福岡県の洋風創作料理グルメ・レストラン情報
福岡県の洋風創作料理グルメ情報が17件見つかりました。福岡県のグルメ情報から気になる洋風創作料理のお店を選んでください。
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あなたにおすすめのお店
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- プレミアム掲載店
皿に舞う香りと旨み、圧巻の美味しさ。日本で味わう究極のイタリアンがここに！
福岡・西中洲。店に一歩踏み込むと、凛と美しい空間、季節の香りと滋味が迎えるドロカワ劇場が開幕。平尾の【メルモーゾ ダ ドロカワ】でイタリアンの新しい可能性に挑んだ泥川シェフが、自らの料理を深化させた2店目を西中洲5丁目に創業。カウンター7席にしぼった隠れ家で、日本人の五感に響くイタリアンを月替わりの『おまかせコース』で披露しています。食材の香りや旨みを緻密に組み合わせるドロカワ・スタイルの皿は、繊細かつ重層的な美味しさが心と体をほぐし、きれいな余韻も格別。各皿に合うワインも粒選りで、お酒の『ペアリングコース』をセットすると、さらに幸福感が高まる宵に。特別な日に大切な人と訪れたい究極の一軒です。
- 20,000円
- 天神南駅 徒歩5分
シェフおまかせコース
22,000円(税込)
2名～7名 ・ 18:00～21:30
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- プレミアム掲載店
非日常空間でイノベーティブフレンチを。季節の素材を活かしたコース料理に舌鼓
都会の喧騒を忘れ、非日常空間でイノベーティブフレンチを。天神南駅から徒歩6分、春吉三番丁沿いのビル3階にあるのが【illimité】です。店内は、洗練されたモダンな内装に、和のテイストを取り入れることで、温かみのある雰囲気を演出しています。九州産オーク材の一枚板を使用したカウンター席と、高級感溢れる完全個室が用意されています。メニューはコースのみ。季節の素材を活かした逸品を『季節のおまかせコース』として提供しています。また、シェフが厳選した、魅力溢れるワインとのマリアージュが楽しめる『ペアリング付きおまかせコース』も用意。枠に囚われないフレンチに、革新をもたらす一皿でゲストを魅了します。
- 25,000円
- 天神南駅 徒歩6分
季節のおまかせコース
22000円（税込）
1名～6名
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自家製料理と炭火焼にこだわった唯一無二のビストロ
JR博多駅から徒歩10分。ビル1階にある、隠れ家的な雰囲気のビストロが【charbon(シャルボン)】です。大人の雰囲気漂う店内には、カウンター席とテーブル席が用意されています。高級感がありながら、カジュアルな雰囲気もあり、シーンを問わず使い勝手の良い一軒です。提供されるのは、こだわりの自家製料理の数々や炭火焼きで仕上げる肉料理。『半熟卵の自家製マヨ』や『九州産和牛のグリル』など、素材と調理方法にこだわった絶品料理と、シェフ自慢の料理に合うワインも種類が豊富です。利用シーンや気分で組み合わせを変えてみるのも良いでしょう。知っているだけで自慢したくなる、誰かに紹介したくなるような一軒です。
- 2,000円
- 5,000円
- 博多駅 徒歩10分
シャルボンのおまかせコース♪
5,000円(税込)
1名～10名 ・ 13:00～26:00
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女子会やお1人にもおすすめ。さまざまなスタイル楽しむことができるオイスターバー
新鮮な牡蠣をさまざまなスタイルで堪能できる、カジュアルなオイスターバー【レカイエ】。生牡蠣や焼牡蠣に、牡蠣を使用した単品料理も多数。バラエティ豊かな料理で牡蠣を満喫してみませんか。なかでもおすすすめは『レカイエプレート』。厳選生牡蠣・漬け牡蠣・漬け牡蠣の炙り・胡麻牡蠣の4種を一度に楽しめるお店の名物。贅沢な食べ比べを楽しむことができます。オリジナルハウスワイン『CACCCI』をはじめ、ボトルワインも充実。カウンターでの気軽なお1人さまから、プレートをシェアしての友人との食事にもぴったりです。ランチ・ディナーで利用できるオイスターバー。まずは1ピースから気軽にオーダーしてみませんか。
- 2,000円
- 5,000円
- 博多駅 徒歩1分
レカイエオイスターバー限定パーティープラン
4928円（税込）
2名～4名 ・ 17:00～21:00
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- プレミアム掲載店
四季を感じるコース料理を堪能。温かなもてなしに心が和む、創作料理レストラン
大牟田市街、どこか懐かしさを感じる銀座通り商店街に佇む小さなレストラン【GrandiR】。扉を開けると、オープンキッチンを前にカウンターとテーブル席が並ぶ、穏やかな非日常空間が広がります。提供されるのは、月替わりのシェフおまかせコース。山梨の農家から仕入れる野菜や米と九州産の食材を巧みに融合させた、フレンチベースの創作料理が味わえます。中でも、魚料理に定評があり、熟成魚を使った料理はシェフの丁寧な仕事が光る絶品です。また、パティシエであるシェフの妻が手がける自家製デザートも、魅力の一つ。季節感あふれる一皿は、料理の締めくくりにぴったりです。お祝いの席や会食、自分へのご褒美に訪れてはいかがでしょう。
- 7,000円
- 10,000円
- 新栄町駅 徒歩7分
＜ランチ＞シェフのおまかせショートコース 4950円
4,950円(税込)
1名～8名 ・ 12:00～15:00
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- プレミアム掲載店
福岡でしか味わえない辻氏による地産地消のイノベーティブフュージョンが味わえるお店
JR博多駅直結、福岡空港からも30分という便利な立地で、繊細かつオリジナリティあふれる料理に定評のある【オーグードゥジュール メルヴェイユ 博多】。西洋料理をベースに九州周辺の豊かな食材とのコラボレーションをテーマにした美食を提供しています。食材は九州野菜や地元の市場までシェフが買い付けに訪れる季節物の鮮魚など地産地消の想いを一皿に表現をします。 「この地、この店でしか食べられない感動を」と語る辻シェフの考えを体現したコース料理の数々を五感で堪能できる一軒です。
- 4,300円
- 11,000円
- 博多駅 徒歩1分
ひつまぶし 和食備長 中洲川端店のシェフがオススメしています
博多駅直結という好アクセスの地にある、フランス料理店。可憐で美しい一皿ひと皿に、目も心も奪われます。九州食材を中心に取り入れ、フレンチとの融合を表現。シェフがデザインしたという食器を活かした、アートな料理には思わず笑顔にさせられます。フランスのヴィンテージワインもあり、さまざまなマリアージュを楽しめます。おいしいだけではない、五感を満たしてくれる楽しいフランス料理を堪能できます。 他2件
【イチオシ】旬を感じるフレンチコース Dinner B
13800円（税込）
1名～4名 ・ 18:00～22:00
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薪窯を使ってじっくりと焼いた塊肉。ワインと共に味わえるフレンチビストロ
フランスのビストロ文化好きなオーナーがプロデュースしたおしゃれなお店【ビストロ ロベール エ ルイーズ】。まるでフランスのビストロにいるかのような雰囲気の中、グリル料理とワインを楽しめます。薪窯を使い、1時間ほどかけてゆっくり焼き上げられる塊肉は、仕上がりがとてもジューシー。分厚いのに柔らかい『鴨ロース（ハンガリー）』など、肉の旨味にスモークの香りが加わり、よりいっそう美味しくいただける逸品揃いです。肉が焼き上がるまでの間、前菜とワインでワクワクしながら待つのも楽しみの一つ。フレンチのメートル・ド・テルを目指して修業を積んだ中津留氏の心地よいサービスとともに、素敵なひとときを満喫できます。
- 7,000円
- 薬院大通駅 徒歩10分
川端ばんざいのシェフがオススメしています
福岡市中央区平尾3丁目、「薬院大通」駅から歩いて5分ほどのところにある【ビストロ ロベール エ ルイーズ】。厳選した肉を手づくりの暖炉で1時間近くかけてじっくりと薪でローストして提供しているお店です。薪の香りを纏った柔らかなお肉とそれにあったワインが楽しめる隠れた名店。店内は落ち着いた雰囲気で、友人との食事会やデートにおすすめです。
■パーティコース
5600円
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ヨーロッパと南国のリゾートをイメージ オシャレで落ち着ける雰囲気のイタリア料理店
JR筑豊本線・二島駅より徒歩20分。県道26号沿いの【ビストロ＆カフェ Artテラス】は、フェニックスの木が映えるオシャレな外観のイタリア料理のお店です。店内は個室で構成されたヨーロッパのリゾートを思わせるホールと、南国リゾート風のテーブル席で構成されたテラスの二面があり、どちらもオシャレで落ち着ける雰囲気。スープやパンも楽しめるスペシャルサラダバーや、シェフこだわりのデザートビュッフェもおすすめです。ドリンクバーでは手淹れのドリップコーヒーもあり、お一人様はもちろん、デートや女子会にも最適なお店です。
- 4,000円
- 二島駅
［お料理のみ！季節のコースC］7品3300円（税込）
3300円（税込）
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この場所だからこそ届けられる味。九州の旬と料理人の技が織りなすイタリアン
経験豊かな料理人と、九州の旬の食材が織りなすイタリアンを提供する【リストランテフォンタナ】。メニューはおまかせのコースのみ。自信を持ってオススメできる食材を届けるため、料理人自らが各地に赴き食材を厳選。当日オープン前まで吟味を重ねた食材を、確かな目で個性を見極め、それぞれに合った調理方法で提供。日毎にコースの内容も異なるため、訪れるたびに違ったおいしさと巡り合えます。メインホールと大小のプライベートルームを完備する店内は、リラックスして食事を楽しめる空間。肩の力を抜いてディナーを楽しめます。日常のちょっと贅沢から、大切な日まで足を運びたい天神駅前の隠れ家的一軒です。
- 15,000円
- 天神南駅 徒歩5分
【ディナー】 シェフのおまかせスペシャルコース
16500円（税込）
1名～4名 ・ 18:00～19:30
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九州産の食材とヨーロッパから届く素材を合わせた一皿を、優美な空間でじっくりと堪能
木々に囲まれた隠れ家で、至福のひと時を過ごせるのがフレンチレストラン【Restaurant GOSHIMA】です。素材選びの要となるのが「旬」。福岡を含め九州各地の食材の目利きをし、長浜市場へシェフ自ら足を運び買い付けします。ヨーロッパならではの旬もさまざまに取り入れ、コースへと構築。新鮮で旬の素材をふんだんに用いたシェフが織りなす料理は、まさに芸術品です。多彩なペアリングを楽しめるドリンクメニューも充実。店内は、木の温もりが広がり落ち着いた雰囲気に包まれています。大切な人との特別な時間にふさわしく、接待やハレの日の食事会にも最適です。
- 7,000円
- 14,000円
- 藤崎駅 徒歩2分
5000円ランチコース
5500円（税込）
12:00～22:00
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敷地内で育てたハーブや採取したはちみつを使った料理をログハウス風の建物で
福岡県古賀市に佇む、手作りのブランコが印象的で、鳥のさえずりに耳を傾けながらのんびり過ごすことができる自然いっぱいの庭。ここでとれるハーブやはちみつを使った、体に優しい料理を堪能できる【ハーブレストラン遊牧民】。国産の杉を使って店舗スタッフが一からつくりあげたログハウス風の店内で、ナチュラルな空気に包まれていると、時間を忘れてしまいそうです。あわただしい日常をしばし忘れて、リラックスできます。料理は自家製のパンやケーキ、濃厚なカレーなど、丁寧な仕事ぶりが感じられる味わいです。解放感がある店内は、記念日やお祝いごとに最適。おしゃれな空間で、忘れられないひと時を楽しめます。
- 1,800円
- 3,200円
- ししぶ駅
東海苑のシェフがオススメしています
自家栽培のハーブを使用した料理がおいしい洋食店【ハーブ レストラン 遊牧民】。郊外のログハウスで、ゆったりと過ごせる癒しの空間となっています。休日に友人や家族と、また一人での利用もオススメです。
ステーキコース
2800円
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落ちついたオシャレな空間のなか、リーズブル＆食べ応えのある肉料理を味わう
オシャレな空間のなか、こだわり料理をリーズナブルに楽しめる黒崎駅前エリアの一軒。女子会や宴会、1人飲みなど多くのシーンで足を運べるお店です。店内は木材を中心に落ち着いた印象に纏められており、洗練されたデザインに散りばめられた、昭和レトロのテイストが親しみやすさを演出。自然と会話が弾む雰囲気になっています。料理は牛ハラミや焼き餃子といった人気メニューはもちろんジャークチキン、黒毛和牛炙り肉寿司などオススメメニューを用意しています。こだわりの名物料理やチョイ飲みのお供なども多彩。宴会向けのコース予約や貸し切りも相談可。季節のイベントにも活躍してくれそうです。
- 3,500円
- 黒崎駅
☆肉女子会コース☆２時間飲み放題付4000円(込)
4,000円(税込)
飲み放題付 ・ 3名～40名 ・ 17:00～23:00
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リーズナブルなランチコースや、多くの記念日や祝い事に利用されています！
糸島の地でフレンチシェフが腕を振るう洋食店。手作りにこだわり、素材の旨みをいかした料理を作っています。人気の『永遠コース』は、前菜2品とスープと魚とパンと肉とライスとデザートと飲み物。地場野菜を使い、季節ごとの彩りも良く提供しており、シェフが得意な魚料理のソースは、1から手作りしています。料理はボリューム満点。温かいお店づくりを心がけ、店内はバリアフリー設計やテーブル席にてお年寄りから小さな子どもまで利用できます。オープンキッチンにより、食事のスピードも配慮して温かい料理は温かいうちに提供。さらに、ドレッシングは、お土産にもぴったり。
- 2,500円
- 4,000円
- 筑前前原(南口)駅 徒歩15分
お魚料理コース
2500円（税込）
飲み放題付
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貯まる・使える 
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