ニホンリョウリコバンテン

日本料理 小伴天

050-5870-3615

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

消費税率改定に伴い、表示金額とお支払金額が異なる場合があります。

三河四季の味コース 厳選会席(10000円)

10000円

コース内容

食材や調理法などを料理長と相談できるスペシャルコース。
鰻の炭火焼3種類(たれ/白焼き/肝焼き)と
会席和食を存分に堪能できます。

こだわりポイント

飲み放題あり 生ビールも可
デザート付き 鍋料理あり
ボリューム感あり 個室あり
座敷あり 掘りごたつあり
貸切可

備考

※価格は税抜となります。

私がつくっています

長田 健太 氏

料理人
長田 健太 氏(オサダ ケンタ)

専門ジャンル: 和食全般

伝統と地域の味を大切に、日々、料理の研鑚を続ける

1969年11月、愛知県生まれ。幼少の頃から実家である【日本料理  小伴天】で日本料理に親しみ、祖父・父・兄・弟から刺激を受けて、本格的に料理の道を志す。短大卒業後、和食・懐石料理の名店で7年間修業。その後、【日本料理  小伴天】に入社。2015年、店長に就任。現在は伝統の味を守ると同時に、日々、料理の研鑚をつむ。「伝統と地域の味を、新しい感性でつなげたい」と語る。

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営業時間・定休日

営業時間

【月・火・木~日・祝・祝前】
ランチ 11:30~14:00
【月・火・木~日・祝・祝前】
ディナー 17:00~21:00 (L.O.20:30)

定休日

水曜日

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