ダイナミックキッチンアンドバーヒビキフウテイアカサカテン

ダイナミックキッチン&バー 響 風庭 赤坂店

050-5384-8282

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本日予約可

美酒佳肴と心からのおもてなしに癒される、緑に囲まれたモダンな隠れ家空間

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山形牛、京野菜、島根県奥出雲仁多米など、産地にもこだわった厳選素材を、その持ち味を活かす調理法で楽しめる【響 風庭 赤坂店】。地酒や銘酒、焼酎をはじめ、ウイスキー『響』や生ビール『マスターズドリーム~醸造家の夢~』にもぴったりなメニューが豊富に揃っています。溜池山王駅から徒歩1分ほど、自然に恵まれた後背地を持つ赤坂インターシティの2Fという立地も魅力。メインダイニング、13室の大小個室があり、その時々に相応しい愉しみ方ができるお店です。こだわりの美食を美しい夜景と共に。産地直送素材を使った絶品創作料理が、身も心も満たしてくれます。

ダイナミックキッチン&バー 響 風庭 赤坂店
これだけは食べてほしいベスト3

◆然(ぜん)コース 6500円(料理のみプラン)

季節美味と国産牛ステーキ、響の滋味を愉しむお勧め会席プラン
・品数:7品
・人数:2~18名様
・時間:2時間30分

メニューを見る

◆然(ぜん)コース 6500円(料理のみプラン)

彩(いろどり)コース 5000円~(料理のみプラン)

お肉の種類により、コースの料金が異なります。
下記よりお肉の種類をお選びください。
●国産牛:5500円
●山形牛:7500円
●近江牛:9500円

・品数:4品
・人数:2~15名様
・時間:2時間30分

彩(いろどり)コース 5000円~(料理のみプラン)

響(ひびき)コース 7000円~(料理のみプラン)

お肉の種類により、コースの料金が異なります。
下記よりお肉の種類をお選びください。
●国産牛:7000円
●山形牛:9000円
●近江牛:11000円

・品数:6品
・人数:2~15名様
・時間:2時間30分

響(ひびき)コース 7000円~(料理のみプラン)

料理人 / 伊藤 進 氏 (イトウ ススム)

専門ジャンル: 和食全般

割烹料理店で20年以上腕を磨き身に付けた匠の技が光る料理

1969年、千葉県生まれ。子供の頃から料理をつくることが好きで、手に職をつけたいという思いから料理の世界を選ぶ。千葉、東京の割烹料理店にて約20年修業を積み研鑽。現在は【響 風庭 赤坂店】にて腕を振るい、素材にこだわり、その持ち味を活かした料理の提供に努めている。

プロフィールを見る

伊藤 進 氏

写真

  • 竹林に囲まれた雅やかな佇まい

    竹林に囲まれた雅やかな佇まい

  • 高級感あふれるスタイリッシュなエントランス

    高級感あふれるスタイリッシュなエントランス

  • 100名でのパーティーも可能なメインダイニング

    100名でのパーティーも可能なメインダイニング

  • 赤坂での接待・会食でのおもてなしに相応しい佇まい

    赤坂での接待・会食でのおもてなしに相応しい佇まい

  • 人数に合わせて利用できる、大小合わせて13の個室部屋

    人数に合わせて利用できる、大小合わせて13の個室部屋

  • 日本が世界に誇る美味しい牛肉「黒毛和牛フィレ」

    日本が世界に誇る美味しい牛肉「黒毛和牛フィレ」

  • ◆然(ぜん)コース 6500円(料理のみプラン)

    ◆然(ぜん)コース 6500円(料理のみプラン)

ダイナミックキッチン&バー 響 風庭 赤坂店の店舗情報

基本情報

店名 ダイナミックキッチン&バー 響 風庭 赤坂店
TEL

050-5384-8282

03-5545-7615

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 東京メトロ各線 溜池山王駅 徒歩2分
アクセス 東京メトロ各線「溜池山王」駅13番出口から徒歩2分、赤坂インターシティ内です。
住所 東京都港区赤坂1-11-44 赤坂インターシティ2F 地図を見る
営業時間
【平日】
ランチ 11:30~14:30 (L.O.14:00)
【平日】
ディナー 17:00~22:00 (L.O.21:00)
定休日 土・日・祝日

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平均予算
【ディナー】
8000円
個室1室につき 別途3,000円~9,000円(税込)
【ランチ】
1400円
お支払い情報
クレジットカード可
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン
電子マネー可
交通系ICカード
QRコード決済可
PayPay, メルペイ, 楽天ペイ, LINE Pay, au PAY

設備情報

駐車場 あり

ビル共有 有料15台

詳細情報

テイクアウト・
デリバリー
【テイクアウトあり】
受付方法: 電話, 来店
禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
ホームページ http://hibiki.dynac-japan.com/akasaka/
姉妹店

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この情報は2023年6月16日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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