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全国の料理人情報 | 創作料理・ノンジャンル 5ページ
創作料理・ノンジャンルの料理人の情報をまとめた料理人一覧5ページ目から気になるレストランを選んでください。【ヒトサラ】は、料理人の情報をエリアや専門料理ジャンルから簡単に探せます。
エリア：全国ジャンル：創作料理・ノンジャンル
七里ヶ浜ならではのイタリアンを手掛ける
- イタリア料理
- 23年
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シラス干し
タイ／マダイ
マグロ
松本 卓也 氏
郷土料理を肌で学び、自分の料理に実直に向き合う
- イタリア料理
- 31年
- イタリア料理
笹川 尚平 氏
日本からインスパイアされた料理を繊細に紡ぐ
- イタリア料理
- 15年
トスカーナ州で惚れ込んだイタリア郷土料理を和食材で再構築
- イタリア料理
- 23年
- イタリア料理
湯浅一生 氏
食材の持つ力強さを最大限に引き出す、自然派料理人
- イタリア料理
- 34年
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鮮魚全般
豚肉全般
タマゴ／鶏卵
島田 伸幸 氏
人と人との繋がりを通じて自らも成長
- イタリア料理
- 17年
- 焼肉
濵﨑 辰也 氏
食の世界に精通し、常に先を見据えて歩み続ける
- イタリア料理
- 22年
- ステーキ
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牛ヒレ肉
ドリンク
川口 真平 氏
生産者の顔が見え、こだわりの深い食材を使った料理を提供
- イタリア料理
- 29年
- イタリア料理
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カキ
佐藤 賢一 氏
ダ・ヴィンチのような探究心から新趣向の美味と魅惑の皿を届ける
- イタリア料理
- 21年
- イタリア料理
木村 聡 氏
アルバイト時代に料理の楽しさに魅了され、料理人の道を歩き出す
- イタリア料理
- 30年
中尾 暢孝 氏
飽くなき探求心で二つの夢を実現させた、元プロボクサーシェフ
- イタリア料理
- 20年
- イタリア料理
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生ハム
木村 武文 氏
目指すのは、ゲストにとっての身近な存在
- イタリア料理
- 14年
津守 雅哉 氏
笑顔がつなぐ素材の縁。奈良のコミュニティを変えていきたい
- イタリア料理
- 20年
- パスタ
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ウィンナーソーセージ
辻本 寛人 氏
本格イタリアンをカジュアルに楽しめる料理と空間をプロデュース
四条烏丸/烏丸御池 イタリアン
Mr. Maurice's Italian & Rooftop Bar
京都市営地下鉄烏丸線 烏丸御池駅 徒歩1分 
【Mr. Maurice’s Italian & Rooftop Bar】オーナー＆パートナーシェフ…[ 続きを見る ]
- イタリア料理
- 37年
- イタリア料理
お客様の思い出に残る料理を心を込めてご提供します
- イタリア料理
- 33年
- イタリア料理
大山 泰典 氏
人間味あふれる優しさと、バイブス高めで…最＆高！
- イタリア料理
- 32年
Gucci 氏
物語のように表情豊かな逸品が、ゲストを魅了する
- イタリア料理
- 26年
澤飯 和広 氏
心斎橋や梅田で店長を経験してます(*^^*)
- イタリア料理
- 9年
橋本 徹 氏
人と人との繋がりに魅力を感じ、飲食業界に飛び込んだ
- イタリア料理
- 26年
- 洋食全般
村上 布人 氏
子どもの頃から料理に慣れ親しみ、好きなイタリアンを極めんとす
- イタリア料理
- 22年
- イタリア料理
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生ハム
田中 シャハ 氏
