福岡県「和食」のグルメ・レストラン検索結果一覧
福岡県の和食の創作和食グルメ情報が108件見つかりました。福岡県のグルメ情報から気になる創作和食のお店を選んでください。
【ヒトサラ】は、福岡県の創作和食グルメ情報をエリア、最寄駅、ご予算、ジャンル、シーンなどの条件からおすすめのグルメなお店を探すことができます。福岡県のおすすめグルメ情報もご覧下さい。
あなたにおすすめのお店
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けやき通りの隠れ家店。ワインとともに楽しむ創作和食
赤坂駅から足を延ばしたけやき通りに隠れ家のようにひっそりと構える【ugo】。ワインと一緒に味わえる旬の食材を使用した創作和食のコースでお客様の目と舌を楽しませてくれます。「福岡は新鮮な魚が楽しめる街として有名ですが、実は野菜も種類が豊富で楽しめます。」そう語るオーナーが提供するコースは魚はもちろんのこと、糸島産野菜にもこだわる。前菜の『焼き野菜のサラダ』は定番の一品。ワインや日本酒に合わせやすくアレンジされた料理が至福の時をもたらします。お席は目の前で調理されるライブ感とともに楽しめるカウンター席がおすすめ。大切な方との記念日やゆっくりお食事を楽しみたいときに訪れたい一軒。
- 6,000円
- 赤坂駅 徒歩7分
◆旬食材を使った創作和食 6600円コース◆初めてご来店の方にもおすすめ。※当日ご予約可能です。
7,700円(税込)
1名～4名 ・ 18:00～24:00
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博多の美味を濃縮したコースの中に、和食への感性が光る。こだわりの地酒に今宵酔う
福岡市営地下鉄空港線、中洲川端駅から徒歩5分。中洲の喧騒から少し離れた【博多割烹 水音】。落ち着いた店内では、今夜も、大人たちがくつろぎの時間を過ごします。この店では『コース料理』に身を委ねてみるのがおすすめ。試作を重ねた『きなこ豚のこうじ葱しゃぶ』や、名物の『フォアグラ茶碗蒸し』など、和食への敬愛と創意を感じさせる品々が舌を喜ばせます。料理を引き立てる日本酒も数多く取り揃えており、特に地元福岡の地酒にはこだわりがあります。品のある個室が多くあり、デートや接待など、大切な人とのかけがえのない時間を過ごすにはぴったり。カウンターで料理人と語らいながら、出張の疲れを癒やすのも素敵な使い方です。
- 7,000円
- 中洲川端駅 徒歩5分
5500円コース
5500円（税込）
飲み放題付
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- プレミアム掲載店
日本の四季を料理で愛でるコースで魅了。風雅な和空間で五感が喜ぶ食体験にひたれる
食の都・福岡で2014年に創業した【白金にし田】は、地元の食通たちに愛される日本料理店。ミシュランの星にも輝き、近年はこの店での食事を旅の目的の一つとする旅行者も増えており、国内外のゲストを多彩な美味でもてなしています。品書きは昼・夜とも完全予約制のコース3～4種。中でも四季折々の高級食材で織りなす『季節の特別コース』が人気で、食を通して季節を旅するような楽しさと特別感。料理に綺麗に寄り添う日本酒やワインも充実し、旬の幸の味わいを深めてくれます。福岡中心部の好立地ながら、和の風情と静寂に包まれる隠れ家的空間も魅力。心配りが行き届くもてなしも素晴らしく、一生の宝物になるような至福の食体験が叶います！
- 50,000円
- 天神南駅 徒歩5分
- 1人のシェフがオススメ
すし 幸徳のシェフがオススメしています
福岡・白金にある、昼も夜も『おまかせ』のみの日本料理を提供するお店。旬の魚介をはじめとする食材の仕入れが素晴らしく、それらを用いた料理の仕上げも見事。真剣に料理に取り組む姿勢と努力に共感し、いい刺激をもらえる名店です。
ディナー『おまかせコース』
33000円（税込）
2名～ ・ 17:00～21:00
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糸島の食材をふんだんに使った四季折々の懐石料理で贅沢な時間を堪能できる料亭旅館
福岡市内から車で約1時間、糸島にあるのが、オーベルジュ【僧伽小野（さんがおの）】です。地元の海の幸、山の幸をふんだんに使った、絶品の懐石料理が堪能できます。昼も、夜も月ごとに旬の素材を活かした献立に変わります。コースの最後は、土鍋で炊く炊き込みごはん、蓋を開けるとその表情に歓声があがることも。1日2組までは宿泊も可能で、極上のくつろぎが手に入れられます。週末には、お食い初め、結納、結婚式や法事など人生の節目となる記念日に利用されています。自分へのごほうびとして女性同士で訪れる方、週末のリラックスを求めて宿泊し、ここから仕事へ出る方など、それぞれ良質なおいしい時間を堪能することができます。
- 5,940円
- 8,100円
- 筑前前原駅
慈施 -じせ- 春待月コース（ワンドリンクオーダー制）
6,600円(税込)
2名～16名 ・ 11:30～14:30
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- プレミアム掲載店
福岡・九州の旬をテーマを決めてつくるお料理を壮観な眺望と共に愉しむ
壮観な夜景を愛でながら会席料理を堪能。 昔から、『四季を食す』とまで言われているほど、季節や旬にとことんこだわる和食。その和食の粋な概念は残しつつ、常に現代のお客様への美味しさと感動を追求し続ける若き料理長。カタチにとらわれる事無く、常に和食がモダンで新しいものに創り変えられていくその様は、俗に言う、創作和食とは明らかに一線を画している。【桜坂ONO】のお料理を是非！福岡市を一望できるビュースポットでは、デートはもちろん、接待や記念日、パーティや結婚式など様々なシーンでご利用頂けます。
- 6,000円
- 8,000円
- 桜坂駅 徒歩10分
旬の季節替わり会席 月～TSUKI～
6,380円(税込)
飲み放題付 ・ 2名～4名 ・ 17:30～21:00
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- プレミアム掲載店
福岡・博多の和の名店で、日本の四季を映す懐石料理と“市中の山居”のもてなしに酔う
北九州の日本料理の名店として名高く、ミシュランガイド福岡・佐賀で星付店にもなった【馳走 なかむら】が2016年3月に博多に移転。 京都の建築家が手がけた数寄屋造りに新装し、季節の懐石料理・器・しつらえが調和した和のもてなしが、さらに高次元へ。茶の湯の心が薫る閑寂なしつらえは、都に居ながら山里を楽しめる“市中の山居”の趣です。店主の中村亨氏が旬の吟味食材で織りなす『月替わりの懐石料理』も、新たな舞台でますます深化の極みへ。『煮物椀』 の慈しみや『八寸』の華やぎに加え、〆のご飯はかまど炊きの炊きたてが饗される本物の贅沢感。五感をやさしく満たすもてなしに包まれながら、懐石料理の真髄にひたれます。
- 35,000円
- 中洲川端駅 徒歩10分
フランス料理 サンテミリオンのシェフがオススメしています
福岡では名店と名高い懐石料理のお店です。昼、夜ともにコース料理だけなのですが基本の出汁がしっかりとしていて、さらに洗練されているので、なにをいただいてもトップクラスの和食がいただけると思います。いままでのなかで印象的だったのが鱧料理。走りの6月から秋の旬を迎えるまで、そのときの生育状態によってお料理が変わるのも見事でした。いまのお店に移転されてからは炭火も取り入れられていて、さらに美味しくなりました。 他1件
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- プレミアム掲載店
九州の旬の食材をシンプルかつ繊細に調理。“素材の旨みを食べる”極上の日本料理
福岡・薬院に隠れ家のように佇む【料理 千翠】。店内にはミニマルな和の空間が広がり、6席の美しい椅子がカウンターに並びます。この限定6席は福岡の日本料理の特等席。そこで味わえるのは、店主・松尾英樹氏が吟味した旬の魚介と野菜が集う『おまかせコース』。素材そのものの味を最大限に楽しめるよう、シンプルな調理法を基本とし、松尾氏ならではのアレンジを加えています。素材に応じて、本枯れ鰹節と羅臼昆布でつくる出汁の案配を微妙に変えるなども、手間ひま惜しまぬ工夫の一つ。〆に饗される炊きたてのごはんも、笑顔が満ちるごちそうです。店主が厳選した日本酒も逸品揃い。味わい飲むほどに、幸福感にしっとり満たされます。
- 15,000円
- 15,000円
- 薬院大通駅 徒歩15分
- 1人 が行ってよかった
- デート,接待/会食他 にオススメ 他2件
空席
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今日
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15 火
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18 金
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19 土
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20 日
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21 月
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22 火
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23 水
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24 木
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25 金
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26 土
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27 日
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- プレミアム掲載店
ホテル最上階からの眺望を眺めつつ、料理長厳選の食材を使用した会席料理に舌鼓
季節感豊かな食材をふんだんに使用した関西風の会席料理をいただける【千羽鶴／ホテルニューオータニ博多】。利尻昆布と本枯節で引いた自慢のだし、旬を逃さず買い付ける食材が織りなす珠玉の一皿は、ランチ・ディナー共にコースで堪能できます。店内は、日本古来より続く伝統美「数寄屋造り」が施された雅な空間。家族のお祝い事や遠方から訪れる人をもてなす場として、多くの人が足を運びます。結納やお食い初めなど人生の節目にもふさわしく、何世代にも続き利用される方もおられるそう。フロアの半円を描くように設えられたホール席からは博多の町並みを一望でき、気品のある座敷席では大切な人との水入らずの時間を心置きなく過ごせます。
- 3,000円
- 10,000円
- 渡辺通駅 徒歩1分
彩食御膳
4,048円(税込)
1名～12名 ・ 11:30～15:30
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食材にこだわった串料理と新鮮な魚料理が楽しめる大人の贅沢和食居酒屋
新鮮な海鮮料理とこだわりの串焼きを楽しめる【焼き屋いで。】。「旬の味覚を贅沢に使った本格料理を堪能できる居酒屋」をコンセプトに毎日店主の目利きで選ばれた魚介類と、国産銘柄の串焼きをお出ししています。串焼きは20種以上ご用意しており、備長炭の香ばしい味わいです。個室からは庭園を楽しむことができ、デートはもちろん、会社宴会や接待と幅広くご利用頂けます。リーズナブルな価格で本格的な食事を楽しめる、居酒屋です。
- 1,000円
- 4,000円
- 西小倉駅 徒歩15分
【10/1～】【鶏尽くしコース】 8品 2500円(税込)※+1500円で90分飲み放題付
2,500円(税込)
2名～12名 ・ 17:00～23:00
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カウンターに並んだ大皿料理が楽しみ！ 郷土の鍋料理も絶品のアットホームな居酒屋
さまざまなルートを駆使して季節の野菜や旬の魚を仕入れ、絶品の居酒屋料理を堪能させてくれるお店です。なかでもカウンターに並んだ「おばんざいの大皿」は、その日オススメの料理を“見て注文できる”こともあって大人気。和食の枠にとらわれず、タンシチューや麻婆豆腐などのメニューが加わる日も。また、地元名物の『博多雑煮』を通年提供し、鴨鍋、水炊き、ふぐちりなど鍋料理も豊富です。日本酒は地酒を中心に常時７種、日替わりが3〜4種類揃い、飲み放題の設定も可能。アットホームな雰囲気の店内には掘りごたつ式のテーブル席とカウンターがあり、仕事帰りの一杯から、女子会やデートといった多様なニーズに対応しています。
- 3,500円
- 渡辺通駅 徒歩3分
お任せコース 4400円
4,400円(税込)
2名～20名 ・ 18:00～24:00
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夜はきれいな夜景を楽しみながら本格的な和食料理が味わえる店です
本格的な創作和食がカジュアルに楽しめます。メニューは季節のコース料理のみで、店主の樫山流を施した料理は、一皿ごとに食材を巧みに使い、おいしさを最大限に生かしています。九州は地酒と焼酎が豊富にあります。店内にある日本酒と焼酎は地酒を中心にして用意しており、酒と食事を楽しみながら、落ち着いた雰囲気の中でゆっくりと寛いで頂けるように、おもてなしの気持ちを大切にしています。
- 15,000円
- 渡辺通駅 徒歩10分
仏料理orchidee オルキデ のシェフがオススメしています
本格的な創作和食を味わえる大人の隠れ家です。「食べた瞬間、おいしいと感じる料理」をモットーに、料理人の見事な職人技を満喫することができます。メニューはその日の食材でつくる『季節のコース料理』のみ。旬の味覚を存分に楽しむことができるお店です。
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夏の宴会シーズンご予約受付中！お気軽にご相談ください♪ 全席完全個室の落ち着いた空間で定番から創作料理まで堪能できる異酒屋
選べる３タイプの全席完全個室！店内貸切可 完全個室貸切は最大30名強収容！ ※人数が多い場合ネットから予約できない可能性がございます。 店舗に直接お問い合わせ頂きますようお願い致します。 ★歓送迎会コース★ 6,000円コース 飲み放題付き120分 全9品 霧島豚しゃぶしゃぶ♪ 5,000円コース 飲み放題付き120分 全9品 4,500円コース 飲み放題付き120分 全9品 【鍋コースはこちら】 ◆豪華もつ鍋 歓送迎会 5,000円コース◆飲み放題120分 全8品 ◆贅沢もつ鍋 歓送迎会 4,500円コース◆飲み放題付120分全7品 接待やビジネスシーン、仲間たちとの飲み会やデート等！さまざまなシーンで利用できるお店 ～幹事様へ～ 予算や料理内容等の相談、お祝いプレート、花束購入代行、2次会の手配などなど承ります！気軽にご相談ください！
- 4,000円
- 西鉄久留米駅 徒歩15分
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西鉄久留米駅より徒歩5分♪ 夏の宴コース絶賛受付中★ 新鮮食材と季節の日本酒で心温まる一時を。幹事様必見！全席完全個室！ 少人数～大人数様に対応可能
◆◇宴会コースのご案内◆◇ ★夏の宴コース★ 6,000円コース 飲み放題付き120分 全9品 霧島豚しゃぶしゃぶ♪ 5,000円コース 飲み放題付き120分 全9品 4,500円コース 飲み放題付き120分 全9品 【鍋コースはこちら】 ◆豪華もつ鍋 歓送迎会 5,000円コース◆飲み放題120分 全8品 ◆贅沢もつ鍋 歓送迎会 4,500円コース◆飲み放題付120分全7品 ◆幹事様へ 私達にまかせてください♪ 誕生日や記念日のお祝いなど、大切な方へのサプライズプレート！ ケーキ、花束購入代行、記念写真撮影、寄せ書きセットなど無料でご提供★
- 3,500円
- 西鉄久留米駅 徒歩3分
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洗詩台 中村孝明 創世店
久留米 ・ 和食 、日本料理・懐石・会席 、創作和食
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四季のお料理 こやしき
平尾/清川 ・ 和食 、日本料理・懐石・会席 、創作和食
空席
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落ち着いた空間で旬の料理と全国各地の地酒や限定酒が楽しめる居酒屋
旬の魚、旬の野菜を使い、素材本来の味を引き立たせるお料理が決めての居酒屋です。特に魚にはこだわり、その日に仕入れたお魚で造る刺し盛りは絶品の一品です。また、和食かつ、洋食や中華、韓国料理まで多彩な料理が楽しめます。経験豊富な職人達が織りなす多彩な料理に合わせて、料理に合った全国各地の地酒や限定酒をいただく事ができます。和を基とした店内は個室を中心に時間を忘れさせる落ち着いた空間となっており、50人までの宴会席も完備しています。大切な人との貴重な時間を過ごすのに適した居酒屋です。
- 4,000円
- 新宮中央駅 徒歩15分
選べる鍋コース（もつ鍋・水炊き・鶏鍋）
3,200円(税込)
2名～20名 ・ 17:00～24:00
空席
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今日
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15 火
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16 水
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静かな和空間で旬の逸品に舌鼓。接待・記念日・宴会と多くのシーンに活躍する一軒
静かな住宅街の一角にひっそりと居を構える古風なお店。熟練の料理人が手掛ける旬の逸品を、くつろぎの空間で堪能できる一軒が【さかな家そう馬 久留米店】です。“昼の料理分は朝に、夜の料理分は夕に魚を絞める”そのこだわりから提供される魚料理はいずれも絶品。旬の食材を活かした本日の一品料理に、季節の料理満載のコース料理もあり。団体向けスペースも完備されており、宴会需要にも対応可能です。希少な国産ウイスキーをはじめ、ドリンクも選りすぐりの品揃え。接待・記念日など大切な日の利用も最適です。久留米市荘島町。現大将の祖父の代から受け継いだこの場所で、生粋の和食料理を提供し続けている一軒です。
- 1,800円
- 6,000円
- 久留米駅 徒歩10分
- 3人 が行ってよかった
- 接待/会食,食事会他 にオススメ 他2件
＋飲み放題（100分）※＋飲み放題のみのご予約はできません。
2,200円(税込)
1名～20名 ・ 17:30～21:00
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- プレミアム掲載店
鮨と料理の、おまかせコースのお店！お客様を、もてなすのに最適空間
モノレール旦過駅から徒歩3分、デザイナーズマンション1階にあるのが【すし 凡】。旬の味覚を使用した料理と鮨が楽しめる鮨店です。使用する素材はその時季ならではの旬の味覚が中心。北九州市小倉にある旦過市場と、山口県の関門橋近くにある唐戸市場から鮮魚を毎日仕入れ、季節感に富む食材を取り揃えています。メニューは、昼・夜共にコースのみ。その日の一番の食材を、自らの目で見定めた料理人が職人技を披露し、一品一品主役を張るコース内容で提供されます。店内は、カウンター席と個室を用意。和の趣を残しつつ、モダンな印象の店内は、都会の喧騒を忘れる非日常空間で、さまざまなシーンで利用可能な一軒です。
- 15,000円
- 20,000円
- 小倉駅 徒歩11分
寿司コース（昼のみ）
11000円（税込）
1名～8名 ・ 12:00～13:30
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