に。食べ歩き深めた造詣を活かし店で表現

タイ・バンコク生まれ。バラエティ番組から日本に興味を持つようになり、2006年に立命館アジア太平洋大学に入学。卒業後は、国内の貿易会社やトリップアドバイザーに在籍。2014年ごろから、日本の食の多様性や技術力に魅せられ、食べ歩きを始める。現在は、タイの要人など、世界のセレブリティのコーディネート、飲食店のコンサル、ライターなどとして活躍。2020年6月、念願だった料理店【美会】をオープンした。

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ビア 氏

写真

  • TOKYO Xカツサンド

    TOKYO Xカツサンド

  • 美会の厳選コース料理

    美会の厳選コース料理

  • フカヒレ

    フカヒレ

  • TOKYOXガパオ弁当

    TOKYOXガパオ弁当

  • TOKYOX カツサンド

    TOKYOX カツサンド

  • 穴子天丼

    穴子天丼

  • 和食を引き立てる多彩な日本酒から希少な一本まで豊富に用意

    和食を引き立てる多彩な日本酒から希少な一本まで豊富に用意

  • 21時以降はワインバーとしても楽しめる、多彩なラインナップ

    21時以降はワインバーとしても楽しめる、多彩なラインナップ

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美会の店舗情報

基本情報

店名 美会
TEL

050-5384-3407

03-3572-5599

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

最寄駅 東京メトロ各線 銀座駅 徒歩5分
東京メトロ各線 日比谷駅 徒歩5分
アクセス 東京メトロ銀座線・東京メトロ日比谷線・東京メトロ丸の内線「銀座駅」C3出口より徒歩5分
住所 東京都中央区銀座7-3-16 地図を見る
営業時間
【平日・土・祝前】
ディナー 17:30~23:00
定休日 日・祝日

お支払い情報

平均予算
【通常】
18000円
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン, 銀聯

設備情報

キャパシティ 18人
席数形態 完全個室あり/会食向けの座席あり/デート向けの座席あり
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
備考 タイ語対応可

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5384-3407 から承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.東京都中央区銀座7-3-16 東京メトロ銀座線・東京メトロ日比谷線・東京メトロ丸の内線「銀座駅」C3出口より徒歩5分 ここから地図が確認できます。

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この情報は2021年6月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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