コース内容

塩、焦がし醤油から選べる究極のもつ鍋、野菜ソムリエが選ぶたっぷりの野菜と共にお召し上がり下さい。

〈コース内容〉
・産地直送野菜スティック
・本日の鮮魚刺し
・熊本・千興ファームの鮮馬刺し2種盛り
・カルパッチョサラダ
・酢もつ～ゆず胡椒添え～
・大山鶏の塩唐揚げ
・しも井名物！！もつ鍋
・ちゃんぽん麺

※入荷状況・季節によりメニュー変更がございます。ご了承下さい。

飲み放題内容

お一人様プラス2000円で2時間飲み放題可

備考

品数：8品
滞在可能時間：2時間

コース内容

アンデス豚のつゆしゃぶを始め熊本・千興ファームの鮮馬刺し2種盛り、野菜ソムリエが選ぶたっぷりの野菜と共にお召し上がり下さい。

〈コース内容〉
・産地直送野菜スティック
・本日の鮮魚刺し
・熊本・千興ファームの鮮馬刺し2種盛り
・カルパッチョサラダ
・大山鶏ささみの炙りポン酢
・大山鶏の塩唐揚げ
・アンデス豚のつゆしゃぶ
・〆の麺

※入荷状況・季節によりメニュー変更がございます。ご了承下さい。

飲み放題内容

お一人様プラス2000円で2時間飲み放題可

備考

品数：8品
滞在可能時間：2時間

コース内容

・旬の生鮮野菜盛り　3種の味噌で
・お菜料理盛り合わせ5種
・わだ家流！　豚のしゃぶしゃぶ
熟成豚（肩ロース肉、ばら肉、水菜、白葱）
・〆（わだ家のお饂飩か玉子麺）

飲み放題内容

飲み放題も別途お付けできます
ゴールド　2,000円（90分LO）
プラチナ　2,500円（90分LO）ワイン・日本酒が付きます
ダイヤ　　3,500円（120分LO）ワイン・日本酒が付きます

コース内容

・前菜2種
・本日のお菜料理より
・ご存知！　わらじコロッケ（黒豆・黒米カレー・豆乳）
お一つお選びください。
・わだ家流！　豚のしゃぶしゃぶ
三重県／松坂豚（肩ロース肉、ばら肉、水菜、白葱）
・〆（わだ家のお饂飩か玉子麺）
・甘味
※プラス980円で（茨木／美豚）に変更できます。
※プラス1480円で（長野県／幻の信州雪豚）に変更できます。

飲み放題内容

飲み放題も別途お付けできます
ゴールド　2,000円（90分LO）
プラチナ　2,500円（90分LO）ワイン・日本酒が付きます
ダイヤ　　3,500円（120分LO）ワイン・日本酒が付きます

備考

※表示価格は税込価格です。

コース内容

料理長が選りすぐった旬の食材を使い、日本の四季を感じる事の出来るおすすめコース。

コース内容

極上の銘柄豚を使用しております。しっかりとした肉質を堪能して頂けます。特製付けダレもご用意しております。

コース内容

■先付
■御椀
■向付
■焼物
■煮物
■食事
■デザート

※季節や仕入れにより内容が異なります。詳細は店舗までお問い合わせください。

備考

※当日キャンセルは100％のキャンセル料を頂きますのでご了承下さい。
※表示価格は税抜価格です。

コース内容

（全9品）
■先付
■前肴
■御椀
■御造り
■焼物
■煮物
■止肴
■食事
■デザート

※季節や仕入れにより内容が異なります。詳細は店舗までお問い合わせください。

備考

※和牛ステーキをはじめ厳選した食材で御用意します。
※お食事は二重蓋釜炊きご飯、汁物、香物を御用意します。
※当日キャンセルは100％のキャンセル料を頂きますのでご了承下さい。
※表示価格は税抜価格です。

コース内容

【1】クリームチーズを添えたクラッカー

【2】チーズをふんだんに使用したヘルシーサラダ

【3】スモークチーズの生ハム巻き

【4】ポテトとウインナーのチーズグリル

【5】キングサーモンのマヨネーズグリル

【6】鶏が美味しい店の旨辛チーズタッカルビ《食べ放題》

【7】見た目も可愛いライスコロッケ

【8】料理長特製!!旬のデザート

飲み放題内容

・ビール
　・生ビール(プレミアムモルツ)/ピッチャー(4人分)/瓶ビール(モルツ)
・サワー
　・レモンサワー/グレープフルーツサワー/ゆずサワー/ライムサワー/シークワーサーサワー/巨峰サワー/青りんごサワー/ピーチサワー/キウイサワー/オレンジサワー/マンゴーサワー/梅サワー/カルピスサワー/酎ハイ/ウーロンハイ/緑茶ハイ/トマトサワー
・焼酎
　・芋焼酎/麦焼酎/米焼酎/鏡月(アセロラ・レモン・ライム)※水割・ロック
・梅酒
　・南高梅酒/濃醇梅酒　※ロック・水割り・お湯割・ソーダ割からお選びください。
・カクテル
　・ジントニック/モスコミュール/カンパリソーダ/カンパリオレンジ/カンパリグレープフルーツ/シャンディガフ/カシスソーダ/カシスオレンジ/カシスグレープフルーツ/カシスカルピス/カシスウーロン/ピーチウーロン/ファジーネーブル/マリブコーラ/マリブミルク
・日本酒
　・各種 ※ハイボール・水割り・ロック
・ウイスキー
　・※ハイボール・水割り・ロック
・ワイン
　・ハウスワイン(赤・白 グラス)
・ソフトドリンク

コース内容

【1】大阪産鴨肉と有機野菜の盛り合わせ

【2】フレッシュ野菜のシーザーサラダ

【3】薩摩地鶏モモ炭火焼

-------- ▼ しゃぶしゃぶ食べ放題メニュー ▼ --------

【4】鹿児島県産黒豚ロース

【5】鹿児島県産地鶏肉

【6】〆の雑炊&うどん

-------- ▲ しゃぶしゃぶ食べ放題メニュー ▲ --------

【7】料理長特製!!旬のデザート

飲み放題内容

・ビール
　・生ビール(プレミアムモルツ)/ピッチャー(4人分)/瓶ビール(モルツ)
・サワー
　・レモンサワー/グレープフルーツサワー/ゆずサワー/ライムサワー/シークワーサーサワー/巨峰サワー/青りんごサワー/ピーチサワー/キウイサワー/オレンジサワー/マンゴーサワー/梅サワー/カルピスサワー/酎ハイ/ウーロンハイ/緑茶ハイ/トマトサワー
・焼酎
　・芋焼酎/麦焼酎/米焼酎/鏡月(アセロラ・レモン・ライム)※水割・ロック
・梅酒
　・南高梅酒/濃醇梅酒　※ロック・水割り・お湯割・ソーダ割からお選びください。
・カクテル
　・ジントニック/モスコミュール/カンパリソーダ/カンパリオレンジ/カンパリグレープフルーツ/シャンディガフ/カシスソーダ/カシスオレンジ/カシスグレープフルーツ/カシスカルピス/カシスウーロン/ピーチウーロン/ファジーネーブル/マリブコーラ/マリブミルク
・日本酒
　・各種 ※ハイボール・水割り・ロック
・ウイスキー
　・ハイボール・水割り・ロック
・ワイン
　・ハウスワイン(赤・白 グラス)
・ソフトドリンク

コース内容

●お野菜五景
●お野菜しゃぶしゃぶ（お出汁は下記よりお選びください）
・和醤油の【黒】
・さっぱり塩の【白】
・旨み鮪節の【赤】
・甘味と酸味の【トマト】
・厳選の【薬膳】※お一人様＋200円で変更できます。
●選べる厳選素材（お一人様お一つお好きなものをお選びください）
・三色つみれ（鶏軟骨・合鴨・豆腐）
・豚トロ
・茶美豚バラ
・茶美豚ロース
・おぼろ豆腐
・国産霜降り牛ロース（のみ＋500円頂戴いたします。）
●〆のご飯・めん（〆を下記よりお選びください）
・釜炊きの銀シャリ
・青森県産紫黒米入り　雑炊風　ご飯
・きしめん

備考

※二名様より

コース内容

●農園バーニャカウダ
●お野菜五景
●お野菜しゃぶしゃぶ（お出汁は下記よりお選びください）
・和醤油の【黒】
・さっぱり塩の【白】
・旨み鮪節の【赤】
・甘味と酸味の【トマト】
・厳選の【薬膳】※お一人様＋200円で変更できます。
●〆のご飯・めん（〆を下記よりお選びください）
・釜炊きの銀シャリ
・青森県産紫黒米入り　雑炊風　ご飯
・きしめん
●本日の甘味・菜果茶

備考

※二名様より

コース内容

■キムチ、ナムル盛り合わせ
■雅山サラダ
■前菜盛合せ
■上タン塩
■本日の特選牛肉
■上カルビ、中ロース
■サンチュ
■ハラミ、上ミノ、ホルモン
■ビビンバ or クッパ or 石焼ビビンバ or 盛岡冷麺 or ライス＆スープ
　※上記のいずれか一品
■デザート
■ハスカップティー

コース内容

■キムチ、ナムル盛り合わせ
■雅山サラダ
■前菜盛合せ
■特選牛タン塩
■特選カルビ、特選ロース
■サンチュ
■ハラミ、ツラミ、上ミノ、ホルモン、レバー
■ビビンバ or クッパ or 石焼ビビンバ or 盛岡冷麺 or 特選ラーメン
　※上記のいずれか一品
■デザート
■ハスカップティー