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季節のおまかせコース

22000円(税込)

和食や中華のエッセンスを混ぜながら、フレンチをベースとしたシェフのおまかせ料理のコースです。

コース内容

アミューズ
前菜5品
魚料理
肉料理
〆料理
デザート

・苦手食材やアレルギーは必ずお伝えください。
・苦手食材やアレルギーが多すぎる場合予約を断らせて頂く事があります。
(例:魚介類全般 お肉全般 など)
・過度な苦手食材のある方はご予約をお断りさせていただく場合がございます。(例:魚介類全般 肉全般)
・スマートカジュアルでご来店ください。サンダルとパジャマなどの格好はお控えください。
・ご来店時は香水の使用をお控え下さい。
・香りが強すぎる場合他のお客様に、ご迷惑になるのでご案内出来かねます。

ご予約条件

利用可能人数:1~6名様

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私がつくっています

中川 巧 氏

料理人
中川 巧 氏(ナカガワ タクミ)

専門ジャンル: フランス料理

ミシュランガイド掲載店で修業し、満を持して地元福岡へ凱旋

1994年、福岡県生まれ。小学生のころから将来は料理の世界で活躍することを夢見ていた。2015年に東京・銀座にて料理人としてのキャリアをスタートさせ、ミシュランガイド三ツ星獲得店のフランス料理店【レストラン カンテサンス】での修業を経て、【エクアトゥール】へ。2023年より【エクアトゥールプラス】の料理長に就任。その後、2024年6月にオープンしたフランス料理店【illimité】へ。料理長として現在、活躍している。

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営業時間・定休日

営業時間

【火~土・祝前】
ディナー 18:00~23:00 (L.O.23:00)

定休日

月・日・祝日

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この情報は2024年12月10日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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