渋谷でおすすめの洋風創作料理のお店

渋谷の喧騒から少し離れたところにある【SIX KITCHEN】は、ニューヨークのブルックリンを思わせる「洋」と日本の「和」を融合させた大人の雰囲気漂うオシャレな空間です。築地で仕入れる新鮮な魚を中心とした創作料理の数々は、見た目のインパクトもある盛り付け。季節の食材にこだわり、新鮮で旬な料理がいただけます。店名となっているSIXは、和食・肴・味わい・スパイス・焼き物・おもてなしの6つを表現し、仕入れから料理・サービスに至るところまでこだわりが感じられるお店です。また、熟練した技を持つバーテンダーが考案する創作和風カクテルも今までにないテイストでゲストの心を魅了するでしょう。

渋谷公園通りにある【燻製BARオリオン】は自家製燻製が自慢のダイニングバーです。燻製料理は３０種類以上、洋酒は500種類以上。渋谷の喧噪から離れた少し大人の空間で、燻製料理とお酒を楽しみませんか。2016年６月ザ・ベスト・オブ・シェフ 50に掲載、2016年版東京大人の極上レストランにも掲載されています！今年の夏もオリオン一番人気の「すいかのソルティドック」が始まりました！皆様のご来店をお待ちしています。

京王井の頭線・神泉駅から徒歩２分。渋谷からもほど近いお洒落な路地に【カフェ　ブリュ】はあります。朝は自家製パンとコーヒーのモーニング、昼はパスタやリゾットのランチセット、夜は豊富なワインとよく合う料理と、いつ行っても違った顔が楽しめるお洒落で開放的なカフェです。こだわりの小麦粉やバターを使った自家製パン『パンドゥミ』や、濃厚な旨みとさらっとしている脂身が美味しい『千代幻豚のソテー』、無農薬生姜を使った『肉巻き生姜のフライ』など、厳選した食材を丁寧に仕上げたメニューが人気です。国内小規模生産のワインなど良質なワインが多数あり、明るく開放的な雰囲気でこだわりの料理、お酒が楽しめます。

渋谷駅から徒歩5分の道玄坂に位置する【赤ちょうちん酒場×ビストロ喰家】。2020年2月、恵比寿から移転してリニューアルオープンしました。「本気で笑いと感動を！」をコンセプトに、赤ちょうちんとビストロの要素を取り入れた、親しみやすいお店です。毎日市場から仕入れる新鮮な食材を使用した一品料理が数多く揃い、料理に合わせて、日本酒や焼酎、果実酒などドリンクも豊富に揃っています。立ち飲みスペースやテーブル席、ソファー席を完備し、人数やシチュエーションに合わせて利用可能です。プロジェクターなどの設備も整っているため、パーティーや宴会にもオススメ。気軽に立ち寄りたくなる雰囲気で、シーンを選ばずに利用できます。

渋谷駅すぐにある、お洒落でかわいい新感覚のカジュアルダイニング。水槽やエキゾチックなインテリアが印象的な空間で、時間が経つのを忘れてゆったりと過ごせます。大人気！チーズ&チョコフォンデュ2h食放題1480円。Wフォンデュ食放題コース9品3h飲放題2980円も女子会に大人気！　他にも珍しいカラフルエスプーマチーズフォンデュは話題沸騰中！　もちろんチーズタッカルビも。洗練された居心地のよい店内は、別世界のような雰囲気。さまざまなタイプの個室が揃い、インスタ映えも抜群です。宴会、女子会、合コンにオススメ！

表参道のフレンチレストラン【ラチュレ（LATURE）】でパティシエを務めていた美也さんと中目黒のワインバー【スキャド（SCAD）】でソムリエを務めていた信一さんが、ご夫婦でオープンした【エンメ（EMME）】。美しいアシェットデセールを提供しているワインバーで、同じメニューが昼も夜も楽しめます。デザートとワイン以外に食事のメニューも豊富なので、ランチから始まり、デザートタイム、ディナー、最後は2軒目のバーとして、いつ訪れても大満足できるお店です。サイズ感や甘さもちょうどいい、大人の“〆パフェ”も人気。お酒を飲みたい男性と、デザートを食べたい女性が一緒に訪れても全員がそれぞれの楽しみを見つけられます。

料理は一斉スタートですのでオープンの時間に必ず皆様お揃い下さい。メニューは ありません。おまかせコースのみですので 座れば 勝手に出てきます。店内に入れば 身分は まったく 関係ありませんのでご安心下さい。僕はみんなに優しいのでその点に関しても ご安心下さい。ただ威張った人だけは無理です。ご遠慮ください。自慢話は是非どうぞ。あなたが頑張った事を聞くのは嫌いではないのでね。

初台駅を出てすぐ、にぎやかな商店街の一角に店を構える【ビストロガブリ 初台店】。店内はカジュアルな雰囲気で、グリル料理を中心とした大皿料理など、仲間とわいわいシェアできるメニューが揃っています。なかでも注目したいのは、コストパフォーマンスのよさ。独自ルートでA4ランク黒毛和牛を仕入れるほか、有機野菜を使用。そのため、なかなか手が出ない希少部位などもリーズナブルに楽しめます。じっくりと焼き上げるお肉、店内で手づくりしている『自家製ソーセージ』など、肉そのもののおいしさを堪能できるメニューがたくさん。ワインをはじめ、ドリンクメニューも豊富に揃い、パーティーにも最適です。