中目黒のグルメ・レストラン情報 | 創作和食
中目黒の創作和食グルメ情報が11件見つかりました。中目黒のグルメ情報から気になる創作和食のお店を選んでください。
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駅近の静かな異空間。関西仕込みのだしとそうめんで、心和むひとときを
関西風のお出汁を東京で。そうめん発祥の地・奈良の味わいを東京でも食べられたら…。そんな思いから生まれた【ON TOKYO】。看板メニューは、「一筋縄」というそうめんに、関西風のお出汁を加えた一品『温かいONめん』です。やまと牛、季節の魚など、旬を活かした美しい一品料理も必見。 選りすぐりのワインや日本酒とともに愉しめます。上品な木の色調に時代を超えて愛されてきた家具、所々に和のしつらえも。テーブル間隔は、ベビーカーが通れるほどの余裕があります。一人での利用はもちろん、家族連れの利用もオススメ。ソーメン・キュイジーヌ・ダイニング【ON TOKYO】で、心温まるひとときを過ごせます。
- 1,500円
- 4,000円
- 中目黒駅 徒歩2分
ON おまかせコース
6600円(税込)
1名~8名 ・ 17:00~20:30
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- プレミアム掲載店
和魂洋才の精神で、日本人の感覚を生かしたフレンチフュージョンを提案
王道のフレンチをベースに和の要素を取り入れた、個性の光るフュージョン料理が楽しめる【レストラン ル・ジャポン】。ガラス張りの扉を開けると、開放的な空間が迎えてくれます。ここで味わうのは、静岡産の農園野菜や鮮度にこだわって仕入れた食材でつくる料理の数々。和牛イチボのロティや農園野菜と提供する『チーズフォンデュ』は、4種のチーズにコンソメを合わせ、葛粉でとろみをつけた自慢の一品です。他にも酒粕や白味噌、柚子胡椒を用いるなど、和の要素を散りばめてコースを構成します。日本料理店で修業を積み、基礎を学んでいるからこその絶妙なバランス。違和感なく融合した和洋折衷の料理が楽しめる、行きつけにしたいお店です。
- 8,800円
- 16,000円
- 代官山駅 徒歩10分
ヴェジタリアンランチ(ヴィーガン対応可)
7700円(税込)
2名~
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大好評のもつ煮とこだわりの美酒に酔いしれる、目黒で出合える大人の隠れ家
ブルックリン調のスタイリッシュな雰囲気の中で、女性一人でも気兼ねなく過ごせる【もつやきみのる】。名物料理は、白味噌をベースにじっくりと煮込んだ『もつ煮込み』です。じゃが芋が入ることでトロッととろける優しい味わいを醸し出しています。炭火でシンプルに焼き上げる『もつ焼き』は、おまかせの盛り合わせで。タレ・塩から味付けを選べます。カウンターに並べられた焼酎もこだわりのポイントです。界隈でもあまりお目にかかれないような希少酒もあり、グラスで飲み比べもできます。アルゼンチン産にこだわり、珍しい品種で醸造された銘柄を積極的に取り入れたワインもオススメです。飲み放題付きのコースもあり、宴会シーズンもぜひ。
- 3,500円
- 中目黒駅 徒歩5分
2.5時間飲み放題付き宴会コース
6,600円(税込)
飲み放題付 ・ 3名~8名 ・ 17:00~23:00
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- プレミアム掲載店
和の職人が手掛けるコースで、米の奥深さを実感する。中目黒の看板のないお店
中目黒駅正面交差点を渡り「TSUTAYA書店」右手の道を進み橋を越え、2本目の道を右に少し進んだ先。右手に見える、赤いポストと白い扉の向こうで、客人の訪れを静かに待つ“看板のないお店”。米という馴染み深いという素材を、いかにおいしく味わうかをテーマに組み立てられたおまかせのコースを楽しめる場所です。お米マイスターと共に厳選した4種のお米から、当日ゲストが選んだ米を土鍋で丁寧に炊き上げてくれます。旬の素材を散りばめた和のコースと共に、さまざまな角度から米のおいしさを楽しめます。和モダンな落ち着いた雰囲気は、大人のデートや接待にもピッタリ。誰かを誘って訪れたい、中目黒の一軒です。
- 10,000円
- 10,000円
- 中目黒駅 徒歩3分
米ルおまかせコース
5500円(税込)
2名~4名
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重厚なカウンター席で、福島県産「伊達鶏」と職人技が織りなす焼鳥を味わう幸せ
パリで日本の食文化「YAKITORI」を広めた一人と称される猪股善人氏が1994年に創業した焼鳥の名店。美しく荘厳な白木の一枚板カウンターが客人を温かく迎えてくれます。素材は、身がしっかりとしながらも柔らかく、味のバランスが絶妙な福島県産の「伊達鶏」を使用。一羽丸ごと取り寄せているので、新鮮で希少部位まで丸ごと味わえます。さばきから串打ちまで、すべて手仕事で仕込みを行うのが【鳥よし】流。一串ひと串丁寧に、手間暇をかけたワンランク上の焼鳥を好みのお酒と共に味わってはいかが。カウンター越しに焼き立ての串を手渡しで供されるスタイルも魅力のひとつ。職人の技が集結した一串を求めて、行列が絶えない焼鳥店です。
- 6,000円
- 中目黒駅 徒歩3分
オールデイダイニング ORIGAMIのシェフがオススメしています
絶妙な焼き加減により串焼きの中心部分はどれも滑らかなやわらかな舌触り。部位や味付けによって日本酒を選ぶのが楽しみの一つです。 他6件
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長崎より届いた陸海の恵みをリーズナブルに味わいつくす。テイクアウト弁当も開始!
長崎直送の良質なトラフグに、徹底された生育環境によって育てられたブランド豚「芳寿豚」。長崎より届けられたふたつの素材をメインに迎えた【FuGuBuTaSaKaBa】。焼き・炒め・蒸し・揚げなど、定番はもちろん、ときには意外な組み合わせやスタイルで提供。さまざまな角度から素材を楽しませてくれます。カジュアルな佇まいのため、デートや女子会のほか、1人でフラリと足を運ぶのもオススメ。個室も完備されているので、接待などのビジネス利用も安心。貸し切りの相談も可能とか。長崎直送の食材たちが織りなす至福のもてなし。キーワードは“フグは満足、ブタは満腹”。海と陸のこだわり素材で多様なニーズに応えてくれるお店です。
- 1,000円
- 4,500円
- 中目黒駅 徒歩3分
2時間飲み放題付き「芳寿豚のヒレカツ&河豚雑炊」コース5000円
5,000円(税込)
飲み放題付 ・ 2名~30名 ・ 16:00~27:00
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