愛知県「愛知」のグルメ・レストラン検索結果一覧
愛知県の愛知の創作和食グルメ情報が97件見つかりました。愛知県のグルメ情報から気になる創作和食のお店を選んでください。
【ヒトサラ】は、愛知県の創作和食グルメ情報をエリア、最寄駅、ご予算、ジャンル、シーンなどの条件からおすすめのグルメなお店を探すことができます。愛知県のおすすめグルメ情報もご覧下さい。
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昭和11年創業 料亭「とり要」にて名古屋コーチンをご堪能下さい。 完全予約制・全席個室へご案内致します。
名古屋城より徒歩15分・久屋大通公園まで徒歩５分・名古屋駅からも地下鉄（最寄り駅・久屋大通り）まで15分、観光等に訪れる際にも、当店は栄・繁華街も徒歩圏内の場所に店を構えております。 名古屋の丸の内三丁目、昔は京町通りと呼ばれた街角に 古い佇まいと共に名古屋名物『名古屋コーチン』にこだわりを持った料理屋を続けています。 四季折々の先付から、こだわって造り続けた当店自慢の名物料理の組合せを愛知の地酒と共にご堪能下さい。 【前日までの完全予約制】ネット予約は時間枠が限定的の為、お電話でのご予約も承っております。
- 1,980円
- 10,000円
- 久屋大通駅 徒歩5分
【個室確約】名古屋コーチン鍋会席 15,000円コース（税サ込18,975円）
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空席
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今日
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1 金
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2 土
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3 日
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4 月
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5 火
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6 水
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7 木
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8 金
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9 土
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10 日
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11 月
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12 火
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13 水
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和のしつらえと日本料理の技を堪能。慶事から宴会、法事まで幅広い場面で利用できる店
愛知の名工である料理長が率いる料理人たちがつくる日本料理が味わえる魚鉄。旬の鮮魚や野菜は長年仕入れを務める担当者が目利きをして仕入れています。移ろう季節を感じる料理の数々を楽しめる会席は老若男女問わず楽しめます。顔合わせ、結婚披露宴、出産祝、お食い始め、長寿祝い、法事などといった人生における大切な節目にふさわしい会席料理も提供しています。もちろん、単品料理も豊富で普段のお食事にもおすすめです。個室が多く、趣のある和の空間は接待にも向いています。人数の多い宴会であれば、送迎バスの利用が可能なこともあるので、お早めにお問合わせください。隣接する「云云（うんぬん）」ではお値打ちなランチもございます。
- 1,500円
- 6,000円
- 志賀本通駅 徒歩5分
【ランチ】ミニ会席（平日限定）
4,000円(税抜)
2名～50名 ・ 11:00～16:00
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朝びき名古屋コーチンでつくる逸品とワイン満喫、ジャズが流れる名古屋コーチン専門店
店で扱うのは、契約農場でこだわり肥育した朝びきの純系名古屋コーチン。オーダーを受けてからさばき、調理します。看板メニューの一つが豪快に炭火で焼く『もも一枚焼き』。炭火の芳しい香り、コクのある味わいや程よい歯ごたえに思わずうなる逸品です。バツグンの鮮度が格別なうまさを生む『むね肉たたき』、名古屋コーチンの旨みがとけ出したスープが絶品『水炊き』、店の名物である熟成名古屋コーチン「完熟鶏」の『太閤鍋』など、味わい深いメニューがバラエティ豊かにそろっています。料理によく合うワインも厳選して用意。ジャズが心地良く響く店内には、カウンター席と最多20人までの個室を完備。ゆっくり逸品を味わえる大人の店です。
- 1,200円
- 栄駅 徒歩5分
- 2人 が行ってよかった
- デート,接待/会食他 にオススメ 他2件
名古屋コーチンづくしコース
5800円（税込）
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季節の味わいが集うおまかせ会席を、ライブ感とともに楽しめる日本料理の名劇場
名古屋・本山の隠れ家的な日本料理店【百花繚蘭】。店主の渡邊宏樹氏がお店を「華やかで賑やかな空間に」との想いを込めた店名のとおり、毎日、雅な宴で彩られます。まるで劇場のような祝祭の舞台に上るのは、渡邊氏とその日のすべてのお客様。昼も夜も、完全予約制の月替わりの『季節のおまかせ会席』は、予約のお客様全員が揃ってから一斉にスタート。渡邊氏が目の前で料理の技を披露しながら、昼は7～8品、夜は9～10品が饗されます。丁寧な仕込みをほどこし、手間を惜しまず仕上げた料理は、完成度を極めた逸品揃い。熟練の手仕事のライブ感、同じ宴を囲む人との一期一会は、驚きと幸福感に満ちる時間。最髙の和のもてなしを堪能できます。
- 3,500円
- 8,000円
- 本山駅 徒歩10分
お昼のお献立
3500円
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稲沢市の名鉄国府宮駅 徒歩1分 【天ぷら酒房 勘KICHI】と【檸檬538】 飲み放題付きコースは3,980円～ 店内貸切は最大30名様まで
◇【天ぷら酒房 勘KICHI】では、厳選した本マグロのお刺身,手巻き寿司 職人が揚げる本格天ぷら、名古屋めし(手羽先唐揚が人気)、桶天丼など、居酒屋としてもお食事メインとしてもご利用できます ◇【檸檬538】自家製漬け込みフルーツサワー専門店 ◇木目調で落ち着いた店内は、 デートや会社の飲み会やご家族でのご利用、 また完全個室もあるので大切な接待やお食事会などでもご利用できます 人気の個室は1組様限定！ご予約はお早めに ◇120分（L.O.10分前）飲み放題付きコース ・名古屋めし(土手串カツ・手羽先・天むす)と天ぷら/満喫コース/3,980円 ◇150分（L.O.10分前）飲み放題付きコース ・名古屋めしと天ぷら・本まぐろの刺身、太巻き等/飲んで食べて満足コース/4,980円
- 4,000円
- 国府宮駅 徒歩1分
【10月～】【飲み放題120分付】名古屋めし(土手串カツ・手羽先・天むす)と天ぷら/満喫コース/全11品
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カウンター広めのモダンな店内で、ゆったりといただくこだわりの串焼き料理
黒を基調としたモダンな店内で上質な串焼きなどの料理がいただける【炭火焼鳥 とりもり】は2022年10月にオープン。幅が広めのカウンター席は料理など置いてあってもスペースがあり、ゆったりとくつろげます。一押しは串焼きの『はつ』。切り込みを入れることで平たくせずとも串打ちでき、軟らかい食感でジューシーに仕上げています。オープン記念でリーズナブルにいただけるため、一度試してみては。愛知県産「錦爽どり」や上質な塩、自家製たれを使うなど食材にも調理法にも細部までこだわっているのが魅力です。串焼き以外にも熊本県産の馬刺しやボリューミーな『チキン南蛮』などもあり、バラエティー豊か。1人でも立ち寄りやすいお店です。
- 4,000円
- 大須観音駅 徒歩7分
梅コース
3980円（税込）
飲み放題付 ・ 2名～21名
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ゆったりとした空間で、彩り豊かな味わいを。天然の魚料理と日本酒を堪能できる割烹
名古屋駅に隣接するミッドランドスクエア4階に位置する【立ち呑み三ぶん】の姉妹店です。暖簾をくぐると、落ち着いた和の空間がお出迎え。天然物の魚を用いた、店主による心づくしの割烹料理を、選りすぐりの日本酒と共に楽しめます。丁寧にかつ工夫を凝らした料理をさらに引き立てるのは、人間国宝の作品を含めた芸術的な食器の数々。ゆったりとした時間の流れる空間で、たっぷりと注がれる日本酒、彩り豊かな味わいを心ゆくまで堪能できます。店内には完全個室やカウンター席もあり、季節の味覚を気軽に楽しめるコースが充実しているので、接待やデート、お1人さまでと、さまざまなシーンで利用できます。
- 2,000円
- 5,000円
- 名古屋駅 徒歩1分
- 3人 が行ってよかった
- デート,接待/会食他 にオススメ 他2件
おまかせのコース 3,800円コース
3800円
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料理長の技とセンスが光る料理の数々と会話を堪能
全国から選りすぐりの食材を取り寄せ、四季折々の風情溢れる料理へと仕立ててくれる【ぬくみ】。その中でも特に人気の食材はキンキ、のどぐろ。お野菜につきましては、長野や静岡の農家さんと連絡を取り合い直送で仕入れております。これなに？珍しい食材マニアなのか。とお客様に聞かれるほど。 当日仕入れた食材の木箱＜メニュー＞から好きな魚と調理法を選んでいただく『魚料理』 （お野菜も同様です。種類や数、量はわがままにどれもこれもバラバラにお好きなだけお申し付けくださいませ。） お酒は日本酒に加え、ワインも多彩な品揃えとなっています。 お好きなお酒を伝えていただければご用意も致します。 よろしくお願いいたします。
- 1,000円
- 8,000円
- 久屋大通駅 徒歩3分
●おまかせ7000円コース
7000円
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名古屋の中心街で地元民と観光客で賑わう『ひつまぶし専門店』
鰻の香ばしさを最大限に引き立てる「地焼き」を提供するひつまぶし専門店。じっくりと遠火の炭火で焼き上げることで、鰻のパリッとした皮とふっくらな身のコントラストを生み出します。愛知県産たまりしょうゆとみりんを用いた独自タレで仕上げた鰻は、濃厚な味わいはもちろん上品な後味が特徴のひとつ。地元民に愛され、ランチタイムはもちろん、地酒やワインといったアルコールメニューも豊富に取り揃えております。グループはもちろん、家族での会食など幅広いシーンで愛されています。
- 3,000円
- 5,000円
- 栄駅 徒歩1分
- 1人 が行ってよかった
- デート,接待/会食他 にオススメ 他4件
華会席＜6600円＞
6600円（税込）
1名～8名
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備長本店で美味しく楽しい時間をお過ごしくださいませ。
全国でも知られるひつまぶし専門店。蒸さずに、じっくりと遠火の炭火で焼き上げる鰻は、パリッとした皮とふっくらな身のコントラストが秀逸。愛知県産たまりしょうゆとみりんを使った独自のうなぎタレで仕上げ、鰻の旨みを存分に引き出しているのが特徴です。ひつまぶしはもちろん、とんかつメニュー等鰻以外の単品メニューもございます。平日のお昼にはランチメニューがございます。お庭を見ながらお過ごしいただけるのも魅力の１つです。 ご家族やご友人とのお食事は勿論 顔合わせや接待利用、記念日等大切な方との特別な時間に… 七五三やお宮参り、お誕生日や就職祝いなどの慶事や法事などの弔事にもおすすめです。
- 3,000円
- 5,000円
- 柏森駅
まぶし会席
5700円（税込）
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ごま油を使わないので後味あっさり。旬の食材を天ぷらで味わい尽くす
天ぷらはもちろん寿司や会席料理など、日本料理を学んだ店主が切り盛りする天ぷら店。高級感溢れる店内で、敷居が高いと思われがちな天ぷらがリーズナブルに楽しめます。金沢から毎日仕入れる魚介や十勝牛、愛知を中心とした旬の野菜などを使った天ぷらは、ゴマ油を使わず、独自にブレンドした油で揚げるためあっさり。一品ずつ丁寧に揚げてくれるため、常にアツアツ、サクサクの食感です。また、ご飯と一緒に食べる天ぷらは少しパンチの効いた塩、コースで食べる天ぷらは食材の味を生かすため丸みのある味わいの塩と、独自にブレンドした2種類の塩を使い分けています。天ぷらが中心ですが、要望があれば鱧やフグなどの料理も用意してくれます。
- 1,000円
- 5,000円
- 砂田橋駅 徒歩5分
天ぷらコース【月】
4,000円(税込)
2名～16名 ・ 17:30～22:00
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落ち着いたお部屋で和食会席・ふぐ料理・しゃぶしゃぶがいただける
【こちらに掲載しているお料理は一部です。詳しくは公式ホームページをご覧いただき、ご予約くださいませ】 創業1973年創業。犬山市にある【日本料理店 関西】。地元のお客様をはじめ、遠方からこの地を訪れる人々を出迎えてくれる和の趣き溢れる落ち着いた雰囲気のある和食店。会社の宴席や接待、家族でのお祝いや法事など幅広いシチュエーションにふさわしいさまざまなコースや個室が完備されています。季節の和食会席やふぐ料理、和牛しゃぶしゃぶなどを提供しています
- 2,000円
- 5,000円
- 犬山駅
本町茶寮のシェフがオススメしています
ふぐ料理と寿司がメインの日本料理店です。犬山には大人数で食事のできるお店が少ないので、ここは貴重なお店ですね。高級感のある雰囲気ですが、それほど敷居の高いお店ではないので気軽に利用できます。若大将が友人で、料理のアドバイスなどももらっています。 他1件
箱膳弁当「ざくろ」
3240円（税込）
2名～200名
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七輪で特選牛や鮮魚を炙り焼き。『まんだら とんちゃん』や『シーザーサラダ』が人気
名駅犬山線、江南駅から車で約5分のところにある【旬の炙り焼き 曼荼羅舎】。七輪で焼き上げる新鮮な魚介や、こだわりの特選牛を堪能できるお店です。なかでもおすすめは、名物の『まんだら とんちゃん』。自家製ダレ（塩or味噌）につけた旨味たっぷりの豚ホルモンで、しっかりとした歯ごたえがくせになります。炙り焼きの他、一品料理なども豊富。一番人気の『ベーコンとカリカリチーズの温玉入シーザーサラダ』は、カリカリ・とろぉりなど、様々な食感を楽しめるメニューです。焼酎だけで40種以上と、お酒類も豊富に取り揃えがあります。完全個室も、ゆったりカウンターも、25名入れる大部屋もあるので、一人でも、大勢でも楽しめます。
- 1,000円
- 3,000円
- 江南駅
4400円コース→3168円に！
3168円（税込）
2名～4名
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和風モダンの店内で新鮮で美しい日本料理が堪能できる
豊田市駅より徒歩5分の【和 is 魯菴】は、旬の食材をていねいな手づくりで料理し、美しい盛りつけで提供してくれるる和食の店です。店内は、和とモダンを融合させたおしゃれな雰囲気。すべてテーブル席のバリアフリーですから、車いすの方も安心して食事ができます。また、フードアレルギーの人にも親切に対応してくれる配慮もうれしいです。たくさんあるメニューのなかで、おすすめの一つが『おばんざい盛り合わせ』。味もさることながら、彩りが綺麗で目を楽しませてくれます。一品料理のほかにコース料理も充実していているので、会食や接待に最適です。
- 2,000円
- 5,000円
- 豊田市駅 徒歩5分
- 1人のシェフがオススメ
cafe po.tto 豊田 ～カフェポット～のシェフがオススメしています
季節ごとに選び抜かれた食材を使った一皿を楽しむことができる和食料理店。名鉄三河線「豊田市駅」から東へすぐのところにあり、アクセスがとても良い場所にあります。店内は一人で気兼ねなく過ごせるカウンターや、4名席・6名席の個室が完備。落ち着いた雰囲気で、周囲に気兼ねなく接待や会食に利用できると思います。料理に合わせたお酒には、焼酎や日本酒、ワインなど多種多様。そして銘柄もいろいろと揃っているのでお酒と和食を楽しむ大人の時間を過ごせます。
和no風コース
4500円
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厳選の日本酒をゆっくり堪能できる居酒屋。魅力のランチもおすすめ！
ビルの地下にあり、隠れ家的雰囲気の【食べ処 飲み処 美波】。店内は木の風合いが心地よい、くつろげる空間。カウンター席でもテーブル席でも、思い思いに過ごせるスペースが広がります。おすすめは名古屋の赤味噌を使った『どて豆腐』。手間暇かけて煮込んだコクと風味豊かな逸品、お酒にもご飯にも良く合います。日本酒のバリエーションが豊かにそろい、限定のお酒が常時10種類入れ替わります。4合瓶や120mlのグラスでいろいろ飲み比べが出来るのもうれしいポイント。思う存分楽しめます。飲み放題付のコースで宴会におすすめ。38名まで収容でき、貸切可能。コースの内容は予算や人数によって相談に応じてくれます。
- 600円
- 3,000円
- 栄駅 徒歩3分
飲み放題つきコース
3500円
飲み放題付
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大正9年創業の日本料理店。伝統の炭火焼鰻と三河料理を味わえる【夏季限定料理開始】
風光明媚な愛知県・碧南市にある和食の老舗【日本料理 小伴天】。名物の『炭焼きうなぎ』は、地元・三河一色産の最上級のものを中心に、厳選した鰻を焼き上げている。鰻を焼き上げるのは、備長炭の炭火。創業以来継ぎ足されている秘伝のタレを丁寧にまとわせながら、鍛練に焼き上げられている。この地で生まれた海・河・里の味を一品一品しっかりと堪能できる会席料理も味わえます。店内は最大80名様まで収容可能で、さまざまなタイプのお席をご用意。テーブル席やお座敷席のほか、少数様向けの個室席や大人数様向けの宴会席、庭が見える個室も完備しているので、気軽な食事から結納、家族のお祝いや法事まで、シーンを問わず利用できます。
- 2,000円
- 5,000円
- 碧南中央駅 徒歩13分
はんてん御膳
2200円（税込）
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本格的懐石料理を選りすぐりの日本酒とともに味わえる、洗練された大人たちが通う名店
長く料理人の道を歩んできた店主は、もともとはサラリーマンから転身して和食を一から学んだ努力家。食を愛する思いから生まれる料理の数々にはおもてなしの心が隅々に行き渡り、足繁く通うファンも多数。メニューは懐石のコース料理のみですが、その中からお好みのものだけ選ぶことが可能なので、使い勝手がよいのも特徴。また、料理に合わせていただける日本酒にはこだわりがあり、季節限定の貴重な品が多く揃っています。店内はカウンターが10席、座敷は6人用のテーブルが3つ。どの席をチョイスしてもゆったりくつろいで食事を楽しむことができます。店主のおまかせメニューが中心なだけに、予約していくのがオススメです。
- 750円
- 7,500円
- 矢場町駅 徒歩15分
懐石風おまかせコース
5,500円(税込)
2名～18名 ・ 17:30～21:30
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- プレミアム掲載店
春夏秋冬を感じる天ぷら懐石のコースに舌鼓。名古屋栄の隠れ家的天ぷら割烹
栄4丁目、女子大エリアにひっそりと構える【てんぷら竹本】。日本の春夏秋冬を感じる美味を、天ぷらを主体としたコースで堪能できる隠れ家的一軒です。メインとなるのは7席のカウンター。料理人の技を目の前で楽しむ臨場感たっぷりのカウンター席は、非日常な一時を演出してくれます。心地よい音や香りをダイレクトに伝える空間は、今日巡り合う逸品をさらに深いものへと変えてくれます。接待や会食といったプライベートな場面には、落ち着いた個室での食事がオススメ。日本酒などのドリンクも、選りすぐりの逸品を取り揃えています。デートから会食まで、さまざまなシーンに対応可能な一軒です。
- 15,000円
- 栄駅 徒歩7分
カウンター13000円コース
13,000円(税込)
1名～7名 ・ 17:00～23:00
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- プレミアム掲載店
400年の歴史を誇る洗練された空間で、ゆったりと季節の味を極める和食体験
旬の食材の旨みを最大限に引き出す和食の技法を用いながら、新しい手法も取り入れ、ゲストを楽しませる料理でもてなしてくれる【料亭 河文】。季節ごとに厳選した食材を使い、その素材本来のおいしさを活かした料理がお店の自慢です。特に砂糖を使わずに、味醂と少量の醤油で焼き上げる伝統の『味醂焼き』は絶品と評判。登録有形文化財の建物と400年の歴史を誇りにしながらも、バリアフリーを備えたくつろげる空間となっています。和の趣き溢れる店内には、大小7つの個室があり、接待やお祝いの会食から法事までさまざまなニーズに対応可能。プライベートな空間で心温まるひと時を過ごせます。
- 25,000円
- 丸の内駅
庭園レストラン 松風苑のシェフがオススメしています
名古屋市内で、400年以上続く老舗の料亭です。場所は名古屋市営地下鉄「丸の内駅」の4番出口から徒歩5分ほど、大通りからは少し内側に入っているので町中にありながらも静かなエリアに佇みます。地元の食材も大切にしながら、四季の移り変わりを五感で堪能できる秀逸な素材を厳選。また、年中行事などを感じられる盛り付けにも細やかな配慮を施されています。接待や会食のほか、結婚式の食事会などにもふさわしい由緒ある料理屋です。
■20000円会席
22000円
2名 ・ 17:30～19:00
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【12月1日付けにて店舗移転致しました。】 大人の和空間～厳選素材を和食で堪能 ・ご宴会コース10,000円～お座敷個室は最大20名様まで利用可能！
【移転のお知らせ】 ■12月1日付けにて、下記住所へ移転致しました。 “名古屋市中区錦3-18-30 SAKEPARADAISE 2F” 《鱗》 栄・錦三丁目 大人の和空間で板長が厳選した食材を堪能・・・ 生け簀には仕入れた新鮮な魚介がおり、素材の持つ美味しさをそのままにご提供しています。 《コース》 ■ご宴会 10,000円～板長おまかせ日替わりコース 《本日の鮮魚》特別コース おすすめは「活イカ」。錦では提供しているお店も少なく、鱗の名物料理。 その他全国各地より新鮮な鮮魚をご用意しております。 《お肉料理》 和牛シャトーブリアン、厚切り牛タンステーキなどもお勧めです。 《お席》 カウンター(10席)・掘りごたつ席(最大12名様)・お座敷(最大20名様)をご用意しております。 接待や会食など、大切なお食事に是非ご利用下さい。
- 8,000円
- 栄駅 徒歩5分
- 1人のシェフがオススメ
割烹料理 新村のシェフがオススメしています
お店の温かい雰囲気と上品な和食料理を楽しめます。居心地のいい空間なので、ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。
ずわい蟹すき鍋コース
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- プレミアム掲載店
地場の素材をテーマにその日のためのコースを提案。大切な人と訪れたい池下駅前の一軒
池下駅からほど近くに佇む静かな大人の隠れ家。熟練の料理人がその日訪れるゲストのために手掛ける、四季折々のコースを楽しめるお店です。コースは“地産地消”をテーマに、地元の食材の魅力を引き出したおまかせのコース。“その時その時の一番いいものを味わっていただきたい”という店主の想いから、決まった料理を提供するのではなく、ゲストのリクエストとその日手に入った食材から、今日の献立を組み立ててくれます。旬の逸品と楽しみたい飲み頃の地酒も用意。一期一会を味わうコースは、大切な記念日や、日頃お世話になっているゲストへのおもてなしの席にも最適です。移り行く季節の美しさを“食”という形で満喫してみませんか。
- 4,500円
- 10,000円
- 池下駅 徒歩5分
ランチのおまかせコース
5,500円(税込)
2名～6名 ・ 11:30～12:30
貯まる・使える 
