山人小町/じぞう通り/和食コース（要予約　13000円(税込)）

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サント

山人

和食日本料理・懐石・会席海鮮料理
ディナー：7000円
中電前駅徒歩9分
不定休

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050-5871-1509

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要予約　13000円(税込)

13000円（税込）

コース内容

季節ごとの旬食材を堪能できるコースメニューです。
※前日までにご予約をお願いいたします。

こだわりポイント

デザート付き	鍋料理あり
個室あり	座敷あり
貸切可	カード利用可

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私がつくっています

料理人
山平　憲昌氏（ヤマヒラ　ノリマサ）

専門ジャンル：日本料理・懐石・割烹

守るべきことを守り、やるべきことをやる

1970年、広島県生まれ。人が生きていく上で欠かせない「衣食住」。その中で特に大切なものを「食」と捉え、料理人になることを決意。辻調理師専門学校を卒業し、京都の日本料理店で5年間修業。自分を見つめ直すためオーストラリアに渡り、1年半かけ国中の日本料理店で働く。その後、2年間バックパッカーで世界中を放浪。食と人が繋がる大切さや尊さに気付き「30歳までには店を持つ」と心に誓う。1998年、目標通り【山人】を開店。