北九州小倉の老舗焼肉店【龍園】が西中洲に誕生。独自製法の熟成肉と神戸牛にこだわり
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1987年に創業した北九州小倉の【龍園】は、多くの著名人にも愛される本格焼肉店。西中洲に誕生した2号店である【龍園 西中洲店】は、独自開発のエイジング製法で熟成させた熟成肉と、神戸牛にこだわった焼肉のお店です。神戸牛は、飲食店として福岡で唯一の指定登録店でもあり、神戸牛の取り扱いを許可されている証。その神戸牛を使った『神戸牛寿司』は、口どけがよく濃厚な肉が味わえる一品。『熟成肉の5点盛り』は、その日に食べごろの部位を堪能できます。シックで落ち着いた雰囲気の店内は個室が多く用意されています。こだわりの肉と上質な料理と相まって、宴会はもちろん、接待や会食、本物を知る大人のデートなどに最適です。
龍園 西中洲店
これだけは食べてほしいベスト3
神戸牛コース
前菜二種盛/キムチ3種/極上厚切タン/黒毛和牛ハラミ/チョレギサラダ/サーロインの大判やきすき/神戸牛三種盛/旬の地野菜セイロ蒸し/ホルモン二種盛/神戸牛炙りにぎり キャビア添え/ソルロンタン/本日のデザート
黒毛和牛フィレづくしコース
フィレ肉の前菜/キムチ三種盛/熟成タン/熟成ハラミ/チョレギサラダ/シャトーブリアンのすきしゃぶトリュフ/フルーツ/フィレ肉食べ比べ/地野菜セイロ蒸し/シャトーブリアンの焼きしゃぶ重/ソルロンタン/デザート
黒毛和牛シャトーブリアンコース
前菜/キムチ三種盛/ヤキレバ/熟成タン/熟成ハラミ/チョレギサラダ/シャトーブリアンのすきしゃぶトリュフ/フルーツ/シャトーブリアン食べ比べ/地野菜セイロ蒸し/シャトーブリアン焼きしゃぶ重/ソルロンタン/デザート
料理人 / 上田 孝司 氏 (ウエダ コウジ)
専門ジャンル: 日本料理・懐石・割烹
ー日本料理店で修業した後、焼肉職人にー
1973年生まれ、福岡県出身。日本料理店で修業した後、多くの店を渡り歩き、現在の焼肉職人に就いた。キャリア豊かな感性と包丁さばきで焼肉の新境地を模索している。
龍園 西中洲店の店舗情報
基本情報
店名 | 龍園 西中洲店 |
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TEL |
050-5870-0832 092-739-8929 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 福岡市営地下鉄各線 中洲川端駅 徒歩5分 |
アクセス | 中洲川端駅から春吉方面へ、那珂川通りへ入り国体道路へ、最初の角を右、つきあたりを右の右手。 |
住所 | 福岡県福岡市中央区西中洲4-3 ATE西中洲1F 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 不定休 |
平均予算 |
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お支払い情報 |
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設備情報
店内パノラマ | |
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キャパシティ | 54人 |
席数形態 | 完全個室あり、半個室あり、会食向けの座席あり、デート向けの座席あり |
駐車場 | なし |
詳細情報
禁煙・喫煙 |
喫煙可 カウンター席のみ喫煙不可 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
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こだわり | |
ホームページ | http://ryuen.biz/nishinakasu/ |