東京都「寿司」のグルメ・レストラン検索結果一覧
東京都の寿司の日本料理・懐石・会席グルメ情報が273件見つかりました。東京都のグルメ情報から気になる日本料理・懐石・会席のお店を選んでください。
【ヒトサラ】は、東京都の日本料理・懐石・会席グルメ情報をエリア、最寄駅、ご予算、ジャンル、シーンなどの条件からおすすめのグルメなお店を探すことができます。東京都のおすすめグルメ情報もご覧下さい。
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- プレミアム掲載店
名古屋発、人気寿司店の二号店。細やかに仕上げられた「北陸寿司」を贅沢に満喫できる
【鮨うら山 日本橋】は、名古屋に本店を構える人気寿司店の二号店。提供されるのは、甘めのシャリが特徴の「北陸寿司」。細やかに仕上げられた逸品は、隙のない芸術品のような佇まい。コース設定があり、価格が明確に提示されているのもうれしいポイントです。ビジネス街の中に佇む一軒は、駅徒歩すぐというアクセスの良さも相まって、接待や会食などのビジネスシーンに利用するゲストも多いのだとか。店内は静かにくつろげる落ち着いた雰囲気。カウンター9席、テーブル18席が用意され、多彩な場面で活躍してくれそうです。大切な食事の席にも心強い【鮨うら山 日本橋】。思い出に残るひと時を過ごしてみませんか。
- 4,500円
- 15,000円
- 日本橋駅
ランチ我谷
3500円（税込）
1名～6名 ・ 11:30～15:00
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- プレミアム掲載店
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- プレミアム掲載店
鮨、そして日本料理。一口ごとに訪れる至福と感動に頬が緩む
門前町としての趣ある表情を残しつつ、国際色豊かな街へと繁栄を続ける麻布十番に暖簾を掲げる【鮨 大嶋】。個室の他に美しい檜の一枚板からなるカウンター席が設えられ、堂々とした風格を感じ取ることができます。指先まで神経を行き届かせ、一定のリズムで鮨を握る職人の技を堪能できるカウンター席は特等席と言えるでしょう。鮨や逸品料理を単品でもコースでも愉しむことができる夜。鮨ネタは昆布〆や漬けで旨みを引き出し、シャリは3種の酢をブレンド。豊洲を始め全国の食材と共に、厳選ワインや希少な日本酒を味わうことができます。店を営むのは老舗料亭【なだ万】で総料理長を勤め上げた大嶋氏。江戸前の味、匠の粋を知りたいならぜひ。
- 5,000円
- 20,000円
- 麻布十番駅 徒歩2分
お昼の鮨コース（6品）
6,600円(税込)
1名～11名 ・ 11:00～15:00
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- プレミアム掲載店
江戸前鮨と厳選されたお酒さらに静寂な立地が融合し、特別な時間を過ごせる鮨店
江戸前の伝統を受け継ぎ、素材の味を最大限に引き出した鮨を楽しめる【鮨 天川】。特に、米粒ほどに刻んだイカをシャリと一緒に味わう『鮨 イカ』は評判です。シャリには米酢を使い、すっきりとした印象で食べた後の余韻が心地良く広がります。10種類以上の日本酒と国産ワインも揃えているので、お酒と合わせるのもオススメです。店内は落ち着きがあり、カウンター席と個室を完備。個室は1室のみで、家族や大切な人との特別な時間を過ごしたい方にぴったりです。接待や記念日のお祝いに利用されることも多く、貸切も可能。外観は控えめで、一見すると通り過ぎてしまうほどの静けさを漂わせつつ、隠れた名店としての粋を感じさせてくれます。
- 10,000円
- 25,000円
- 恵比寿駅 徒歩8分
（ランチ／平日）江戸前鮨12種と野菜
5500円
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江戸前鮨を中心としたコースで、細部にまでこだわりを感じさせる鮨店
江戸前鮨の繊細な技と逸品料理を味わえる【鮨 あき山】。独自にブレンドされた米とシャリ酢との絶妙なバランスが、一口ごとに感動を生み出します。鮨を供する漬板には、有田焼の影石を採用。美しいコントラストが一貫を引き立て、目でも楽しませてくれます。魚介は豊洲市場から信頼のおける卸業者より仕入れ、鮮度と品質を追求。日本酒は常時10種類以上揃えており、自分好みの江戸切子グラスを選べるサービスで鮨との調和を楽しめます。モダンで洗練されたカウンター席では、職人の卓越した技を目の前で楽しめる臨場感が魅力的。プライベートなひとときを演出できる個室も完備しており、大切な記念日や接待など特別なシーンに最適です。
- 12,500円
- 秋川駅 徒歩2分
季節のオススメおまかせ鮨コース
8,800円(税込)
1名～15名 ・ 17:00～23:00
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- プレミアム掲載店
江戸前寿司の真髄を現代的な美味と趣向に昇華。五感が喜ぶ寿司体験が叶う銀座の隠れ家
「本格江戸前寿司を心ゆくまで堪能したい」。この思いが胸踊る楽しさと共に叶うのが、銀座7丁目の【鮨 たかや】。地下1階の隠れ家にダイナミックな意匠の空間を設え、伝統に新趣向を織り交ぜたコースを披露。一貫一品のおいしさと巧みなコース構成、祝祭感に満ちる空間演出、粋なもてなしの総合力で、幅広いゲストを魅了しています。品書きは昼3種、夜2種のコースがあり、日本酒とワインのラインナップも充実。その醍醐味は、ディナーの『おまかせコースと日本酒のペアリング』などで満喫できます。英語の接客もOKなので、海外のゲストが寿司を楽しむシーンにも重宝。記憶に残る美味とひと時に出合え、東京での食体験がさらに輝くでしょう。
- 18,000円
- 25,000円
- 銀座駅 徒歩5分
つまみと鮨のおまかせコース
18,700円(税込)
1名～9名 ・ 17:30～23:00
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- プレミアム掲載店
匠の技で奏でる、四季折々の日本料理・鮨・蕎麦のハーモニー
【すしや宣】は広尾駅から徒歩3分、メニューは「おまかせコース」のみの知る人ぞ知る名店です。日本料理の技法を知り尽くした大将が、西洋のエッセンスを巧みに取り入れながら、四季折々の食材で美しい料理を奏でています。コースの内容は、江戸前鮨のほか、一品料理が数種類と打ち立ての蕎麦にデザートです。デザートは、手づくりジェラートを添えたわらびもちが登場し、和の余韻を楽しみながら食事が締めくくられます。 全席がカウンターで、目の前で料理が仕上がるライブ感もこの店ならでは。大将の手による技とこだわりが、視覚や舌触りなどを通して五感に響き、感動のひとときとなるでしょう。
- 15,000円
- 25,000円
- 広尾駅 徒歩3分
すしと和食と蕎麦のおまかせコース（土日祝限定ランチ）
13200円
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- プレミアム掲載店
上質なモダン空間で、熟練の職人が握る鮨と季節の逸品料理を豪華なコースで堪能！
新宿の一等地に佇む【鮨 みや川】。温かみのある空間で、丁寧かつ上品な鮨と酒肴を満喫できます。メニューは3つのコースのみ。『おまかせ握りコース』と『特上おまかせ握りコース』では、五つ星ホテル出身の職人が握る鮨と、旬の食材をふんだんに使用した逸品料理を贅沢に堪能できます。鮨ネタは、店主が市場に出向いて厳選する旬の魚介。新鮮で品質の良いものだけを選び抜いているので、その味わいは格別です。料理と相性の良い日本酒と楽しむのがおすすめ。モダンな雰囲気の店内には、職人技を間近に見れるカウンター席と、大切な方のおもてなしにふさわしい気品溢れる個室が用意されています。接待や会食、商談などに選びたい名店です。
- 2,000円
- 8,000円
- 新宿駅 徒歩2分
【ランチ】お得な お任せ握りコース【雪】
3980円（税込）
1名～20名 ・ 11:30～15:00
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- プレミアム掲載店
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- プレミアム掲載店
広く知られた江戸前の真髄を追求し、厳選食材と技術を用いた至福を刻む
素材へのこだわりと職人の技が融合した鮨を楽しめる【鮨 なか尾】。メニューは、店主自らが厳選した食材による『おまかせコース』のみ。さらに食欲に合わせて鮨を追加ができるなど柔軟な対応にも定評があります。江戸前の代表格『小肌』を始め、人気の『鮪』など、鮮魚は近海の天然ものを中心に旬に合わせて吟味。シャリは、無農薬米を土鍋で一組ずつ丁寧に炊き上げることにより、握りの味わいをより一層引き立てます。また、添加物や化学調味料は使用せず、食材本来の風味と旨みを最大限まで高めるために熟練の技を駆使。吉野桧の一枚板カウンター席だけの店内では、誰もが職人の仕事を目の前で堪能しながら贅沢な時間を過ごすことができます。
- 20,000円
- 池ノ上駅 徒歩1分
おまかせコース（握りのみ）厳選寿司15貫・汁椀
16,000円(税込)
1名～4名 ・ 17:00～22:00
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- プレミアム掲載店
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- プレミアム掲載店
和の鉄人プロデュース。寿司で魅了する六本木の「大人の隠れ家」
都会の喧騒から離れた「大人の隠れ家」。全国から選りすぐりの食材を仕入れ、丁寧に作り上げる旬の江戸前寿司の数々をお愉しみいただけます。さらに、料理に合わせたワインや日本酒、ウイスキーもご用意。目の前で寿司職人の技をご堪能いただける白木一枚板のカウンター席や、プライベート空間に溢れる個室で、接待やデート、記念日など、素敵なひとときをお過ごしください。 ※当店は、2023年5月8日コロナ5類へ引き下げに伴い、スタッフのマスク着用を自由といたします。 予めご了承ください。
- 20,000円
- 六本木駅 徒歩5分
こだわりの握りを堪能【江戸前握り寿司おまかせ15貫】と【生いくら茶碗蒸し】
18,000円(税込)
1名～8名 ・ 17:00～23:00
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- プレミアム掲載店
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- プレミアム掲載店
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【完全予約制】お茶室がある鮨店
赤坂駅6分、江戸前鮨の特徴であるネタとシャリに徹底的なこだわりを持つ【奥赤坂 鮨 淡師】。ネタの温度管理・熟成にも力を入れるだけでなく、一層の旨味を引き出すために、自家製の醤油や酢を使用。食後は、茶室でお抹茶や和菓子でおもてなし。英語対応可能なため、海外の方も安心して食事をご満喫いただけます。 【日本国外のお客様のご予約について】 現在ご予約はお電話か当店ホームページ上で行っております。 【HP】https://sushi-tanji.com/drink/ ヒトサラ上でご予約を頂いてもキャンセルをさせて頂きます。 最近、当日キャンセルが多い為、ご理解いただけますと幸いです。
- 18,000円
- 赤坂駅 徒歩6分
OMAKASEコース
16500円（税込）
1名～8名 ・ 16:00～21:00
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- プレミアム掲載店
【銀座駅徒歩3分】大人の隠れ家、落ち着いた店内で正統派の鮨をゆったりと
毎朝、豊洲・築地で厳選した鮮魚を仕入れており、季節に合わせた旬の肴をご用意しております！素材の良さを活かしながら丁寧に作られる究極の鮨を、老舗ならではのほっとできる雰囲気の中でお楽しみください。新鮮な旬のネタが赤酢を使った硬めのシャリとマッチして最高の味わいを作り出しております。 並木通りにありながら、知る人ぞ知る隠れ家的空間で大切な人とのお食事や接待など様々なシーンに合わせてご利用いただけます。4名様以上でカウンターの貸し切りが可能です。（最大6名様）
- 10,000円
- 20,000円
- 銀座駅 徒歩3分
昼のコース
8,800円(税込)
1名～4名 ・ 11:30～15:00
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- プレミアム掲載店
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- プレミアム掲載店
おすしあわせ 鮨ほり川
浅草 ・ 鮨・寿司 、海鮮料理 、日本料理・懐石・会席
鮨・一品料理・酒で日本の旬を満喫。粋な“おまかせ”を楽しめるカウンター6席の空間
ちょっと贅沢をしたい日や、大切な人と旨いものを楽しみたい特別な一日に、提案したい浅草の一軒。全国より集った旬の幸を、鮨・一品料理で味わうおまかせのコースが自慢のお店です。店内は板前の技を間近で楽しめる、カウンター席6席のみというシンプルな構造。メニューは昼夜ともに、おまかせコースのみを提供しており、漁師直送の鮮魚や、豊洲市場や福岡の市場などから届けられる鮮魚を満喫できます。旬の魚と楽しみたい日本酒もまた、店主自らがセレクトした選りすぐりの銘酒ばかり。旨い酒が旬の逸品の魅力をさらに引き立ててくれます。浅草駅より歩いて6分ほど。鮨職人による粋な“おまかせ”で、日本ならではの旬を堪能してみませんか。
- 10,000円
- 20,000円
- 浅草駅 徒歩6分
〈ランチ〉おまかせコース 上
7700円（税込）
1名～6名 ・ 12:00～14:00
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- プレミアム掲載店
寿司 はせ川 西麻布店
西麻布 ・ 鮨・寿司 、日本料理・懐石・会席 、和食
旬の食材色々。団体予約承り中！日本各地の天然素材を厳選した会席料理。
究極米を使った季節感溢れる日本料理と寿司に舌鼓。優しさに満ちた雰囲気の中、肩肘張らず寿司と日本料理をゆったりと味わえる【寿司 はせ川 西麻布店】。木の温もりが心地良い店内には、カウンター席と小上がりの個室が用意されており、思い思いに寛いだひとときを過ごすことができます。供されるのは、『鱸 洋菜焼き』や『きんき揚煮』といった旬の鮮魚を使い、季節を感じさせる料理が並ぶ懐石料理。 器にもこだわり、陶芸家「内田鋼一」の器が料理に彩りを添えてくれるのもまた一興。単品料理も豊富に揃っており、あらゆるシーンに対応してくれます。（※個室をご希望の場合ご予約時にお申し付けください。）
- 15,000円
- 六本木駅 徒歩9分
お席だけ予約
2名～9名 ・ 17:00～20:30
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鮨 ふくじゅ 新宿店
西新宿 ・ 鮨・寿司 、日本料理・懐石・会席 、海鮮料理
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- プレミアム掲載店
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- プレミアム掲載店
天然本鮪やウニの食べ比べも登場！ 人形町の隠れ家で江戸前鮨の真髄と心意気を満喫
日本橋人形町に暖簾をかかげる【柿﨑】は、江戸前の心意気を伝える隠れ家的鮨店。高級ホテルの鮨部門で料理長として活躍した大将が長年信頼関係を築いた豊洲市場の仲買から、その日一番の旬魚介を仕入れ。おつまみと握りで織りなす『おまかせコース』一本にしぼり、粋で丁寧な仕事を披露。一品＆一貫ごとの美味しさに加え、大トロ・中トロ・赤身の国産天然鮪3貫やバフンウニ・ムラサキウニ2貫の食べ比べなど、太っ腹な趣向が人気を集めています。カウンター8席の心地いい空間、厳選したお酒、大将と女将さんの温かなもてなしに和める雰囲気も魅力。プライベート・ビジネスの両方で、ここぞという時に頼りになります。
- 20,000円
- 人形町駅 徒歩3分
Ryumi Kitchenのシェフがオススメしています
日本橋人形町で、熟練の寿司職人である大将と女将さんが営む寿司店。ハイクオリティな江戸前寿司を供する高級店でありつつ、堅苦しさのない家庭的な雰囲気を貫いていて、気構えなしで憩えます。寿司が発祥した当時の気取りのないスタイルを、江戸の食文化が誕生した日本橋人形町で楽しめる、粋なお店です。
おまかせコース
22000円（税込）
1名～3名
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- プレミアム掲載店
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- プレミアム掲載店
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- プレミアム掲載店
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- プレミアム掲載店
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- プレミアム掲載店
江戸前老舗での修行、海外経験の果てに、拘り抜いた鮨・料理・酒の織りなす唯一無二を
洗練された和の空間は、扉を開ければまるで別世界へとあなたを誘います。漆黒の中に輝きを持つこだわり抜いた外観と木の暖かさに包まれる空間はこれから始まる鮨浩也での、かけがえのない一時になる様にと丹精に作り上げました。食はもちろん、陶器のプロフェッショナルと何度も打ち合わせ、新しいスタイルの有田焼きで揃えた食器は見た目も楽しんで頂けます。是非、魂をこめた真剣勝負の鮨・料理を。
- 10,000円
- 浜松町駅 徒歩6分
＜ヒトサラ限定・ドリンク1杯サービス付き＞2番手ランチコース【水曜・日曜・祝日限定】
12,000円(税込)
1名～9名 ・ 12:00～14:00
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- プレミアム掲載店
鮮度×熟成×発酵の技で魅せる「新江戸前鮨」。茅場町の隠れ家で至福の食体験を堪能！
江戸の風情が残る日本橋茅場町。宮大工による総檜の和の装いが美しい【不二楼】は2017年の創業以来、「日本食のパビリオン」として国内外の人を魅了する複合飲食店。1階に焼鳥店、2階に和食店、3階に寿司店、4階にバーがあり、多彩な美味を堪能できます。中でも、3階の【鮨 不二楼】は各界の食通に愛される隠れ家。“鮮熟折衷”“東西融合”をテーマに、鮮度×熟成×発酵の技術を探求し、独自の「新江戸前鮨」コース3種を提供。鮮度抜群の博多前寿司、圧巻の旨みの熟成寿司、酒の肴が絶妙な濃淡と緩急で供され、味も趣向もドラマチック！通常は紹介制の店ですが、席数限定でヒトサラで予約を受付中。名店の美味を満喫できる格好の機会です。
- 30,000円
- 茅場町駅 徒歩1分
焼肉 六六六 のシェフがオススメしています
茅場町のビル1棟が【不二楼】という店となり、1階で焼鳥、2階で和牛料理を提供。3階が鮨スペースで、落ち着いたしつらえの中、素材の持ち味を生かした旬のつまみと握りを楽しめます。味わいに加え、気持ちのいい接客や空間づくりなど、トータルなもてなしが素晴らしいと思います。
不二楼 鮨コース【一般予約席】
22,000円(税込)
1名～6名 ・ 17:30～23:00
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