自分専用の鍋で食べるしゃぶしゃぶ。ディナーは、個室で贅沢に過ごせる大人の空間
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お客様一人一人に鍋を用意してくれる、しゃぶしゃぶ専門店【SHAVU SHAVU 】。メニューで扱っている肉や野菜は、独自のルートで入手した鮮度の高い食材ばかり。タレは自家製のものを用意していて、しゃぶしゃぶの美味しさを引き立てます。鍋は自分専用のものを用意してくれるので、お鍋のシェアが苦手な方でも、安心して利用できるスタイルです。ディナーの時間には全室個室になるので、日本人はもちろん外国の方の接待にも最適です。また内装はオシャレな造りになっているので、デートにもオススメできます。ランチの時間には、男性や女性を問わず、一人でも入りやすい雰囲気があるのもポイントです。
SHAVU SHAVU
これだけは食べてほしいベスト3
上質な素材を使用した『しゃぶしゃぶ』
扱っている肉や野菜は、どれも独自のルートで入手した上質な素材ばかり。そのため、メニューのお値段の割に、かなり素材の良いものを食べることできるのが魅力。自分専用の鍋で、周囲の目を気にせずに食べられます。
店長 / 奥山 延之 氏 (オクヤマ ノブユキ)
専門ジャンル: サービス
大手飲料会社での勤務を経て、友人の誘いをきっかけに独立
1984年、大阪府生まれ。学生時代から飲食関係の仕事に関心があり、学校を卒業した後、大手飲料会社に入社。イタリアンのお店でシェフとして修業を重ねる。その後、友人に誘われたことをきっかけに、しゃぶしゃぶのお店【SHAVU SHAVU 】を開店。シェフと店長を兼任している。
SHAVU SHAVUの店舗情報
基本情報
店名 | SHAVU SHAVU |
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TEL |
050-5384-8200 03-6432-9325 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 東京メトロ日比谷線 六本木駅 徒歩3分 都営地下鉄大江戸線 六本木駅 徒歩3分 |
アクセス | 「六本木駅」2番・7番出口より徒歩3分 (駅から約303m) |
住所 | 東京都港区六本木7-21-7 ウエスタ六本木1F 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 不定休 |
平均予算 |
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お支払い情報 |
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設備情報
キャパシティ | 20人 ( 宴会・パーティー時 着席:20人 ) |
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席数形態 | 半個室、会食向けの座席あり |
駐車場 | なし |
詳細情報
こだわり | |
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ホームページ | https://shavu-shavu.owst.jp/ |