テンプラヤマノウエロッポンギ

てんぷら山の上Roppongi

050-5870-1959

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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こだわりの胡麻油でからりと揚げる。【山の上ホテル】の味を受け継ぐ天ぷら専門店

多くの文豪たちに愛された【山の上ホテル】、そのホテル内レストラン【てんぷらと和食山の上】の味を受け継ぐのが【てんぷら山の上Roppongi】です。こだわりの胡麻油でからりと揚げるのは、その日の朝に仕入れた厳選素材。上質なものだけを入荷しているその味は、揚げてなお素材の滋味が際立つ至福の味わいです。店内は11のカウンター席と24のテーブル席、2卓の座敷席を用意するラグジュアリーな和空間。家族での食事や接待など、特別な日の一席に活躍するお店です。中でも大きな窓から見事な眺望を臨めるカウンター席は、ロマンティックなデートや記念日に特におすすめ。職人技が冴え渡る、熟練の味を堪能しに訪れてみたい一軒です。

てんぷら山の上Roppongi
これだけは食べてほしいベスト3

特別な日に注文したい。華やかなコース『季節の特選天ぷら定食』

旬の素材をふんだんに使った小鉢2品が付いてくる、『季節の特選天ぷら定食』は最もグレードの高いディナーコース。特別な日を彩る食事に相応しい、華やかなコースとなっています。

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特別な日に注文したい。華やかなコース『季節の特選天ぷら定食』

ディナータイムの上質な楽しみ『翆コース』

『翆コース』に付いてくる大きなかき揚げは、天丼、天茶漬け、天バラなどお好きなバリエーションで楽しめる逸品。締めのひと品としてゲストの人気も高い、大好評のメニューです。ディナータイムにお楽しみあれ。

ディナータイムの上質な楽しみ『翆コース』

好きな旬魚を2種類選べる、贅沢なランチ定食『季節のおすすめ定食』

『季節のおすすめ定食』で味わえるのは、活海老や旬の野菜、季節の魚など多彩な天ぷら。中でも季節の魚はお好きなものを2種類、自由に選べるのが嬉しいポイント。ランチタイムの贅沢な定食です。

好きな旬魚を2種類選べる、贅沢なランチ定食『季節のおすすめ定食』

料理人 / 島貫 茂 氏 (シマヌキ シゲル)

専門ジャンル:和食全般

ゲストのダイレクトな反応が魅力。訪れる人を細やかにをもてなす

1965年、山形県生まれ。実家は仕出しなども行う鮮魚店。幼い頃から店を手伝い、料理をしていたという。銀座【花蝶】などの和食店で活躍したのち、【山の上ホテル】内のレストラン【てんぷらと和食山の上】に着任。「ゲストの反応をダイレクトに実感できる、カウンターでの調理に大きな魅力を感じています」と語る。【てんぷら山の上Roppongi】には2017年より勤務、細やかなサービスでゲストをもてなす料理長だ。

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島貫 茂 氏

写真

  • ガラス窓から眺める見事な眺望。カウンター席でデートはいかが

    ガラス窓から眺める見事な眺望。カウンター席でデートはいかが

  • ガラス窓から眺める見事な眺望。カウンター席でデートはいかが

    ガラス窓から眺める見事な眺望。カウンター席でデートはいかが

  • 見事な眺望が広がるカウンター席。デートにもうってつけ

    見事な眺望が広がるカウンター席。デートにもうってつけ

  • 上質な和空間で食事を楽しむ。接待や会食にもぴったりの店内

    上質な和空間で食事を楽しむ。接待や会食にもぴったりの店内

  • 文豪たちにも愛された至極の味。そのおいしさを堪能できる

    文豪たちにも愛された至極の味。そのおいしさを堪能できる

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てんぷら山の上Roppongiの店舗情報

基本情報

店名 てんぷら山の上Roppongi
TEL

050-5870-1959

03-5413-3577

※コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前に店舗にご確認をお願いします。

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最寄駅 都営大江戸線 六本木駅 徒歩1分
東京メトロ千代田線 乃木坂駅 徒歩3分
アクセス 大江戸線「六本木駅」8番出口より直結 日比谷線「六本木駅」より地下通路にて直結
住所 東京都港区赤坂9-7-4 東京ミッドタウン内ガーデンテラス3F 地図を見る
営業時間
【平日】
ランチ 11:00~14:00 (L.O.14:00)
【平日】
ディナー 17:00~21:00 (L.O.21:00)
【土・日・祝】
ランチ 11:00~14:30 (L.O.14:30)
【土・日・祝】
ディナー 16:00~21:00 (L.O.21:00)
定休日 不定休
(東京ミッドタウンに準ずる)

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
10000円
【ランチ】
5000円
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ 43人
席数形態 カウンター11席、テーブル24席、お座席8席
駐車場 あり

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

※2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律が施行されました。正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
ホームページ https://www.yamanoue-hotel.co.jp/tempurayamanoue/roppongi/

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5870-1959 から、web予約はこちらから承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.東京都港区赤坂9-7-4 東京ミッドタウン内ガーデンテラス3F 大江戸線「六本木駅」8番出口より直結 日比谷線「六本木駅」より地下通路にて直結 ここから地図が確認できます。

ネット予約カレンダー

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この情報は2020年10月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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