<駅近・半個室>小さなお店で、ちょっといいもの少しずつ
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名古屋市民の台所として発展した柳橋中央市場。歴史ある市場ビルの一角を改装した店舗は、こじんまりとしながらも居心地のいい空間。1階は調理場前のカウンター席。2階は半個室を備えたプライベートな空間。お料理は東海の地のモノを中心に、旬の食材を主役に季節料理の和食店。旬のいいものを少しずつ、沢山の種類を楽しんでいただくコースがおすすめ。こだわりの地酒と合わせて。
こ盆
これだけは食べてほしいベスト3
料理人 / 加藤 昌志 氏 (カトウ ショウジ)
専門ジャンル: 日本料理・懐石・割烹
割烹ならではの、素材を活かした煮魚、焼魚、お造りをご提供。
【日本料理 呉竹】【いけす割烹 宗七】【中日パレス】と日本料理を中心に修行を重ねる。2004年に現在の株志会社ゼットンに入社し、金山に旬の食材にこだわった焼酎居酒屋の立ち上げに参加。その後、蕎麦居酒屋や韓国料理屋等様々なジャンルに挑戦し人気店を手がける。現在は【小料理バル ドメ】【口々】【猪口猪口】【チカニシキ】【季節料理 こ盆】の統括料理長を担当。
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こ盆の店舗情報
基本情報
店名 | こ盆 |
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TEL |
050-5385-7731 052-433-3699 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | JR線 名古屋駅 徒歩5分 名鉄名古屋本線 名鉄名古屋駅 徒歩5分 |
アクセス | JR線「名古屋駅」より徒歩5分 |
住所 | 愛知県名古屋市中村区名駅4-15-15-16 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 日・祝日 |
平均予算 |
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お支払い情報 |
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設備情報
キャパシティ | 26人 ( 宴会・パーティー時 着席:26人 ) |
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駐車場 | なし |
詳細情報
禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
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こだわり | |
ホームページ | https://kobon.zetton.co.jp/ |
備考 | ※インボイス対応済み |