ムラカワ

むら川

050-5384-4317

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しっとりと落ち着きのある和の空間。旬の厳選素材を使ったコースが楽しめる割烹料理店

天神駅そばに店を構える【むら川.】。小粋な暖簾をくぐると、木のぬくもりを感じる上質な空間が広がります。厨房で腕をふるう村川さんは、老舗料亭【菊乃井】や神戸の【玄斎】などで経験を積んだ料理人。毎朝市場に出向いて新鮮な魚介を目利きし、手間暇かけてだしを取り、極上の一皿を仕立てます。高級食材を使った本格的な日本料理を味わえるとはいえ、「マナーを気にせず、自由に楽しんでいただきたい」と話す村川さん。ゲストの思いがけないリクエストにも優しい笑顔で対応してくれます。季節ごとにラインナップが変わる日本酒を片手に、料理人の手さばきや鼻をくすぐる香りを楽しむ。そんな、贅沢な時間を過ごせるお店です。

むら川
これだけは食べてほしいベスト3

四季折々の旬の味覚が満載『季節のおまかせコース』

『先付』からはじまり、目にも美しい『八寸』や『お造り』など。季節ごとに一番おいしい食材を盛り込んだ料理は、まさに一期一会の味わい。好みのお酒を傾けながらゆっくり楽しみたい、贅沢なコースです。

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四季折々の旬の味覚が満載『季節のおまかせコース』

鮮度抜群!天然ものにこだわった『お造り盛り合わせ』

毎朝市場に足を運んで新鮮な魚介を目利きする村川さん。年間を通して高級魚・クエをいただけるのも、確かな信頼関係を築いているからこそ。唐津の赤うに、天然うなぎや鮑など、四季折々の海の幸を堪能できます。

鮮度抜群!天然ものにこだわった『お造り盛り合わせ』

ゲストから高い支持を集める人気メニュー『すっぽん鍋』

年間を通して楽しめる『すっぽん鍋』は、小鍋で用意され一人前からオーダーが可能。食欲が落ちる夏場は生姜を効かせて、寒い冬にはとろみを付けて。スープまで残さずいただきたい、味わい深い一品です。

ゲストから高い支持を集める人気メニュー『すっぽん鍋』

料理人 / 村川 厚二 氏 (ムラカワ コウジ)

専門ジャンル:日本料理・懐石・割烹

旬の会席料理と、美味しいお酒を楽しめる店づくりに情熱を注ぐ

1984年、福岡県生まれ。和食料理人である父の元で育ち、小学生の時、料理人になることを決める。調理師学校卒業後、京都の名料亭【菊乃井】の東京店で修業を積み、上海万博・日本産業館内の料亭でも腕をふるう。神戸に移り、ミシュラン2つ星獲得店【玄斎】や鮨店で研鑽を重ねた後、故郷・福岡で自らの店【むら川】を創業。クオリティの高い会席料理と、各地の美酒を存分に味わえる店づくりに励む。

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村川 厚二 氏

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  • 鮮度抜群!天然ものにこだわった『お造り盛り合わせ』

    鮮度抜群!天然ものにこだわった『お造り盛り合わせ』

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    四季折々の旬の味覚が満載『季節のおまかせコース』

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むら川の店舗情報

基本情報

店名 むら川
TEL

050-5384-4317

092-734-2118

※コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前に店舗にご確認をお願いします。

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最寄駅 地下鉄七隈線 天神南駅 徒歩5分
アクセス 地下鉄七隈線「天神南駅」より徒歩5分
住所 福岡県福岡市中央区渡辺通5-15-8 池田コーポ102 地図を見る
営業時間
【火~日・祝・祝前】
ディナー 17:30~22:00 (L.O.21:00)
定休日 月曜日

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
10000円
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ 8人
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

※2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律が施行されました。正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5384-4317 から、web予約はこちらから承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.福岡県福岡市中央区渡辺通5-15-8 池田コーポ102 地下鉄七隈線「天神南駅」より徒歩5分 ここから地図が確認できます。

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