東京都「寿司」のグルメ・レストラン検索結果一覧2ページ目
東京都の寿司の日本料理・懐石・会席グルメ情報が245件見つかりました。東京都のグルメ情報から気になる日本料理・懐石・会席のお店を選んでください。
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あなたにおすすめのお店
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- プレミアム掲載店
中目黒で味わう“極上鮨”。食材の宝庫・岡山＆五島列島の厳選素材を存分に
目黒川の桜並木沿いに静かに佇む【鮨 おかだ】。春の桜に夏の新緑、そして時には趣ある雪景色も愉しめる洗練された寿司店です。大きなガラス窓から、やわらかな陽射しが降り注ぐ中で味わうランチ、都会の喧騒を忘れるような穏やかな雰囲気のディナー…。大切なデートや接待はもちろん、どの時間でもお一人でもゆっくりと寛げる雰囲気です。そんな中で供されるのは、目でも愉しむ、末広の『握り』をはじめ、ふんわり“だし”が香る『椀物』、芳ばしい『焼物』など、店主の故郷「岡山」や「五島列島」の、上質な食材を中心に織りなす逸品ばかり。極上の料理とお酒、そして寛ぎの空間で、至福のひと時を過ごしてみてはいかがでしょう。
- 13,200円
- 22,000円
- 中目黒駅 徒歩5分
AU GAMIN DE TOKIOのシェフがオススメしています
大将の出身地、岡山で獲れる魚や野菜を使っているそう。握りはもちろんおいしく、そしてつまみが凄く充実している。非常に緩急がいいんですよね。
【昼限定】握りセット
5500円（税込）
1名～4名 ・ 11:30～14:00
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麻布十番 秦野よしき
六本木 ・ 鮨・寿司 、和食 、日本料理・懐石・会席
赤酢を経て米酢へ。「秦野よしき」は日々究極を求めて進化する。
秦野よしきのテーマは《乳化》です。魚の脂とシャリの酸味と塩味、それが完成されて広がる魚の香り、この三位一体を意識しております。 日本各地より、魚を仕入れ、丁寧に仕込み、丁寧に握っております。 つまみは握りを美味しく召し上がって頂くために流れを意識し、 お寿司も流れを意識して食べ疲れなく、美味しく召し上がって頂けることを意識し準備させて頂いております。 日本酒はもちろん。シャンパン、白ワインもあまたございます。
- 30,000円
- 麻布十番駅 徒歩2分
鮨 つむぎのシェフがオススメしています
同じ時期、一緒に鮨職人として修業を積んだ方が大将をしている麻布十番のお店【鮓職人 秦野よしき】。独創的な江戸前鮨を提供していますが、古典的な仕事もしっかりしながらパフォーマンスにも力を入れている方です。江戸前鮨の仕事を忠実にやりながら、見せ方を変えているのが魅力。趣きのある和の店内にはカウンターとカウンターの個室が用意されており、いろいろなシーンで利用できます。 他1件
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- プレミアム掲載店
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青山一丁目の隠れ家的寿司店。洗練された空間で至福のひとときを過ごす
青山一丁目の一角。赤い暖簾が目印の【すし秀 きし】。かの名店【よつや すし秀】で修業した店主が、その味と想いを受け継ぐために出店した江戸前寿司のお店です。“お客さまには緊張せず、食事を楽しんでほしい”という店主の想いから、店内はいつも和気藹藹とした雰囲気に。スタッフとゲストの楽しそうな声が入り混じるアットホームな空間で味わうのは、新鮮な食材でつくるその日限りの「おまかせ」。店主いちおしの日本酒・ワインと共に、その職人技をとくとご堪能あれ。洗練された空間で至福を過ごす隠れ家的一軒。楽しい食事のひとときの幕開けは、いつも赤い暖簾をくぐることから始まります。
- 1,500円
- 20,000円
- 青山一丁目駅 徒歩3分
- 2人のシェフがオススメ
ラ・ボンバンス La BOMBANCEのシェフがオススメしています
いろいろなつまみが出てくるのですが、カキフライには驚きました（笑）。調理法にこだわらず、一番おいしく食べてもらいたいという、大将の心意気です。 他1件
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銀座 寿司幸アネックス
銀座 ・ 鮨・寿司 、和食 、日本料理・懐石・会席
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寿司・季節料理 すきあじ
蒲田 ・ 和食 、鮨・寿司 、日本料理・懐石・会席
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銀座の隠れ家店でこだわり食材の寿司割烹を満喫【個室有】 お任せ握りコースは14,000円より
都営大江戸線 汐留駅より徒歩5分ほどの場所にある隠れ家的な寿司割烹「銀座 芝濱」。 季節を味わいを大切に、旬な食材をご提供させていただきます。 お部屋は全て個室となり、それぞれの完全個室への専用通路がございます。他のお客様と顔を合わせず、接待や顔合わせなど特別なおもてなしにも最適です。 豊富な日本酒・ワインをご用意しております。
- 20,000円
- 東銀座駅 徒歩5分
- 1人のシェフがオススメ
古川おもてなしのシェフがオススメしています
銀座エリアに佇む日本料理店です。訪れるたびに、季節ごとの素材について勉強をさせていただいています。おいしさはもちろんですが、四季の旬を料理を通して学べる大変貴重な機会をいただけていると思っています。『鯛尽くし膳』や『昼懐石』をいただきながら、ゆったり寛げる和やかな雰囲気もお気に入りです。
【ランチ】お任せ握りコース【特上】
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温もりが心地良い和の空間で味わう、寿司職人が握る伝統を大切にした江戸前寿司
この道30年以上の匠が握る極上の寿司を味わえる【鮨 あさづま】。目白駅の線路沿いにひっそりと佇む隠れ家的なお店です。ふっくらと仕上げられた江戸前の『穴子の握り』、伝統を残しつつ今の時代にあわせてあっさりと仕立てた『こはだ』など、しっかりとした握りはもちろん、料理はどれも手が込んでおり素材の旨味がダイレクトに味わえる逸品揃い。木の温もりが心地良い純和風の店内は、清廉さを感じさせつつも肩肘はらずに利用できる落ち着きと気軽さを併せ持つ空間となっています。奥には個室が用意されており、子ども連れでも気兼ねなくお寿司を味わえるのが嬉しいところ。ご夫婦での食事やデートにもおすすめです。
- 10,000円
- 目白駅 徒歩2分
和食淡々菜のシェフがオススメしています
目白駅近くの寿司店です。ネタやシャリにこだわっているのはもちろん、ていねいで繊細な仕事はまさに匠の技巧。素材の旨み引き立つ江戸前寿司を堪能できます。カウンタ－席だけでなく個室がしつらえてあるのも魅力。デートや女子会、家族団らんなど、様々なシーンで利用ができる一軒です。
●撫子 なでしこ
6800円（税込）
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- プレミアム掲載店
歓送迎会、ご接待、お祝いや顔合わせ向けの洗練された大人の空間。
店内には会席料理のテーブル席に加え、白と黒の対比が斬新な寿司カウンターと大小3つの鉄板焼きカウンターを展開。さらに変化に富んだ意匠が施された、個性豊かな7部屋の個室とセミプライベートルームが設けられています。無垢材のフローリングと栃の木のツートンカラーで展開される美空間、寿司カウンターでは赤酢を用いてご用意する江戸前寿司や職人の感性が光る寿司会席などをお楽しみいただけます。
- 5,000円
- 15,000円
- 新宿駅 徒歩2分
【鉄板焼 鼓】メインは黒毛和牛サーロイン！紋甲イカ＆ガーリックライスも楽しむランチ
9,200円(税込) 8,200円 (税込)
1名～8名 ・ 11:30～14:00
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１月１１日１２日は連休させて頂きます
急なお休みをする場合がございます。 池袋西口C1出口から徒歩１分！ 当店 すし割烹 真 は寿司と和食に自信を持つお店。魚の鮮度はいつも抜群。さらに煮物、焼き物、お刺身など、一品料理にも職人の技が冴えわたっています。そんな【真】 をまるごと堪能できるのがズバリ『コース』。「花」と「真」の2つから選べます。包丁人の技術の粋を堪能できるとともに、その日仕入れた素材から最もおいしい調理を考えながら構成するので、常にお客様を満足させる自信があります。また予算と食べたいものを前もって伝えて頂けたら柔軟に対応します。リピーターが8割を超えるのも頷ける名店と自負しています!
- 6,000円
- 池袋駅 徒歩1分
- 3人 が行ってよかった
- デート,接待/会食他 にオススメ 他2件
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- プレミアム掲載店
金のダイニング 鮪金
銀座 ・ 和食 、鮨・寿司 、日本料理・懐石・会席
空席
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今日
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28 水
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29 木
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30 金
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31 土
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1 日
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2 月
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3 火
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4 水
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5 木
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6 金
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7 土
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8 日
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9 月
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- プレミアム掲載店
鮪専門の仲卸直営ならではの質と鮮度。極上の『鮪握り』や季節の日本料理に舌鼓
「天然の魚を美味しく食べて欲しい」という想いの元、素材の良さを活かした寿司と日本料理でもてなしてくれる【つきじ鈴富】。寿司・料理とも固定概念にとらわれない仕事がほどこされており、お酒を飲む方も飲まれない方も充分に楽しめるメニュー構成がなされています。鮪専門の仲卸直営の強みを活かして仕入れられた鮪を使った『鮪握り』がおすすめ。凛とした空気が心地良い洗練された店内には個室も完備。大事な接待、大切な方との会食に相応しい佇まいですが、カウンターで気軽に一人で杯を傾けることもできる使い勝手の良いお店です。
- 8,000円
- 18,000円
- 銀座駅 徒歩2分
ランチ【羽衣コース】
6,776円(税込)
1名～16名 ・ 11:00～15:00
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時間を忘れ、職人の握る寿司を摘まむ至福の時間。六本木の中心地で静かに佇む寿司店
看板が一切無いにも関わらず多くの食通達を魅了している【鮨六式】。魚介は店主自ら毎朝足を運ぶ豊洲市場と、北海道や青森、鹿児島など産地直送の2つのルートで買い付けしています。シャリに使うお米は、米どころ・新潟の中でも特にお米の旨みと甘みが強い南魚沼産「コシヒカリ」。粘り気が出ないよう水加減を極限まで抑え炊き上げます。赤酢と合わせた後も熟練した「シャリ切り」の技術で一気に仕立てようやく完成。ネタは漬けや炙りなど随所に工夫が施され、魚介の持つ旨みを高めています。店内には一枚板のカウンターや趣の異なる3つの個室を完備。暖簾の先、今宵も温かな店主の笑顔が出迎えてくれます。
- 20,000円
- 六本木一丁目駅 徒歩5分
赤坂 炭火しゃぶしゃぶ 高嶺の豚のシェフがオススメしています
六本木の隠れ家的寿司店。大将の伊藤さんのこだわりが詰まった握りとツマミをコースで楽しめ、赤酢と米酢の絶妙なバランスで仕上げるシャリが絶品。ネタ一つ一つへのていねいな仕事も素晴らしく、なかでもコハダのおいしさは心に残るもの。砂糖で締めて魚の浸透圧を高める技で、酢の角がないまろやかな仕上がりに。身の厚みも申し分なく、コハダの握りのおいしさにひたれます。
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「江戸前」の伝統を守りながら、一歩先をゆく極上の“鮨 ”を奥渋にて
ゆったりと寛いで鮨・肴・酒を味わう大人の隠れ家【鮨 五徳】。賑やかな渋谷の街中を抜けた「奥渋エリア」で2007年より居を構え、隣接する高級住宅街の住人からも愛される江戸前の鮨店です。供するのは月替わりのおまかせコースのみ。先付け、お造り、酒肴と、メインの鮨までに少しずつたくさん楽しめる構成は、食後の満足感を格別なものへと誘います。鮨ネタはもちろん、店主こだわりの舎利は「赤舎利」「白舎利」と使い分け。合わせるネタの旨みを絶妙に引き出す、その見事なハーモニーに、思わず顔もほころぶはず。訪れるものを心酔させ続ける名店の味わいで、デートや接待など、大切な人と至福のひと時を過ごしてみてはいかがでしょう。
- 20,000円
- 渋谷駅 徒歩10分
和の食いがらしのシェフがオススメしています
渋谷の喧騒を抜けた奥渋エリアと呼ばれる場所にある【鮨 五徳】は、「江戸前」の伝統を守りながらも、最先端の極上“鮨 ”を味わえるお店です。また、鮨のおいしさはもちろん、ご主人の人柄が素晴らしいのも魅力。豊富な日本酒も用意されていて、ゆっくり寛ぐことができる素敵なお店です。 他1件
おまかせコース（月替わり）
19800円（税込）
1名～9名
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- プレミアム掲載店
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- プレミアム掲載店
四季折々で変わりゆくおいしさを、本格和食と寿司でじっくりといただける和食料理店
厳選された季節折々の味覚をコースでじっくりと味わえる【堂間】。「走り」や「旬」を大切にする江戸っ子気質の店主が、素材の味を最大限活かすように料理を仕上げます。メニューは5種類のコースのみ。季節の料理や五種盛刺身などをいただける『懐石コース』、寿司と料理を交互にいただける『寿司懐石コース』という2つのパターンがあります。料理に合わせた地酒やソムリエがセレクトするシチリアワインなど、ペアリングも華やか。店内はカウンター席と3つの個室を完備した和モダンな空間です。接待や大切な人との食事など、大人のひと時をゆったりと過ごせます。
- 1,500円
- 14,000円
- 赤坂駅 徒歩2分
懐石コース～酒肴コース
8,000円(税込)
1名～6名 ・ 18:00～23:00
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新潟の食材で紡ぐ極上寿司と新趣向のツマミ。魅惑の寿司コースを大森の隠れ家で堪能
大森駅近くに佇む【鮨処 しし】は、2024年の創業以来、食を愛する人の心をつかむ店。世界各国で寿司職人として活躍した店主が、故郷・新潟県の逸品食材を揃え、丁寧な仕事を施した握りと遊び心あふれるツマミを披露。その独創性と圧巻のおいしさは、『ミシュランガイド東京2026』掲載の栄誉にも輝いています。品書きは完全予約制の『おまかせコース』。“幻”とも称される「フジタ水産」の本鮪、産地直送の旬魚介で紡ぐ握りが緩急巧みに供され、新感覚のツマミが絶妙な間で登場するのも大きな楽しみ。都内では貴重な上越地方の地酒を合わせると、さらに至福の食体験に！地元の人はもとより、この店を目当てに大森に出かけるのも素敵です。
- 18,000円
- 大森駅 徒歩3分
フジタ水産の本鮪と旬の厳選食材で織りなす『おまかせコース』
18000円（税込）
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4時間以上かけて供される、圧倒的なつまみと熟成鮨がゲストを魅了する
神経締めされ、産地直送で届く魚を店で熟成させた鮨が堪能できる【鮨 心白】。シャリや海苔はネタに合わせて変えるほど、ひとつひとつにこだわりを込めています。そんな鮨を求める美食家は多く、半年先まで予約で埋まるという人気ぶり。その地位を不動にするのが、熟成鮨とともにおまかせコースに登場する約25種のつまみでしょう。魚介のみならず野菜やジビエなどを使い、鮨屋という枠を超えた料理に仕上げるのです。「『美味しかった』よりも、『楽しかった』が極上の褒め言葉」とは、店主・石田大樹氏。それゆえコースが始まり、退店するまでは4時間以上が常。つまみと熟成鮨による圧巻のコースがゲストの心を掴んで離しません。
- 20,000円
- 広尾駅 徒歩10分
abysseのシェフがオススメしています
広尾にある【鮨 心白】さんは、魚に対するこだわりがハンパないんです。広島や小田原、宮城など気になる場所へ実際に足を運び開拓してくるそうで、そのこだわりが味にも表れています。
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