広島県「牡蠣」のグルメ・レストラン検索結果一覧
広島県の牡蠣の日本料理・懐石・会席グルメ情報が29件見つかりました。広島県のグルメ情報から気になる日本料理・懐石・会席のお店を選んでください。
【ヒトサラ】は、広島県の日本料理・懐石・会席グルメ情報をエリア、最寄駅、ご予算、ジャンル、シーンなどの条件からおすすめのグルメなお店を探すことができます。広島県のおすすめグルメ情報もご覧下さい。
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穴子と牡蠣 まめたぬき
宮島 ・ 和食 、日本料理・懐石・会席 、居酒屋
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- プレミアム掲載店
ミシュランガイド掲載。広島に赴いたなら訪れるべき、四季の風情溢れる日本料理の名店
銀山町駅すぐのところにひっそりと佇む【日本料理 髙山】。店主の髙山和典氏は、日本料理界の重鎮・神田川俊郎氏のもとで修業を積み、現在は西日本料理研究会の会長も務める日本料理の名匠です。予約が入ってから時季やゲストの嗜好に合わせて食材を仕入れるため、1日の来店者数を絞り完全予約制に。「料理は素材の質で決まる」という矜持を持ち、厳選された食材の魅力を最大限に引き出す髙山氏の卓越した職人技は、まさに日本料理の真髄です。また、2018年には「ミシュランガイド広島・愛媛」にも掲載。こだわりの日本酒と共に、四季折々の風情薫る逸品に酔いしれる本物志向の食通たちが、今宵も集います。
- 16,000円
- 銀山町駅 徒歩2分
おまかせコース
13200円(税込)
2名~4名 ・ 18:00~22:00
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瀬戸内の新鮮魚介や料理長厳選食材で創る季節の会席料理。広島地酒と共に味わう幸せ
瀬戸内の小魚料理。和食の粋を尽くした会席料理。 広島料理、瀬戸内料理、牡蠣料理名物牡蠣の土手鍋、ふぐ料理等、日本料理の粋、そして季節の旬をお楽しみいただいております。 広島市 芸州本店では大小様々な個室のお部屋をご用意して皆様のお越しをお待ち申し上げております。(2名様~40名様まで) 大事なお客様の接待、仕事仲間とのご宴会、気の合う友とのご会食、大切な人とのご結納、顔合せ、亡き人を偲ぶご法要,法事、 お昼のゆったりしたランチなど様々な場面でご利用頂いております。
- 1,500円
- 6,000円
- 胡町駅 徒歩3分
【ランチタイム限定】芸州ミニ会席
3,500円(税込)
2名~20名 ・ 11:00~15:30
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創業平成元年35年以上続く広島の新鮮な旬の食材が堪能できるお店
銀山町電停より徒歩3分、もみじ銀行本店のすぐ裏手に構える【なかたに】同店のこだわりは、「空間」「食材」「鮮度」。L字カウンター、座敷席、個室を完備した和モダンあふれる店内で、広島産を中心に漁師から直接仕入れる海の幸をはじめ、厳選食材をつかった瀬戸内料理が楽しめます。店内の巨大な生簀で管理された魚介類は、注文を受けてから捌くため、鮮度抜群の見た目の透明感、甘い味わい、身が引き締まったプリプリ食感が堪能できます。また、料理に合う地酒も種類豊富に用意。接待や会合、各種宴会に最適です。ゆったりと落ち着いた雰囲気のなか、美味しい料理に舌鼓を打ちながら美酒に酔いしれる、くつろぎのひとときをお過ごしください。
- 1,000円
- 7,000円
- 銀山町電停駅 徒歩3分
<夏の宴会>店主おススメ「旬の味わいコース」
5500円(税込)
2名~40名
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【無料送迎、全室個室】 広島の郷土料理が楽しめる老舗料亭 ◆フリードリンクご宴会コース6,000円(税込) ※当店は完全予約制です。ご予約の上ご来店をお願い致します。
昔ながらの日本料理の味と雰囲気が楽しめる「料亭 久里川」。 老舗料亭でありながら、幅広い年代の方からご好評いただいているお店です。 料亭ならではの贅沢な時間を、ぜひ存分にご堪能ください。 ◆旬の和食懐石料理をはじめとする多彩なコースメニュー ・ご宴会コース:6,000円(税金、サービス料込、フリードリンク付) ・お料理コース:6,300円(税金、サービス料別) ・昼食プラン :2,750円(税金込、サービス料別)
- 6,500円
- 6,000円
- 広電本社前駅 徒歩3分
【ご法要・お祝いに】最大90名様まで対応可能 懐石料理コース バリアフリー【エレベーターあり】
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- プレミアム掲載店
広島が誇る「日本の美」に包まれながらいただく、豪華食材を使った創作和食のお店
広島駅新幹線口を出て目の前にある「シェラトングランドホテル広島」7階。海に浮かぶような神社として有名な厳島神社や、水の都といわれれる広島県の日本らしい美しさを、屋内にいながら感じることができる空間です。 お顔合わせやご結納・接待などの大切なおもてなしにも最適です。旬にこだわった厳選食材の会席料理、こだわりの江戸前鮨、野菜が主役の鉄板焼きといった多彩なメニューを通じて、熟練の技が引き出す、自然の恵み豊かな広島で採れた山の幸や海の幸をご堪能いただけます。 料理を彩る、料理長自ら選定した和モダンの器や、広島産の銘酒もご用意。 日常を忘れる優雅な時間を「雅庭」でお楽しみください。
- 3,000円
- 10,000円
- 広島駅 徒歩1分
Bridge(ブリッジ)のシェフがオススメしています
旬にこだわった会席料理や、職人技の光る江戸前鮨、食材が主役の鉄板焼きといったメニューが充実しています。日本食ならではの職人技による飾り切りや料理を彩る器にも気遣いが感じられ、見て食べて楽しめるお料理がいただけます。
松華堂弁当
3,200円(税込)
1名~8名 ・ 11:30~14:30
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1995年創業! 瀬戸内の味覚をご堪能ください!
瀬戸の島『大崎上島』農家直送の無農薬大長レモンの生搾りサワー始めました! 「旬を心地よく届けたい」。その思いから、地元広島県の食材をふんだんに使った創作和食で訪れる人をもてなすお店です。「肉」「魚」「野菜」、いずれも地元産の素材を中心に仕入れ。中でもおすすめなのが常時25種類以上を用意する『刺身』と『活け造り』です。特に『活け造り』は店内生簀から絞めたものを新鮮なままに提供。種類豊富な焼酎や日本酒は、広島県の地酒を中心にラインナップ。料理と共に味わってみませんか。デートや接待、記念日や観光での利用等多彩なシーンで楽しめる【魚菜家】。広島の旬の味覚を味わいに、足を運んでみてはいかが。
- 5,000円
- 銀山町駅 徒歩3分
A-yo(ええよ)のシェフがオススメしています
日常使いはもちろん、特別な日の食事にも活用させて頂いているのが【魚菜家】さんです。バラエティ豊かな食事のラインナップ、個室席もあることから、さまざまなシーンでの利用が可能です。近くを訪れた際には、ぜひ足を運んでみてください。
料理長お任せコース
5500円(税込)
2名~30名 ・ 17:00~23:30
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カジュアル割烹店で寛ぎながら、目の前で店主の仕事が見渡せる会席料理店
八丁堀交差点北西側へ一筋入った場所に【御料理 粋人】があります。「粋」にこだわる店主が命名した店名です。献立を決めてから食材を仕入れていません。仕入れた食材を見て献立を毎日決めています。食材の声を聞いてインスピレーションで決めています。名物の『鯖寿司』も然り。良い鯖の仕入れが無い日はメニューに載らない場合も。食材がある限りメニューに無い料理のオーダーを受け付けています。店内へは靴を脱いで上がり、全席堀こたつ席で時の経つのも忘れて寛げる店です。接待にも使えるカジュアル割烹を目指しています。会席料理の入門店としての利用も可能です。カウンター席で店主の仕事ぶりを肴に一杯出来るのも一興です。
- 6,000円
- 八丁堀駅 徒歩2分
小粋コース(2時間制)
6600円
飲み放題付 ・ 2名~16名
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6mを超えるネタケースに並ぶ新鮮魚介を、極上のにぎりや一品で堪能できる寿司店
毎朝3時に市場に出向いて仕入れた新鮮な魚介を、贅沢に使用した逸品料理を堪能できる【だるま寿司 広島駅前本店】。ネタは瀬戸内海の新鮮な天然物を中心に、常に30種類ほどが揃っており、『おまかせにぎり』などの寿司盛り合わせや単品のにぎりで楽しめます。『カキのバター焼』をはじめ、広島県内の地酒と相性の良い一品料理も豊富です。店内は、ゆったりと落ち着いた雰囲気。座敷席とカウンター席が用意されています。カウンター前の6m超えのネタケースには、その日仕入れたネタが美しく並び、まるでアートのよう。家族での食事や各種宴会はもちろん、駅から徒歩1分と好立地&通し営業なので、観光や出張の際にも気軽に立ち寄れる寿司店です。
- 3,000円
- 6,000円
- 猿猴橋町駅 徒歩1分
おまかせコース 5000円~
5000円
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- プレミアム掲載店
洗練されたカウンター席で、一期一会の旬に心満たされる。広島市中区の隠れ家的一軒
一期一会の旬を味わう至福のひととき。広島市中区富士見町【馳走 ぬくゐ】は、カウンター席6席のみの洗練された空間で、季節の料理を堪能できる一軒です。メニューは熟練の料理人が手掛ける、月替わりのコース料理のみ。その時期を象徴する選りすぐりの食材を各地より迎え、さまざまな角度から食材の魅力を引き立てた料理を“おまかせ”で楽しめます。日本酒・ワインなどの酒も、四季の味覚に合わせてセレクト。心地良い雰囲気の店内は、仲間たちと気兼ねなく過ごす時間や大切な人とのデートにも最適です。日常を忘れ、食に没頭できる贅沢を約束してくれる、隠れ家的な一軒です。
- 10,000円
- 広島県広島市中区富士見町15-17…
- 2人のシェフがオススメ
時喰 一具のシェフがオススメしています
知り合いの料理人がやっているお店です。仕込みが大好きな人で、ひとつひとつの料理に手を抜かずにていねいに調理されています。季節感の取り入れ方もうまく、食材だけではなく見た目でも楽しませてくれます。 他1件
月替わり季節のコース
8000円(税込)
1名~2名 ・ 18:00~23:00
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料理屋 おゝ貫(おお貫)
福山/府中 ・ 和食 、日本料理・懐石・会席 、居酒屋
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貫路
並木通り/袋町/中町 ・ 和食 、日本料理・懐石・会席 、居酒屋
一流ホテル出身料理人が腕をふるう日本料理店。瀬戸内海の豊かな海の恵みを堪能
賑やかな表通りから離れ路地裏に佇む【お料理 貫路~かんじ~】 木目の美しい外観の扉を開くと、和モダンでシックな空間が迎えてくれます。6席のカウンター、テーブル席、6名様まで収容可能な個室を完備。日本料理人歴30年の料理長は、広島の一流ホテル出身。料理長自ら厳選した素材を長年つちかった卓越した技術で、本物の「うまい」味を知る大人たちから厚い支持を受けています。瀬戸内海で育まれた海の幸、温暖な気候でつちかった山の恵みを取り入れた料理の数々。なかでもイチオシは、『お刺身盛り合わせ』。その季節の旬な海の幸は、新鮮なかおりと自然の美味な甘みを堪能できます。広島の銘酒とともに寛ぎのひとときをお過ごしください
- 6,000円
- 袋町駅 徒歩3分
さけのさかなのシェフがオススメしています
瀬戸内海の海の幸をふんだんに取り入れた日本料理を楽しめる【貫路】。大通りの喧騒から逃れ、路地裏にひっそりと佇む隠れ家的なお店です。広島の一流ホテルで腕を振るっていた料理長の手づくり鮨がオススメ。とくに『鯖寿司』が絶品です。ゆったりと落ち着いて食事ができる個室も完備されているので、接待などの会食にも重宝します。 他2件
6000円 梅雨の頃の宴 貫路のコース料理
6000円(税込)
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滋味豊かな料理と風情漂う佇まい。県内屈指の人気を誇る割烹料理店
広島ならではの天然魚介を仕入れ、野菜やお米は無農薬、有機農法、自然農法のものを使い、調味料も無添加で手づくりを大切にする店主のいる【山人】。お酒も自ら選択し、納得した銘柄のみを買い付け、時には酒蔵まで足を運ぶこともあるとか。そんなこだわり料理とお酒を堪能したいなら『おまかせ料理コース』がオススメ。店内には、一枚板のカウンター席や掘りごたつの小上がり席、店舗奥には和室の個室を設置。木と土がふんだんに使われており、落ち着いた空気が漂います。家族の食事や接待、会社の同僚や友人との食事会やデートはもちろん広島在住の方が県外の方を連れてきたくなる一軒。予約で席が埋まることも多いので予約は早めが必須。
- 7,000円
- 中電前駅 徒歩9分
華ごころのシェフがオススメしています
旬の食材を使用したすべて手づくりのおいしい料理を堪能できるお店です。その日仕入れた新鮮な食材が並ぶので、まさにここでしか味わえない味を楽しめます。落ち着きがある店内で、至極の料理とお酒を楽しみたいときに利用しています。 他1件
要予約 13000円(税込)
13000円(税込)
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食材の旨味を凝縮させた“自慢のだし”で、多彩な料理と美酒を心ゆくまで堪能
地産地消も愉しめる【時喰 一具】。昆布とカツオのだしを基本に、さまざまな素材のうま味を組み合わせてつくった多彩な料理と、選りすぐりの日本酒をいただけるお店です。広島産をメインに、中国地方やそのほかの地域からこだわりの食材を厳選。四季折々の味覚にも出合えます。店主の本田氏自ら手づくりした発酵食材を使った一皿は、噛み締めるたびに旨味があふれ出す逸品。“和”を基調にした店内は落ち着いた雰囲気が漂っており、ゆったりした時間を過ごせそう。個室もあり、プライベート空間での食事も叶います。予算に合わせて選べるコースもあり、接待や会食、デートなどシーンを問わずに寄り添ってくれます。
- 6,500円
- 胡町駅 徒歩6分
◆時喰コース 当日対応可能
5500円(税込)
2名~12名 ・ 17:30~23:30
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