通常：20000円 
六本木駅 徒歩5分 
不定休 
貯まる・使える 
ミシュラン３年連続１つ星獲得歴を持つ三田ばさら名物トマトすきやきを六本木で
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日本料理三田ばさら本店の姉妹店となる懐石三田ばさら別邸。 ミシュラン３年連続１つ星獲得歴を持つ本店の名物料理「トマトすきやき」を筆頭に、 炊き立ての「土鍋の釜炊きご飯」など別邸ならではの品々をご提供いたします。 常識を打ち破るという南北朝時代の流行り言葉「ばさら」をかかげ 和の調理長が様々な国の食文化のエッセンスを取り入れたコース料理を、華やぐ街六本木でお楽しみください。
懐石 三田ばさら 別邸
これだけは食べてほしいベスト３
ランチ トマトすき焼き
ミシュラン1つ星獲得歴のある名物トマトすきやきは
スタッフが目の前でおつくりしますので特別なランチタイムを演出いたします。
女子会やランチミーティング、ご接待にもご利用いただけます。
黒毛和牛リブロースの「トマトすき焼き」を楽しめる懐石料理
メインのトマトすき焼きは
玉ねぎやバジルなど、普通のすき焼きとは異なる食材を使用するオリジナル商品。
お客様の目の前でお作りいたします。
厳選した旬の食材で仕立てる逸品と合わせてお楽しみください。
こだわりミニ懐石コース
・お酒をメインに楽しみたい
・通常の懐石コースではボリュームが多すぎないか心配
といった方におすすめの全5品で構成されたミニ懐石です。
料理人 / 雨宮靖憲 氏 （アメミヤヤスノリ）
専門ジャンル： 和食全般
都内で経験を積み、「懐石 三田ばさら 別邸」の料理長へ。
調理師学校を卒業後、都内数店舗で勤務。
のちに「懐石 三田ばさら 別邸」の料理長に就任。
和を基調としつつ世界各国のエッセンスを織り込んだコース料理をご用意いたします。
写真
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六本木に佇む隠れ家
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鯉が泳ぐプロジェクションマッピングを設置。
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和情調の落ち着いた雰囲気の店内
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個室完備。ハレの日を盛大にお祝い。
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プライベート感を演出する個室。
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和を基調にモダンテイストを取り⼊れた雰囲気。
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ビジネスシーンにもおすすめです。
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衛生対策と予防の取り組み
懐石 三田ばさら 別邸の店舗情報
基本情報
| 店名 | 懐石 三田ばさら 別邸 |
|---|---|
| TEL |
050-5385-7015 03-5786-0011 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 東京メトロ日比谷線 六本木駅 徒歩5分 |
| アクセス | 六本木駅から187m |
| 住所 | 東京都港区六本木7-17-2 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 | 不定休 |
| 感染症対策 |
・店舗の入り口に消毒液を設置しています。 ・ホールスタッフ、キッチンスタッフともにマスクの着用を義務付けています。 ・感染拡大防止のため、少人数での個室貸し切りに対応していますので店舗までお問い合わせください。 ・従業員に1時間1回以上の手洗い、うがいを義務付けています。 ・ホールスタッフ、キッチンスタッフともにマスクの着用を義務付けています。 |
お支払い情報
| 平均予算 |
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|---|---|
| クレジット カード |
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER |
設備情報
| キャパシティ | 28人 |
|---|---|
| 席数形態 | 個室(～4名席×4、～6名席×1)/テーブル(～2名席×1、～4名様×1) 個室を2部屋使用し10名席にすることが可能 |
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
分煙 喫煙スペースをご用意しております 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり | |
| 備考 | 別途サービス料10%を申し受けます。 |
よくある質問
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Q.予約はできますか？
A.電話予約は 050-5385-7015 から、web予約はこちらから承っています。
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Q.場所はどこですか？
A.東京都港区六本木7-17-2 ここから地図が確認できます。
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Q.衛生対策についてお店の取り組みを教えて下さい。
A.・店舗の入り口に消毒液を設置しています。
・ホールスタッフ、キッチンスタッフともにマスクの着用を義務付けています。
・感染拡大防止のため、少人数での個室貸し切りに対応していますので店舗までお問い合わせください。
・従業員に1時間1回以上の手洗い、うがいを義務付けています。
・ホールスタッフ、キッチンスタッフともにマスクの着用を義務付けています。
