ディナー：30000円 ランチ：20000円 
麻布十番駅 徒歩1分 
月曜日 
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ランチコース～Degustation Lunch
15000円（税込）
季節の厳選食材を使用したアートフュージョン料理を堪能
コース内容
季節のお出汁
自家製燻製いくら サーモン炙り 翡翠茄子西京味噌漬け
秋刀魚とフォアグラの揚げ春巻き 松茸と銀杏のラグー
愛知県三河産青鰻の炭火焼き トリュフ 雲丹卵
飛騨牛炭火焼 半田牛蒡黒トリュフすき焼き
フカヒレ すっぽんだし 山椒
巨峰のコンポート ブルーチーズのソルベ いちじくのマーマレード
メロ吉 ヨーグルト
※季節によりコースの内容が変更されます。
※仕入れ状況により食材が変更になる可能性がございます。
※コースの食材の詳細はお電話でお問合せください
こだわりポイント
| デザート付き | ボリューム感あり |
|---|---|
| 貸切可 | カード利用可 |
ご予約条件
利用可能人数：1～8名様
利用可能曜日：日・火・水・木・金・土・祝・祝前日
予約可能時間：12:00～14:30
備考
◎キャンセルポリシー
キャンセルは2日前までにお願いいたします。
2日前までのキャンセル：なし
前日キャンセルの場合：ご予約メニューの金額から50%
当日キャンセルの場合：ご予約メニューの金額から100%
無断キャンセルの場合：ご予約メニューの金額から100%
当日キャンセルや無断キャンセルをされた場合、次回以降の予約が取りにくくなる場合がございます。
コース内容は仕入れ状況により変更する可能性があります。
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