東京都でおすすめの洋風創作料理のお店

コース内容

● 魚介と野菜のジュレ掛け
● 刺身盛合せ
● 真鯛の沢煮椀
● 鰻と白子のサラダ仕立て　八丁味噌
● １～５より一品お選びください
　　1.米沢牛ロースの煮込み
　　2.黒毛和牛のステーキ
　　3.黒毛和牛のハンバーグ
　　4.サケの西京漬け炭火焼き
　　5.サバの一夜干し炭火焼き
　御飯・お味噌汁
●自家製デザート　コーヒー

ご予約条件

利用可能人数：2～12名様

滞在可能時間：2時間30分

備考

※消費税及びサービス料10％を別途申し受けます。
※当日予約可

コース内容

◇乾杯用の「桜スパークリング日本酒」を、お一人様1杯サービス致します。

● 前菜の盛合せ
● 鯛の姿盛り
● 蛤の酒蒸し
● 温皿
● サラダ
● 選べるメイン料理（1～4の中から一品お選びください。）
1.黒毛和牛のステーキ
2.銀鱈の西京漬け炭火焼き
3.鯖の一夜干し炭火焼き
4.鮭の西京漬け炭火焼き
●お食事　お味噌汁
●デザート
●コーヒー

ご予約条件

備考

※当日予約OK（ご予約は17時まで）
※受付人数　4名様～
※消費税及びサービス料10%を別途申し受けます。
※飲み放題（2時間）はお一人様2780円でご利用頂けます。

コース内容

＼食べ放題／濃厚！とろ～りチーズフォンデュ

---------------------------------------------
※当日の人数変更についてはキャンセル料が発生する場合がございますので予めご了承ください。
※写真はイメージです。
※食べ放題はL.O.30分前となります。
※食べ放題のため、過度なお残しについては相応額請求する場合がございます。
※当日予約や仕入れ状況により、一部メニューが変更となる場合が御座います。

ご予約条件

利用可能人数：2～99名様

滞在可能時間：2時間

備考

先着3組様限定 （3組様以降はお断りする場合がございます）
予約時＆入店時提示
お通し+ドリンク1杯+料理1品制
他券併用不可
金土祝前日：+500円

コース内容

＼食べ放題／王道！とろ～りチーズフォンデュ
＼食べ放題／絶品！とろ～りチョコフォンデュ
＼食べ放題／濃厚！とろ～りキャラメルフォンデュ

---------------------------------------------
※当日の人数変更についてはキャンセル料が発生する場合がございますので予めご了承ください。
※写真はイメージです。
※食べ放題はL.O.30分前となります。
※食べ放題のため、過度なお残しについては相応額請求する場合がございます。
※当日予約や仕入れ状況により、一部メニューが変更となる場合が御座います。

ご予約条件

利用可能人数：2～99名様

滞在可能時間：2時間

備考

※先着3組様限定 （3組様以降はお断りする場合がございます）
※お通し+ドリンク1杯+料理1品制
※他券併用不可

【コース料理】をご注文のお客様は、店舗で決めさせて頂いた締切日を過ぎての【完全なキャンセル】や【人数変更】はキャンセル料を頂戴致します。予めご了承下さい。キャンセル規定につきましては、店舗へお問い合わせ下さい。

コース内容

＜一例＞
・フォアグラプリン
・生ハム盛り合わせ
・本日のサラダ
・スペイン風オムレツ
・本日のアヒージョ
・イベリコ豚のローストポーク
・本日のパエリア

飲み放題内容

＋2000円（スパークリングワイン付は＋2500円）で飲み放題付にできます。2時間制。
＜一例＞
生ビール／自家製サングリア／白ワイン／赤ワイン／ウイスキー（ロック、ソーダ割り、水割り等）／ウーロン茶／オレンジジュース／グレープフルーツジュース／コーラ／ジンジャーエール

備考

※季節や仕入れ状況によって内容が変わることがあります。
※価格は税＆サービス料込です。

コース内容

＜一例＞
・フォアグラプリン
・生ハム盛り合わせ
・本日のサラダ
・スペイン風オムレツ
・本日のアヒージョ
・ブラックアンガスのステーキ
・本日のパエリア
・本日のデザート

飲み放題内容

＋2000円（スパークリングワイン付は＋2500円）で飲み放題付にできます。2時間制。
＜一例＞
生ビール／自家製サングリア／白ワイン／赤ワイン／ウイスキー（ロック、ソーダ割り、水割り等）／ウーロン茶／オレンジジュース／グレープフルーツジュース／コーラ／ジンジャーエール

備考

※季節や仕入れ状況によって内容が変わることがあります。
※価格は税＆サービス料込です。

コース内容

●　↓↓　食べ放題具材　↓↓　●
【チーズフォンデュ】
・バケット・ポテト・ブロッコリー・ソーセージ　etc…

ご予約条件

利用可能人数：2～99名様

滞在可能時間：2時間

備考

◎コースのご説明◎
※お通し+お一人様1ドリンク1フードご注文お願いします。
※食べ放題120分制(30分前ラストオーダー)
※+500円でチョコレートフォンデュも食べ放題
※ご予約がない場合は食べ放題90分制になります
※仕入れ状況により内容が変更になる場合がございます。
※金土祝前日は+500円となります。

コース内容

●　↓↓　食べ放題具材　↓↓　●
【チーズフォンデュ】
・バケット・ポテト・ブロッコリー・ソーセージ　etc…
【チョコフォンデュ】
・マシュマロ・ワッフル・さつまいもチップス etc…

ご予約条件

利用可能人数：2～99名様

滞在可能時間：2時間

備考

◎コースのご説明◎
※お通し+お一人様1ドリンク1フードご注文お願いします。
※食べ放題120分制(30分前ラストオーダー)
※ ご予約がない場合は食べ放題90分制になります
※仕入れ状況により内容が変更になる場合がございます。
※金土祝前日は+500円となります。

コース内容

コース内容（全6品）
1）前菜三点盛り（枝豆・ラタトゥイユ・手造り豆腐）

2）シーザーサラダ

3）フィッシュ＆チップス

4）若鶏のグリル（3種の薬味を添えて）

5）季節の炊き込み土鍋飯

6）本日のデザート
※※仕入れ状況により予告なく内容が変更になる場合がございますのでご了承ください。 ※苦手なもの、アレルギー等ありましたら、ご相談ください。

飲み放題内容

ビール(+300円）
アサヒ樽生/アサヒ中瓶/シャンディーガフ/レッドアイ
ウィスキーハイボール/梅ハイボール/コークハイボール/ジンジャーハイボール/トニックハイボール/トリス（ロック・水割り・ソーダ割り）
サワー
烏龍茶割り/緑茶割り/ジャスミン茶割り/アイスティー割り/レモンサワー/ライムサワー/グレープフルーツサワー/シークワーサー黒酢サワー/カルピスサワー/お疲れクエン酸サワー/夏みかんサワー/洋梨サワー/巨峰サワー/パイナップルサワー/柚子はちみつサワー/プルルンアロエサワー/プルルンキウイサワー/プルルンカムカムサワー/プルルン白桃サワー/プルルンマンゴーサワー/プルルンリンゴサワー
カクテル
ジンベース/ウォッカベース/ラムベース/カシスベース/カンパリベース/ピーチベース/ライチベース/マリブベース/カルーアベース/
ワインベース
ハウスワイン（赤・白）
日本酒
日本酒（冷・燗）
梅酒
まっこい梅酒（ロック・水割り・ソーダ割り・お湯割り）
ソフトドリンク
コーラ/ジンジャエール/オレンジジュース/グレープフルーツジュース/アイスティー/カルピス/烏龍茶/緑茶/ジャスミン茶
※＋300円でビール付き＋200円で銘柄も

ご予約条件

利用可能人数：2～50名様

滞在可能時間：2時間

備考

日～木曜日限定プラン/金土祝前利用不可/2名様ご利用時+500円

コース内容

【前菜一乃花】　野菜のラタテュイユ
【前菜二乃花】　自家製ローストビーフ～わさびとポン酢ジュレを添えて～
【前菜三乃花】　季節の便り～旬の食材を使った逸品料理～
【お野菜】ほうれん草とベーコンのシーザーサラダ
【揚げ物】若鶏の一口唐揚げ　油淋鶏ソース
【鍋物】イベリコ豚の肉炊き鍋
【〆の逸品】〆の雑炊orラーメン
【甘味】黒胡麻プリン

金・土・祝前日は2時間制＆+500円となります

飲み放題内容

■ビール

■ワイン

■サワー

■カクテル

■ジンベース■

■ウォッカベース■

■カシスベース■

■カンパリベース■
　
■ピーチベース■

■ライチベース■

■カルーアベース■

■ラムベース■

■ワインベース■
　
■日本酒

■ソフトドリンク

※＋200円でウイスキー・銘柄日本酒・梅酒・スパークリングワイン・銘柄焼酎付きに変更可！

備考

※金・土・祝前日は2時間制＆+500円となります
※＋200円でプレミアム飲み放題

コース内容

《お通し》
本日のお通し

《前　菜》
茹で枝豆

《サラダ》
シーザーサラダ

《鮮　魚》
サーモンの彩りカルパッチョ

《揚げ物》
熟成鶏の香味揚げ

《創　作》
厚焼き玉子の明太子のせ

《揚げ物》
フライドポテト

《逸　品》
カニクリームコロッケ

《食　事》
特製ピザ

《デザート》
季節のデザート


※コース内容・飲み放題ドリンクメニューは仕入れ状況により、内容が異なる場合がございます。

飲み放題内容

◇トリスクラシックウィスキー
◇カクテル
◇サワー
◇焼酎
◇日本酒
◇梅酒
◇ソフトドリンク


【プレミアム飲み放題】
通常飲み放題に下記を各種＋500円で追加可能なプレミアム飲み放題が上記コースご利用でサービス

【ゴールド】
◇芋焼酎
◇麦焼酎
◇米焼酎
◇黒糖焼酎
◇泡盛
◇ウィスキー
◇果実酒

【シルバー】
◇日本酒
◇ワイン
◇ワインカクテル
◇ビアカクテル

ご予約条件

利用可能人数：2～99名様

滞在可能時間：3時間

備考

※金・土・祝前日は2時間制、コース価格より+500円頂戴しております。
※飲み放題のアサヒビールはビールテイスト飲料（クリアアサヒ）を使用しております。
※コースご予約後のキャンセルはキャンセル料が発生する場合がございます。

コース内容

《前　菜》
本日の前菜

《一　品》
季節の一品

《サラダ》
彩りオーガニックシーザーサラダ

《揚げ物》
フレンチフライ

《逸　品》
蟹のクリーミーコロッケ

《　鍋　》
自家製チーズ・タッカルビ

《食　事》
ガーリック・トースト

飲み放題内容

※金・土・祝前、および繁忙期は2時間制、コース価格より+500円頂戴しております。

・サントリー
ビール

・カクテル
カシス/ライチ/ジン/マリブ/ピーチ/ジンジャー/カルア

・焼酎
芋焼酎、麦焼酎（ロック・水割り・ソーダ割り・お湯割り）

・トリスクラシックウィスキー
（ロック・水割り・ソーダ割り・お湯割り）

・日本酒
お勧めの銘柄

・サワー
各種

・梅酒
（ロック・水割り・ソーダ割り・お湯割り）

・ソフトドリンク
各種

◇プレミアム飲み放題
通常飲み放題に各種＋500円で追加可能！
【期間限定】プレミアム飲み放題セットで＋1500円のところを＋1000円!!
この機会に是非ご利用ください！
※＋800円で3時間飲み放題に変更可能です。

ご予約条件

利用可能人数：2～99名様

滞在可能時間：3時間

備考

※当プランは2時間制でのご提供となります。
※金・土・祝前、および繁忙期はコース価格より+500円頂戴しております。
※コース内容・飲み放題ドリンクメニューは仕入れ状況により、内容が異なる場合がございます。
※コースご予約後のキャンセルはキャンセル料が発生する場合がございます。

コース内容

【アミューズ】
・あん肝パテ

【前菜盛り合せ】
・カマンベールと生ハムのピンチョス
・自家製スモークサーモン
・自家製のとろとろ燻製玉子
・サーモンユッケのトルティーヤロール

【5種鮮魚のカルパッチョ】
・当日仕入れた5種類の鮮魚をカルパッチョに

【温菜】
・3種の貝の白ワイン蒸し　バケット付き
（アサリ、ムール、ハマグリ）

【肉料理】
・スパイシーグリルチキン
・自家製ベーコンのグリル
・ローストビーフ

【パスタ】
・サーモンとセルバチコのクリームパスタ（フィジリ）

【デザート】
・チョコアイス

※こちらのコース内容は一例です。掲載変更なく変わる場合もございます。

備考

※表示価格は税込価格です。
※2日前までのご予約でお願い致します。
※前日・当日の場合は直接お店にご連絡下さい。
ネット予約でのコース予約は２名様から受付させていただいております。

コース内容

【アミューズ】
・あん肝パテ

【前菜盛り合せ】
・カマンベールチーズと生ハムのピンチョス
・自家製スモークサーモン
・自家製のとろとろ燻製玉子
・サーモンユッケのトルティーヤロール
・牛生ハム　バルサミコソース

【5種鮮魚のカルパッチョ】
・当日仕入れた5種類の鮮魚をカルパッチョに

【温菜】
・3種の貝の白ワイン蒸し　バケット付き
（アサリ、ムール、ハマグリ）

【肉盛り】
・スパイシーグリルチキン
・自家製ベーコン
・ローストビーフ

【メイン】
・サーモンのパイ包み焼き～アメリケーヌソース～

【〆】
・鮭殻荘のパエリア

【デザート】
・ミルクレープ

※こちらのコース内容は一例です。掲載変更なく変わる場合もございます
※アレルギー等をお持ちの方はご相談ください

備考

※表示価格は税込価格です。
※2日前までのご予約でお願い致します。
※前日・当日の場合は直接お店にご連絡下さい。
※ネット予約でのコース予約は２名様から受付させていただいております。

コース内容

■ブルスケッタ

■合鴨スモークのバジルチーズソース

■サラダシーザーサラダ

■ポトフ

■赤鶏ソーセージ

■アンチョビポテト

■マルゲリータ


※コース内容は,仕入れ状況により、予告なく内容が変更となる場合がございます。

飲み放題内容

内容は16時以降店舗迄お問合せ下さい。

ご予約条件

利用可能人数：2～99名様

利用可能時間：16:00～24:00

滞在可能時間：3時間

備考

※コース内容は,仕入れ状況により、予告なく内容が変更となる場合がございます。
※金・祝前や繁忙期(12/6・12/11・12/12・12/13・12/16・12/17・12/18・12/19・12/20・12/25・12/26・12/27)は2時間制及び表示価格+500円となります。
※コースご予約後の当日キャンセル，人数変更はキャンセル料が発生する場合がございます。

コース内容

■ブルスケッタ

■合鴨スモークのバジルチーズソース

■サラダシーザーサラダ

■ポトフ

■赤鶏ソーセージ

■アンチョビポテト

■マルゲリータ

■季節のデザート
※コース内容は,仕入れ状況により、予告なく内容が変更となる場合がございます。

飲み放題内容

内容は16時以降店舗迄お問合せ下さい。

ご予約条件

利用可能人数：2～99名様

利用可能時間：16:00～24:00

滞在可能時間：3時間

備考

※コース内容は,仕入れ状況により、予告なく内容が変更となる場合がございます。
※金・祝前や繁忙期(12/6・12/11・12/12・12/13・12/16・12/17・12/18・12/19・12/20・12/25・12/26・12/27)は2時間制及び表示価格+500円となります。
※コースご予約後の当日キャンセル，人数変更はキャンセル料が発生する場合がございます。

コース内容

・前菜3種盛り
・パルミジャーノサラダ
・お造り四点盛り
・アンチョビポテト
・鮪のレアステーキ
・ピリピリスパイシーチキン
・ごちゃまぜアヒージョ
・ウニバターの土鍋ごはん
・漁師汁

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
~お客様のご要望、ご予算に応じて対応させて頂きます~
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

飲み放題内容

詳細はお問い合わせください。

コース内容

・前菜3種盛り
・パルミジャーノサラダ
・お造り五点盛り
・鮪のカマグリル
・小ヤリイカと生のりのアヒージョ
・生ハムとチーズ盛り合わせ
・本日のお肉のロースト
・ウニといくらの土鍋ごはん
・漁師汁
・デザート

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
~お客様のご要望、ご予算に応じて対応させて頂きます~
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

飲み放題内容

詳細はお問い合わせください。

ご予約条件

滞在可能時間：2時間

コース内容

うしごろサラダ

クリームチーズポテトサラダ

白菜キムチ

極上赤身握り

サーロインのすき焼き

厚切りハラミ

ミスジ

厳選希少部位　塩　1種

厳選希少部位　ﾀﾚ　2種

特選ホルモン3種盛り合わせ

うしごろカレーor特製冷麺

選べるデザート

ご予約条件

利用可能人数：2～6名様

コース内容

うしごろサラダ

もやしナムル

キムチ盛り合わせ

タパス

サーロインの炙り握り

上タン塩

サーロインのすき焼き

厚切りハラミ

ミスジ

厳選希少部位　塩　2種

厳選希少部位　ﾀﾚ　2種

うしごろカレーor特製冷麺

選べるデザート

ご予約条件

利用可能人数：2～6名様

ご利用可能な座席タイプ

カウンター　平日(禁煙) チャージ料金：お一人様￥500

ご予約条件

利用可能人数：1～9名様

利用可能曜日：月・火・水・木・金

利用可能時間：18:00～24:00

滞在可能時間：2時間30分

こだわりポイント

2時間半

ご利用可能な座席タイプ

カウンター　土日祝(禁煙) チャージ料金：お一人様￥500

ご予約条件

利用可能人数：1～9名様

利用可能曜日：日・土・祝

利用可能時間：17:00～23:00

滞在可能時間：2時間30分

ご利用可能な座席タイプ

ディナーテーブル(禁煙) チャージ料金：なし

ご予約条件

利用可能人数：1～6名様

利用可能曜日：月・火・水・木・金・土・祝前日

利用可能時間：17:00～23:00

滞在可能時間：2時間

備考

※平日は、ビジネス等での御利用が多い為、お子様（中学生以下）のご入店はご遠慮頂いております。
※土曜日、日曜日、祝日はお子様（未就学児を含む）もご利用頂けます。
　ご理解、ご協力の程、何卒よろしくお願い致します。
※6名様以上のご予約の際は、直接店舗までお問い合わせください。
※写真の料理およびメニューはあくまでも一例です。季節や仕入れ状況などによりメニューが一部変更となる場合もございます。
※別途消費税とサービス料10%を頂戴致しております。

ご利用可能な座席タイプ

ランチテーブル(禁煙) チャージ料金：なし

ご予約条件

利用可能人数：1～6名様

利用可能曜日：月・火・水・木・金・土・祝前日

利用可能時間：11:30～16:30

滞在可能時間：2時間

備考

※平日は、ビジネス等での御利用が多い為、お子様（中学生以下）のご入店はご遠慮頂いております。
※土曜日、日曜日、祝日はお子様（未就学児を含む）もご利用頂けます。
　ご理解、ご協力の程、何卒よろしくお願い致します。
※6名様以上のご予約の際は、直接店舗までお問い合わせください。
※写真の料理およびメニューはあくまでも一例です。季節や仕入れ状況などによりメニューが一部変更となる場合もございます。
※別途消費税とサービス料10%を頂戴致しております。

ご利用可能な座席タイプ

テーブル(禁煙) チャージ料金：お一人様￥1000

ご予約条件

利用可能人数：2～4名様

利用可能曜日：月・火・水・木・金・土・祝・祝前日

利用可能時間：17:00～24:00

滞在可能時間：2時間30分

コース内容

アミユーズ・グール1皿
オードブル　１皿
今日の魚料理、お肉料理（両方付きます）
デザート盛り合わせ
コーヒー紅茶又はハーブティ
バケット付き

コース価格

5,000円(税抜)

ご利用可能な座席タイプ

テーブル(禁煙) チャージ料金：お一人様￥1000

ご予約条件

利用可能人数：2～4名様

利用可能曜日：日・月・火・水・木・金・土・祝・祝前日

利用可能時間：17:00～24:00

滞在可能時間：2時間30分

コース内容

7,000円（税別）
・アミューズ　　　じっくり炒めた玉ねぎのミニパイ
・一品目の前菜　　生落花生のバヴァロワ
・二品目の前菜　　サーモンのミキュイ　キュウリのサラダとヨーグルトソース添え
・三品目の前菜　　モンサンミッシェル産ムール貝のミネストローネ仕立て
・お魚料理　　　　山口産鱧とホタテのムースのパイ包み焼き　ブールブランソース
・お肉料理　　　　ウズラのバロティーヌ　マデラソース
・デザート、チーズ、デザートワイン、食後酒の中からいずれかお一つお選びください
　　　　　　　　　洋梨のコンポート
　　　　　　　　　チーズの盛り合わせ
　　　　　　　　　デザートワイン　又は　食後酒
　　　　　　　　　食後のお飲物

コース価格

7,000円(税抜)

ご利用可能な座席タイプ

カウンターまたはテーブル(禁煙) チャージ料金：1テーブルあたり8%

ご予約条件

利用可能人数：2～4名様

利用可能曜日：日・月・火・水・木・金・土・祝・祝前日

利用可能時間：18:00～22:00

滞在可能時間：2時間30分

コース内容

・豊洲やま幸　鮪カルパッチョ
・有機マッシュルームサラダ
・有機野菜の前菜3種
・長生き味噌スープ
・サーモンのミキュイまたは季節の魚料理
・無添加岩中ポークのじっくりヘルシーロースト（季節の野菜添え）
・オーガニック スパイスカレー（酵素玄米で）

ご予約条件

利用可能人数：2～4名様

滞在可能時間：2時間30分

備考

＋500円でトマトリゾットスープ〆リゾットに変更可

コース内容

・豊洲やま幸　鮪カルパッチョ
・有機野菜の前菜3種（低温調理）
・サーモンミキュイまたは特製オイルサーディン（いずれも低温調理）
・厳選した10種類のきのこと特製すっぽんスープのお鍋
　岩中豚しゃぶしゃぶ　有機春菊　ニラ
・雑炊
　山芋と酵素玄米

ご予約条件

利用可能人数：2～4名様

滞在可能時間：2時間30分

備考

＋500円でトマトリゾットスープ〆リゾットに変更可

ご利用可能な座席タイプ

テーブル席(禁煙) チャージ料金：お一人様￥500

ご予約条件

利用可能人数：1～15名様

利用可能曜日：日・月・火・水・木・金・土・祝・祝前日

利用可能時間：17:30～22:00

滞在可能時間：2時間

コース内容

1：アミューズ
2：フォアグラの最中
3：旬の食材の前菜
4：スープ（ポタージュ）
5：本日のお任せ料理
6：本日のお魚料理
7：本日のお肉料理（選たく）
8：季節のフルーツを使ったデザート
9：小菓子

コース価格

5,500円(税抜)

ご利用可能な座席タイプ

テーブル席(禁煙) チャージ料金：お一人様￥500

ご予約条件

利用可能人数：1～15名様

利用可能曜日：日・月・火・水・木・金・土・祝・祝前日

利用可能時間：17:30～22:00

滞在可能時間：2時間

備考

ジビエ料理を入れたい場合はプラス料金になります。苦手な物など前もってお知らせ下さい。

2019年1月よりチャージ料として￥500頂戴いたします。

コース内容

税・サービス料別6000円
旬の食材たちで贈る全7品のコース。シェフの技を気軽に楽しめる【ab restaurant】のお試しコースです。

＜コース内容 7品＞
◆季節の風を感じて
◆ブリコラージュさんのパンでabサンド
◆MOF エルヴェモンス熟成のチーズ
◆青森県産　真蛸を塩だけで
◆小野寺さんから頂いた鹿を使って
◆リゾット・プランタン
◆函館直送　真鱈　ザワークラウト　サフラン
◆美桜鶏の藁焼き　蕗の薹のソース
◆パレットデセール

Drink
・料理に寄り添うお茶の様なアプローチのペアリング　３杯〜６杯（アルコール）：¥3000円〜
ナチュラルワインを中心としたセレクトでストレスのないものを揃えています。

コース価格

6,000円(税抜)

ご利用可能な座席タイプ

テーブル(禁煙) チャージ料金：お一人様5%

ご予約条件

利用可能人数：2～40名様

利用可能曜日：日・月・火・水・木・金・土・祝・祝前日

利用可能時間：17:00～24:00

滞在可能時間：3時間

備考

■アレルギーや苦手な食材をお持ちのお客様は必ずご予約時にお申し付けください。 
アレルギーや苦手な食材を複数お持ち(例: 野菜類、魚介類、肉類が召し上がれない等)のお客様に関しましては、ご予約の時点でお断りさせて頂く場合がございます。
食材の関係上、当日での変更はお受け出来ませんのでご了承ください。

■コース料理を召し上がれる中学生以上の方からのみのご予約となります。貸切の場合のみ年齢制限を設けておりませんが、ベビーチェア等のご用意はございませんのでご了承ください。

■予約の変更又はキャンセルに関しましては
当日キャンセルはコース代金の100%を頂きます。

■ お誕生日や記念日などでのご利用のお客様は、デザートプレートがご用意が可能です。ご希望の際はご要望欄に記入頂くか、2営業日前までにお知らせ願います。

（※別料金ではございますが、ドリンクのペアリングをご用意しております。詳細につきましてはコース内容に記載しております。）
※一日3組限定

コース内容

税・サービス料別8000円
スペシャリテ『銀の鴨のロースト』をはじめとした、【ab restaurant】の魅力をたっぷりと味わえるスタンダードコースです。

＜コース内容 7品＞
◆季節の風を感じて
◆ブリコラージュさんのパンでabサンド
◆MOF エルヴェモンス熟成のチーズ
◆青森県産　真蛸を塩だけで
◆小野寺さんから頂いた鹿を使って
◆函館直送　真鱈　ザワークラウト　サフラン
◆当店スペシャリテ　銀の鴨のロースト　全てを使って
◆パレットデセール

Drink
・料理に寄り添うお茶の様なアプローチのペアリング　３杯〜６杯（アルコール）：¥3000円〜
ナチュラルワインを中心としたセレクトでストレスのないものを揃えています。

コース価格

8,000円(税抜)

ご利用可能な座席タイプ

テーブル(禁煙) チャージ料金：お一人様5%

ご予約条件

利用可能人数：2～40名様

利用可能曜日：日・月・火・水・木・金・土・祝・祝前日

利用可能時間：17:00～24:00

滞在可能時間：3時間

備考

■アレルギーや苦手な食材をお持ちのお客様は必ずご予約時にお申し付けください。 
アレルギーや苦手な食材を複数お持ち(例: 野菜類、魚介類、肉類が召し上がれない等)のお客様に関しましては、ご予約の時点でお断りさせて頂く場合がございます。
食材の関係上、当日での変更はお受け出来ませんのでご了承ください。

■コース料理を召し上がれる中学生以上の方からのみのご予約となります。貸切の場合のみ年齢制限を設けておりませんが、ベビーチェア等のご用意はございませんのでご了承ください。

■予約の変更又はキャンセルに関しましては
当日キャンセルはコース代金の100%を頂きます。

■ お誕生日や記念日などでのご利用のお客様は、デザートプレートがご用意が可能です。ご希望の際はご要望欄に記入頂くか、2営業日前までにお知らせ願います。

（※別料金ではございますが、ドリンクのペアリングをご用意しております。詳細につきましてはコース内容に記載しております。）

※1日3組限定のオートクチュール　スタイルとなります。

ご利用可能な座席タイプ

座敷(禁煙) チャージ料金：お一人様￥300

カウンター席(禁煙) チャージ料金：お一人様￥300

ご予約条件

利用可能人数：1～12名様

利用可能曜日：日・火・水・木・金・土・祝・祝前日

利用可能時間：17:00～23:00

滞在可能時間：2時間

コース内容

4品～6品前後

・前菜
・本日の一皿
・メイン料理
・デザート
・パン
・食後のお飲み物

コース価格

4,500円(税抜)

ご利用可能な座席タイプ

テーブル席(禁煙) チャージ料金：なし

土日祝日のランチテーブル席(禁煙) チャージ料金：なし

ご予約条件

利用可能人数：1～10名様

利用可能曜日：日・土・祝

利用可能時間：11:30～15:00

滞在可能時間：2時間

備考

コースは一例です。
当日の仕入れにより変更することがあります。
ご了承下さい。

コース内容

全8品

下記は一例です。

・食前酒
・前菜3品
・魚料理
・メイン料理
・食後のお飲み物
・デザート2品

コース価格

9,800円(税抜)

ご利用可能な座席タイプ

テーブル席(禁煙) チャージ料金：なし

土日祝日のランチテーブル席(禁煙) チャージ料金：なし

ご予約条件

利用可能人数：1～10名様

利用可能曜日：日・月・火・水・木・金・土・祝・祝前日

利用可能時間：18:00～23:00

滞在可能時間：2時間30分

備考

コースは一例です。
仕入れの状況で内容が変わることがあります。
ご了承下さい。

お酒の飲めない方ノンアルコールの変更承ります。

コース内容

前菜/パスタ/メイン/小菓子とコーヒー
別途デザート（￥800/税別)のご用意もございます。

ご予約条件

利用可能人数：1～4名様

利用可能時間：11:30～14:30

滞在可能時間：1時間30分

備考

※入荷状況によってコース構成が変更になる場合がございます。
※アレルギーや召し上がれない食材をお伺いしています。ご予約の際にお申し付けください。
※表示価格は、サービス料込、税別価格です。

コース内容

7品で構成されるフルコースです。いろいろな旬の食材をいろいろな調理法で。
無理なく召し上がれて、お腹いっぱいになれるボリュームです。

ご予約条件

利用可能期間：2020/11/15～2020/12/21

利用可能人数：1～4名様

利用可能時間：18:00～23:30

滞在可能時間：2時間30分

備考

※入荷状況によってコース構成が変更になる場合がございます。
※アレルギーや召し上がれない食材をお伺いしています。ご予約の際にお申し付けください。
※表示価格は、サービス料込、税別価格です。
※12/22～12/25の期間は、通常ディナーコースのご提供はございません。

コース内容

コースの一例

【コース】
○アミューズ フォアグラをかけたグジェール
○スープ　マッシュルームのスープ　季節の野菜のプリン
○冷前菜　サーモンのミキュイとタルタル　発酵バターミルクのソース
○温前菜　シュークルート　自家製塩漬け豚バラの煮込み　2年熟成メークインのピューレ
○魚料理　その日の魚料理
○肉料理　フランス産マグレ鴨ロースト
○デザート　季節のフルーツを使ったデザート


・ペアリングも2500円からご用意しております。



※上記は一例です。時期や仕入れ状況等により内容が変更となる場合がございます。

ご予約条件

利用可能期間：2019/10/01～

利用可能人数：2～12名様

利用可能時間：18:00～23:00

滞在可能時間：2時間30分

コース内容

・前菜
・スナック盛り合わせ
・揚げ物
※その日の仕入れ状況によって内容が変わりますので、詳しくはスタッフまでお尋ねください。

備考

21時以降限定のご予約とさせていただいております。

コース内容

たっぷり6品でゆっくりと楽しいパーティーを！

【料理6品】
※内容は季節や仕入れ状況によって変わります。

・前菜
・タコのカルパッチョ
・サラダ
・タコ焼き風鶏の唐揚げ
・チョリソーとトマトのピザ
・濃厚明太子パスタ
【飲み放題2時間付き】

飲み放題内容

【お酒充実！カクテル100種以上】

生ＢＥＥＲ/カクテル/ワイン/ウイスキー/焼酎/サワー/ソフトドリンク

カクテル充実100種以上！
生ビールからワイン、自慢のＧＡＴＥハイボールも飲み放題に！！！

コース内容

◇お料理6品◇
前菜3品 サラダ仕立て
本日のスープ
本日の魚料理　
本日の肉料理　
デザート　1品
食後のドリンク
※自家製フォカッチャ付き

飲み放題内容

【　飲み放題メニュー　】（二時間・LO90分）
・生ビール
・スパークリングワイン
・白・赤ワイン
・スタンダードカクテル
・ソフトドリンク

ご予約条件

利用可能人数：2～10名様

備考

クリスマス時期はご予約をお取りできません

コース内容

本日のアミューズ
ホタテの低温調理
フォアグラ大根
本日の鮮魚料理
本日の肉料理
本日のデザート
食後のお飲み物（珈琲 又は 紅茶）

備考

コース料理は全て税抜き表示です