コース内容

・旬の生鮮野菜盛り　3種の味噌で
・お菜料理盛り合わせ5種
・わだ家流！　豚のしゃぶしゃぶ
熟成豚（肩ロース肉、ばら肉、水菜、白葱）
・〆（わだ家のお饂飩か玉子麺）

飲み放題内容

飲み放題も別途お付けできます
ゴールド　2,000円（90分LO）
プラチナ　2,500円（90分LO）ワイン・日本酒が付きます
ダイヤ　　3,500円（120分LO）ワイン・日本酒が付きます

コース内容

・前菜2種
・本日のお菜料理より
・ご存知！　わらじコロッケ（黒豆・黒米カレー・豆乳）
お一つお選びください。
・わだ家流！　豚のしゃぶしゃぶ
三重県／松坂豚（肩ロース肉、ばら肉、水菜、白葱）
・〆（わだ家のお饂飩か玉子麺）
・甘味
※プラス980円で（茨木／美豚）に変更できます。
※プラス1480円で（長野県／幻の信州雪豚）に変更できます。

飲み放題内容

飲み放題も別途お付けできます
ゴールド　2,000円（90分LO）
プラチナ　2,500円（90分LO）ワイン・日本酒が付きます
ダイヤ　　3,500円（120分LO）ワイン・日本酒が付きます

備考

※表示価格は税込価格です。

コース内容

参考メニュー
・先付
・お刺身盛り
・旬魚の焼き物
・茶碗蒸し
・鯛めし
・旬のデザート
※仕入れによりメニュー変更が有りますのでお問い合わせください

備考

※画像はイメージです。
※ご提供の際は、鯛の身をほぐした状態でお出しします。
※コースの内容は仕入れの状況により、変更となる場合がございます。

コース内容

・先付
・お刺身盛り
・旬魚の焼き物
・茶碗蒸し
・旬魚のしゃぶしゃぶ
・〆の雑炊もしくはうどん
・旬のデザート
※仕入れの状況によりメニューが変更になる場合がありますので、お問い合わせください

コース内容

■キムチ、ナムル盛り合わせ
■雅山サラダ
■前菜盛合せ
■上タン塩
■本日の特選牛肉
■上カルビ、中ロース
■サンチュ
■ハラミ、上ミノ、ホルモン
■ビビンバ or クッパ or 石焼ビビンバ or 盛岡冷麺 or ライス＆スープ
　※上記のいずれか一品
■デザート
■ハスカップティー

コース内容

■キムチ、ナムル盛り合わせ
■雅山サラダ
■前菜盛合せ
■特選牛タン塩
■特選カルビ、特選ロース
■サンチュ
■ハラミ、ツラミ、上ミノ、ホルモン、レバー
■ビビンバ or クッパ or 石焼ビビンバ or 盛岡冷麺 or 特選ラーメン
　※上記のいずれか一品
■デザート
■ハスカップティー

コース内容

【前菜】　　　　・丹波鹿の和風ローストと無花果
　　　　　　　　・新物 イクラおろしゆずの香り
　　　　　　　　・銀杏の素揚げ ～吹き寄せ風～
　　　　　　　　・ほうれん草、秋刀魚、菊花の酢の物
　　　　　　　　・半熟煮卵いのししすき焼き風
　　　　　　　　・秋の炊き合わせ　等

【椀（小鍋）】　松茸と緑竹とハモの土瓶蒸し

【造里】　　　　季節の特選3種盛り

【炭火焼き】　　大かます若狭焼き

【飯物】　　　　しじみの茶漬け

【甘味】　　　　平飼い卵のあずきプリン

※仕入れ状況、季節により内容が変更になる場合がございます。予めご了承くださいませ。

備考

※ご利用可能人数については2名様～とさせていただきます。

コース内容

【前菜】　　　　・丹波鹿の和風ローストと無花果
　　　　　　　　・新物 イクラおろしゆずの香り
　　　　　　　　・銀杏の素揚げ ～吹き寄せ風～
　　　　　　　　・ほうれん草、秋刀魚、菊花の酢の物
　　　　　　　　・半熟煮卵いのししすき焼き風
　　　　　　　　・秋の炊き合わせ　等

【椀（小鍋）】　松茸と緑竹とハモの土瓶蒸し

【造里】　　　　季節の特選3種盛り

【すき焼き】　　松阪牛ときのこ

【酢物】　　　　うざく ～寅座風～

【飯物】　　　　すっぽんとニラの雑炊

【甘味】　　　　国産レモンのブリュレ

※季節、仕入れ状況により内容が変更になる場合がございます。予めご了承くださいませ。

備考

※ご利用可能人数については2名様～とさせていただきます。